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玛歌酒庄干红葡萄酒价格表2016(玛歌酒庄2005干红葡萄酒)

发布时间:2025-07-29 10:14:27 红酒价格 132次 作者:灵酿品鉴网

各位老铁们好,相信很多人对玛歌酒庄2005干红葡萄酒都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于玛歌酒庄2005干红葡萄酒以及玛歌酒庄干红葡萄酒价格表2016的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

玛歌酒庄干红葡萄酒价格表2016(玛歌酒庄2005干红葡萄酒)

2017年到2019年哪年红酒好

2019年份波尔多酒具备了生产商们期望的一切特点:紧致、新鲜、成熟和浓郁。在经历了两个小年份——2017年的霜冻、2018年的霉菌之后,酒庄主们都笑逐颜开。与往年一样,潜在的问题仍然是价格。

骑士酒庄(DomainedeChevalier)的OlivierBernard认为,该年份葡萄酒的丰产可能有助于保持价格合理。

关于波尔多红酒,有什么详细的介绍

波尔多(Bordeaux),无论是以产量还是价值计算,都是法国最大的AC产区。同时也是许多最负盛名的优质葡萄酒的故乡。它是一个一分为三的地区,它可以生产出世界上最伟大最昂贵的红葡萄酒和甜白葡萄酒。当然也出产优质的干白葡萄酒。

下面【马尔贝贝克】将从气候、葡萄品种、产区、分级制度,来详细介绍波尔多。

一、气候

波尔多属于海洋性气候,因受到墨西哥暖流的影响,所以几乎没有春季霜冻的问题,葡萄的成熟期一直被延长到10月份。而大西洋暖流则使这里整年都有降雨,影响葡萄开花和坐果,导致葡萄发霉,稀释葡萄采收时的风味。这也会造成葡萄酒风格上的差异。年份的变化也成为了波尔多葡萄酒非常重要的因素。

二、葡萄品种

波尔多地区根据法律规定,允许种植的葡萄品种有13个,不过实际种植占统治地位的有5个,3个红葡萄酒品种:赤霞珠、梅洛、品丽珠。2个白葡萄品种:赛美蓉、长相思。

1、赤霞珠CabernetSauvignon

波尔多是赤霞珠能够完全成熟的北部极限地区,主要种植于左岸。赤霞珠是一个颜色深,单宁高,酸度高的红葡萄品种,同时还有很强的香味。典型气味包括黑色水果(黑加仑、黑樱桃),植物性(青椒、雪松、薄荷)。经过橡木桶熟化会有橡木的气味(烟熏、香草、咖啡等)。

2、梅洛Merlot

梅洛是波尔多种植最广泛的品种,且集中种植在右岸。梅洛是一个颜色相对较浅,单宁高,酸度高,且香味清淡的红葡萄品种。典型气味包括黑色水果(黑莓、黑李子、黑樱桃),红色水果(草莓,李子)以及一些薄荷香。经橡木桶熟化后会有香料味和橡木味(香草、咖啡)。

在波尔多,梅洛通常与赤霞珠进行混酿,增加饱满度和酒精度。

3、品丽珠CabernetFranc

品丽珠是一个颜色相对较浅,单宁和酸度中等的红葡萄品种。典型气味包括红色水果(草莓、李子、覆盆子),胡椒,碎石等气味。

4、长相思SauvignonBlanc

长相思是一个浓郁芳香的白葡萄品种。典型气味包括绿色水果(柠檬、柚子)和强烈的植物香(接骨木花、青椒、芦笋)。风格主要以清新的果味为主,一般不经过橡木桶。

5、赛美蓉Sémillon

赛美蓉是波尔多种植最广泛的白葡萄品种。典型香气绿色水果(柠檬、梨、杏)以及橡木味(奶油、坚果等)。

三、产区

多尔多涅河和加伦河一起汇聚形成了吉隆特河,将波尔多分成了三个广泛的区域。

吉隆特河/加伦河的西部,南部主要分布着梅多克、上梅多克、圣爱斯泰夫、圣于连、波亚克、玛歌、格拉芙、佩萨克-雷奥良、索泰尔纳,也就是我们总能听到的左岸。

吉隆特河/多尔多涅河的北部和东部主要分布着圣埃米利永,波美侯,也就是我们所说的右岸。而多尔多涅河和加伦河之间的区域,我们通常称之为“两海之间”。

波尔多一共有50多个法定产区。他们规模各异,可以非常大道正片区域,也可以小到村庄大小的法定产区。

四、分级制度

波尔多的分级制度不是将单独的葡萄园进行分级,而是将单独的生产者,也就是酒庄进行分级。

我们常听到的AOC就是波尔多分级种的最高级别,叫做波尔多法定产区,现在更改为AOP也就是法定保护产区酒。

在下一个档次就是VDQS和VDP,也就是优良地区和地区餐酒,现在合并为保护地区餐酒IGP。

最低的档次VDT日常餐酒更改为IG无保护地区餐酒。

波尔多左岸梅多克地区分级:1855列级名庄,中级庄。而1855列级名庄又分为5个级别。一级最高,五级最低。但是列级名庄自1973年木桐酒庄进入一级庄后就再没有进行过分级评比,所以五级庄的酒也不见得就比二三级的差。我们所熟知的拉图,拉菲,玛歌,木桐,奥比昂就是占据着一级庄的五把交椅。

索泰尔纳分级:有三个等级,而伊甘酒庄也就是滴金酒庄占据最高级别。

波尔多右岸分级:分三个级别,一级A,一级B,特级。这里的特级是第三级别,不要记成最高级呦。

我是马尔贝贝克,喜欢美食,更喜欢美酒,希望能把美食与美酒的秘密呈现给你、我、他,关注我,让我们一起去探索美食与美酒的奥秘吧!

葡萄酒怎么喝才显得高端

先上图。这瓶葡萄酒是我最近花了大价钱买的,史上评分最高,三项综合评分超过同年拉菲。

怎样喝葡萄酒显得高端?那先从酒说起。这瓶酒的水位(酒瓶里所剩的酒量)很高,说明保存的很好,在保存的不好的情况下比如(高温,潮湿等等)酒瓶里所剩的酒量会飞快的变少,同样的,酒质肯定会很差。水位高但是品尝起来还是一瓶醋的感觉,那就是这瓶酒被人为的曝光在高温强光之下故意损坏酒体,但是一般人应该不会这么做吧。

酒的年份问题,就说最著名的拉菲吧,1959,1982,1986,1998,2000,2003,2005,2008,2010等等等等,评分都是97分98分甚至100分满分的好酒。所以不要太看重年份,因为好的酒庄里好酒太多了。

名庄之所以为名庄,一传十十传百是一小部分,大部分原因是这些名庄为了酿造出一瓶好酒真的用了很多心血。从种植,采摘,碾碎,发酵,装瓶,一步一步过来都是酿酒者的传承。五大酒庄,GrandCruClasse,拉菲、玛歌、拉图、侯伯王以及新晋贵族木桐,每一个酒庄都有自己非常独特的历史和酿造技术,侯伯王葡萄园最小却精,拉图品尝如怪物,拉菲尝之如抚媚的美女。各具特色。

其实就像大多世界服装名牌都聚集在法国因为法国是艺术的天堂,法国的葡萄酒因其历史悠久气候得天独厚,就算是一般的葡萄酒庄也能酿造出很有特色的好酒。

新世界的红酒比如澳大利亚,美国napa,意大利的中部,智利的红酒都很不错的,不一定要喝法国的红酒。

再说酒杯。葡萄酒杯也分很多种。波尔多杯,勃艮第杯,香槟杯等等等等。什么酒配什么杯。之所以这样分是看这是什么酒的。香槟是起泡酒,长长的杯身不利于气泡跑出杯子,喝起来口感更好。勃艮第区的酒就更需要与空气接触所以整个杯子显得很大很广。

葡萄酒杯的品牌也很多。奥地利的Riedel,德国的schott,生产的水晶杯都很不错,甚至还有用高科技分子材料做的酒杯,本人没有接触过听说很好用,也想一试。

再说怎么喝酒。第一,千万千万千万别一次倒满。杯子的三分之一最多了。一瓶葡萄酒大概倒6-8杯。好好品尝一杯葡萄酒,在我看来是最起码的尊重吧(当然我没有任何贬低其他任何酒的意思)。喝一小口,先别喝下去,含着酒吸一点空气进去,当酒在嘴里与空气接触散发出迷人香气的那一刻,你会发现这酒原来是有生命的。吸空气的时候就算发出声音也没事,不懂的人总是不懂的。

再说当众评价一瓶酒。好喝?全世界人都会说。从酒体,单宁,酒质,果味,香味各方面入手全方位评价,什么酒体轻重适中啦有香草味啦蓝莓味啦喝进去略显酸涩啦等等,一口下去出口成章。不过不要这样,在酒桌上这样会搞的大家都很尴尬。更高端的形容,什么草原上奔驰的野马时而静止停歇时而狂奔,什么穿过一片静谧美丽的森林在尽头豁然开朗之类的,情商高的甚至还能边逗全桌人笑边评价完,这都是一次一次磨炼出来的。

再说酒刀。上图。拉吉奥的海马酒刀,以及侍酒师专用刀等等。法国纯手工。本人觉得很好看很向往这把酒刀啊。

相信本人说了这么多应该大家知道怎么喝酒才显得高端了吧。

就本人而言,我喝葡萄酒从来不会太刻意去炫耀些东西。有些酒喝起来会有些情投意合的感觉,喝下去一种快乐或者敬意或者其他感觉油然而生。

有些酒,有些人,有些感情。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。