托卡伊葡萄酒价格(托卡伊葡萄酒价格表)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于托卡伊葡萄酒价格,托卡伊葡萄酒价格表这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
匈牙利著名葡萄酒都有什么
匈牙利著名葡萄酒有托卡伊葡萄酒、马特拉葡萄酒和埃格尔的牛血酒等葡萄酒。
托卡伊葡萄酒:托卡伊葡萄酒是产自于匈牙利托卡伊地区的著名葡萄酒,是世界上最好的贵腐酒,曾多次获得世界金奖,其制造工艺复杂,价格昂贵,也常常被称为“液体黄金”。马特拉葡萄酒:马特拉是匈牙利红酒国内产区最重要的四大葡萄酒产区之一,以生产东欧最好的葡萄酒而享誉欧洲。埃格尔的牛血酒:埃格尔地处葡萄种植和葡萄酒酿造中心,生产出著名的“埃格尔血红葡萄酒”。
列举两个拉戈葡萄酒的品牌
托卡伊是匈牙利上好的葡萄酒,是世界上贵腐甜白。这种贵腐酒产自匈牙利托卡伊·赫贾利亚葡萄酒产区,位于布达佩斯以东约125英里处,靠近斯洛伐克边境。从贝多芬到歌德再到彼得大帝,此酒在历史上一直受到名人的欢迎,甚至被法国路易十四称赞。
托卡伊红酒一般呈黄金色,口感非常甜,还常带有蜜汁柑橘、杏子、肉桂和丁香的味道,以及类似蜂蜜和花蜜的甜味,当然清新的酸度总是能与剩余糖分进行完美平衡。更重要的是,它拥有突出的陈年潜力,有的可以放上一个世纪甚至更久。
公牛血
公牛血是匈牙利另一很是的葡萄酒,它产自匈牙利北部的埃格尔(Eger)产区。公牛血因酒色深红而被誉为“公牛血”,这种葡萄酒风格粗犷炽烈,且酒体饱满,还带有森林黑果酱的味道以及适宜的酸度,口感与风味颇佳,备受赞誉。
以上列举的两个红酒品牌——托卡伊、公牛血,都是匈牙利地区很是的品牌,备受人们的赞誉。而且两款红酒的口感香醇细腻,优雅醇厚,香气馥郁,酒液亮丽
进口葡萄酒品牌前十名
前十名如下:
1DomaineLeflaive/勒弗莱酒庄
上榜理由:出产了世界最贵的霞多丽干白,生物动力法种植,陈年潜力十足
2WeingutEgonMullerScharzhof/伊慕酒庄
上榜理由:坐拥沙兹堡葡萄园,有着雷司令之王的美誉
3Chateaud'Yquem/滴金
上榜理由:出产了世界顶级贵腐葡萄酒,产量相当稀少,仅在好年份出产
4
WeingutJoh.Jos.Prum/普朗酒庄
上榜理由:风土极佳的特级园日晷园生产,口感细腻、风味精致
5ChateauHaut-Brion/侯伯王酒庄
上榜理由:波尔多最好的霞多丽干白,产量极为稀少,有多个好年份可选
6RoyalTokaji/皇家托卡伊
上榜理由:托卡伊产区气候适宜贵腐菌侵染,火山粘土提供丰富矿物质地
7BouchardPère&Fils/宝尚父子
上榜理由:勃艮第最古老的酒庄,坐拥多个特级园和一级园,全有机种植生产
8LouisJadot/路易亚都
上榜理由:无论是产区级还是特级园酒品质都很好,表现出相应水准,世界畅销
9LaSpinetta/斯缤尼塔
上榜理由:引领阿斯蒂莫斯卡托甜起泡酒发展,果香十足酸甜均衡,WS评分高。
10张裕葡萄酒。
法国科多尔葡萄酒分级制度
法国对本国葡萄酒有着严格的法律保护,实行原产地控制命名制度,即AOC制度。这个保护制度将葡萄酒划分为日常餐酒(VDT,占11.7%)、地区餐酒(VDP,占33.9%)、优良地区餐酒(VDQS,占0.9%)和法定产区葡萄酒(AOC,占53.4%)。
波尔多(Bordeaux)
1855年,世界博览会在巴黎举行。来自法国各省和世界各地的名优产品云集一堂。当时,法国正值拿破仑三世当政,三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对波尔多酒庄进行分级。这可无异于去捅一个马蜂窝,因为那些酒庄个个都很“自以为是”,然而博览会的胜出者只能有一个。于是波尔多商会责成红酒经纪人公会制定分级表,将所有酒庄分为五级。1855年的法国波尔多葡萄酒分级制度,在很多人的心目中被视为圣经,许多葡萄酒的爱好者对波尔多酒庄的认识都以此为参照物。
波尔多产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
地区级(Regional)
波尔多AC(BordeauxAC):红葡萄酒和干白葡萄酒
波尔多红葡萄酒(Claret):英国术语,指波尔多红葡萄酒
高级波尔多AC(BordeauxSuperieurAC):比波尔多AC葡萄酒的酒精含量更高的葡萄酒
梅多克(Medoc)——仅限红葡萄酒
梅多克AC(MedocAC)
上梅多克AC(Haut-MedocAC)
波雅克AC(PauillacAC)
玛歌AC(MargauxAC)
中级酒庄(CruBourgeois):梅多克产区葡萄酒等级,所产的葡萄酒一般不及1855年列级酒庄葡萄酒品质好。
列级酒庄(CruClasse):一般指1855年分级中的列级酒庄,可以作为葡萄酒品质的参考标准。
格拉夫(Graves)——红葡萄酒和干白葡萄酒
格拉夫AC(GravesAC)
佩萨克-雷奥良AC(Pessac-LeognanAC):格拉夫产区中葡萄酒品质较优异的产区
列级酒庄(CruClasse):佩萨克-雷奥良产区内最好的酒庄
圣埃美隆(Saint-Emilion)——仅限红葡萄酒
圣埃美隆AC(Saint-EmilionAC)
圣埃美隆列级AC(Saint-EmilionCruClasseAC):圣埃美隆产区内顶级葡萄酒
波美侯(Pomerol)——仅限红葡萄酒
波美侯AC(PomerolAC)
勃艮第(Burgundy)
勃艮第产区普通的葡萄酒酒标上都会标注勃艮第AC(BourgogneAC)。顶级葡萄酒大都产自金丘(Coted’Or),金丘由北部的夜丘(CotedeNuits)和南部的伯恩丘(CotedeBeaune)组成。产自该优质产区的葡萄酒大都是以村庄命名,一般酒标中不会出现葡萄品种的名字。金丘附近的产区土壤类型差异虽然不大,但是所产的葡萄酒风格却截然不同,品质也要逊色一点。在村庄级葡萄园内,产自最高品质葡萄园的葡萄酒可以标上“顶级(GrandCru)”一词,品质低一个档次的可以标上“一级(PremierCru)”一词。
在勃艮第或法国的其他产区,“Domaine”指酒庄只采用自己的葡萄园所产的葡萄酿造葡萄酒,不从其他葡萄园买入葡萄酒、葡萄汁,也不贴牌销售,该词同“Chateau”一词在这个方面上的意义相同。
勃艮第产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
地区级(Regional)
勃艮第AC(BourgogneAC):红葡萄酒或是白葡萄酒
勃艮第红葡萄酒产区(RedBurgundy)
金丘(Coted’Or)
热夫雷-香贝丹AC(Gevrey-ChambertinAC)
夜圣乔治AC(Nuits-Saint-GeorgesAC)
伯恩AC(BeauneAC)
玻玛AC(PommardAC)
勃艮第白葡萄酒产区(WhiteBurgundy)
夏布利(Chablis)
夏布利AC(ChablisAC)
夏布利一级AC(ChablisPremierCruAC)
夏布利顶级AC(ChablisGrandCruAC)
金丘(Coted’Or)
普里尼-蒙哈榭AC(Puligny-MontrachetAC)
默尔索AC(MeursaultAC)
马贡(Maconnais)
马贡AC(MaconAC)
马贡村庄级AC(MaconVillagesAC)
普伊-富赛AC(Pouilly-FuisseAC)
博若莱(Beaujolais)
该产区葡萄酒大都采用佳美(Gamay)葡萄酿造,红色水果香突出,有时带有淡淡的香料味,酒体轻盈,酸度中等偏高,通常不会采用橡木桶进行陈酿。这些葡萄酒大都需要在年轻时饮用,少部分来自该产区内优质村庄的葡萄酒,如墨贡(Morgon)、风车磨坊(MoulinaVent)等,却具有非凡的陈年能力。
博若莱产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
博若莱AC(BeaujolaisAC)
博若莱新酒AC(BeaujolaisNouveauAC):这种葡萄酒酒体轻盈,颜色较浅,于当年11月发布。
博若莱村庄级AC(BeaujolaisVillagesAC):主要指博若莱产区北部的优质村庄所产的葡萄酒。
在博若莱村庄级AC里面,总共有十大优质葡萄园,这里的葡萄酒代表了博若莱产区的最高品质,包括布鲁依(Brouilly)、布鲁依丘(CotesdeBrouilly)、谢纳(Chenas)、希露薄(Chiroubles)、福乐里(Fleurie)、朱丽娜(Julienas)、风车磨坊(MoulinaVent)、墨贡(Morgon)、雷妮(Regnie)和圣阿穆尔(Saint-Amour)。
香槟(Champagne)
香槟产区位于法国巴黎的东北部,是法国最北的一个葡萄酒产区,气候寒冷。但寒冷的天气却赋予了香槟酒别样的清新之感。典型的白垩土壤也贡献良多,可以很好地保留水分,同时白色还会有反光的效果,能够提高葡萄的成熟度。寒冷的天气、白垩土壤让霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(PinotNoir)和皮诺莫尼耶(PinotMeunier)葡萄在这里大放异彩,成为酿制香槟的葡萄品种。
香槟产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
香槟AC(ChampagneAC)
香槟山丘AC(CoteauxChampenoisAC)
黎赛桃红(RosedesRiceysAC)
阿尔萨斯(Alsace)
孚日山脉(Vosges)位于阿尔萨斯产区西面,可以阻挡法国北部侵入的潮湿气流。阿尔萨斯产区的葡萄园位于孚日山脉东侧山脚下,享受着温暖干燥的气候。该产区的葡萄酒酒标上会同时出现产区名和葡萄品种名。
阿尔萨斯产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
阿尔萨斯AC(AlsaceAC)
阿尔萨斯顶级AC(AlsaceGrandCruAC)
该产区被公认为是世界上最佳白葡萄酒产区之一,其白葡萄酒在法国被称为“阿尔萨斯之泪”,是阿尔萨斯的“镇店之宝”。产区主要种植的葡萄品种有雷司令(Riesling)、白皮诺(PinotBlanc)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、托卡伊灰皮诺(TokayPinotGris)、西万尼(Sylvaner)、黑皮诺(PinotNoir)和麝香(Muscat),多用于酿造单一品种白葡萄酒,其中最知名的是雷司令和琼瑶浆。该产区用雷司令酿制的多是清爽不甜的白葡萄酒,不同于德国是用其酿制甜白酒。阿尔萨斯是全球最有名的琼瑶浆产区,酿制的琼瑶浆葡萄酒,酒质浓厚而不甜,带有浓郁的果香。
卢瓦尔河谷(LoireValley)
卢瓦尔河谷中部(TheCentralValley)
桑塞尔(Sancerre)和普伊-富美(PouillyFume)是卢瓦尔河谷中部最重要的长相思葡萄酒产区,寒冷的气候让这里的干白长相思葡萄酒具有很高的酸度,酒体适中,带有适中的植物味。相对于新西兰的长相思葡萄酒来说,这里的葡萄酒在风格上更加内敛,同时又不失传统的品种特征,带有青色水果风味和药草味(醋栗、青草、黑醋栗叶等),伴有淡淡的烟熏味(同葡萄园的土壤有关)。
该产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
桑塞尔AC(SancerreAC)
普伊-富美AC(PouillyFumeAC)
都兰(Touraine)、安茹(Anjou)和Saumer(索米尔)——仅限白葡萄酒
这三个产区的白葡萄酒主要以白诗南(CheninBlanc)为原料,大部分葡萄酒未经过橡木桶陈酿,酒体适中,甜度适中,酸度颇高,带有柑橘和热带水果风味。白诗南也非常容易感染贵腐菌,所以有时也会用来酿造贵腐葡萄酒。
原产地控制命名的产区等级大致包括:
武弗雷AC(VouvrayAC)
都兰AC(TouraineAC)
索米尔AC(SaumerAC)
莱昂丘AC(CoteauxduLayonAC)
都兰(Touraine)、安茹(Anjou)和Saumer(索米尔)——仅限桃红葡萄酒
主要出产甜度适中偏高的桃红葡萄酒,原产地控制命名的产区等级大致包括:
安茹桃红AC(Rosed’AnjouAC)
安茹赤霞珠AC(Cabernetd’AnjouAC)
都兰(Touraine)、安茹(Anjou)和Saumer(索米尔)——仅限红葡萄酒
希侬AC(ChinonAC)
布尔格伊AC(BourgueilAC)
南特(Nantais)
慕思卡黛干白是南特当之无愧最出名的葡萄酒。该酒的葡萄品种特征不是很强,以新鲜的果香取胜,带有新鲜的青苹果、柑橘和柠檬的香气,口感清淡,酸度极高,还略带一点矿石的味道,通常适合年轻时饮用,不宜久藏。
南特产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
慕思卡黛AC(MuscadetAC)
赛福尔和马恩慕思卡黛AC(MuscadetdeSevreetMaineAC)
罗讷河谷(RhoneValley)
关于罗讷河谷葡萄酒的详细信息,可以参考天天红酒课堂中级第四节和第五节的相关内容。罗讷河谷产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
北罗讷河谷
克罗兹-埃米塔日AC(CrozesHermitageAC)
埃米塔日AC(HermitageAC)
罗第丘AC(CoteRotieAC)
南罗讷河谷
教皇新堡AC(ChateauneufduPapeAC)
罗讷丘AC(CoteduRhoneAC)
罗讷丘村庄级AC(CoteduRhoneVillageAC)
朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)
法国的地区餐酒(VDP)大部分都产自该产区,特别是在奥克地区(VDPd’Or)。该产区主要的葡萄品种是歌海娜和西拉,产区内葡萄酒的风格多姿多彩。虽然该产区也出产优质葡萄酒,但是大部分葡萄酒都是价格低廉的地区餐酒。
朗格多克-露喜龙产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
朗格多克AC(LanguedocAC)
米讷瓦AC(MinervoisAC)
科必叶AC(CorbieresAC)
费多AC(FitouAC)
露喜龙丘AC(CotesduRussillonAC)
地区餐酒(VindePays)
这一等级的葡萄酒大都是采用霞多丽、长相思、赤霞珠、梅洛和西拉等国际葡萄品种酿造而成,葡萄品种一般都会在酒标中标明。如果酒标中没有标明葡萄品种,很可能葡萄酒就是由不知名的葡萄品种酿造而成的。法国主要的VDP产区在奥克地区(VDPd’Or),另外一个产区是佳尔丁地区(VDPduJardin),所有产自卢瓦尔河谷产区的廉价长相思、白诗南和霞多丽葡萄酒都可以以佳尔丁地区餐酒的名义出售。
匈牙利葡萄酒的代表作是
匈牙利著名葡萄酒有托卡伊葡萄酒、马特拉葡萄酒和埃格尔的牛血酒等葡萄酒。
托卡伊葡萄酒:托卡伊葡萄酒是产自于匈牙利托卡伊地区的著名葡萄酒,是世界上最好的贵腐酒,曾多次获得世界金奖,其制造工艺复杂,价格昂贵,也常常被称为“液体黄金”。
马特拉葡萄酒:马特拉是匈牙利红酒国内产区最重要的四大葡萄酒产区之一,以生产东欧最好的葡萄酒而享誉欧洲。
埃格尔的牛血酒:埃格尔地处葡萄种植和葡萄酒酿造中心,生产出著名的“埃格尔血红葡萄酒”。
贵腐甜白葡萄酒十大排名
1.勒弗莱酒庄
勒弗莱酒庄是一家产区位于法国勃艮第,专注于培养霞多丽的五座特级园之一,产出的白葡萄酒层被选入“世界最贵的50款葡萄酒”榜单中,此处产出的白葡萄酒经过陈年后会有着十分复杂的口感和出色的品质。
2.伊慕酒庄
3.滴金
滴金是一家产区位于波尔多地区的超一级名庄,以产出的甜白葡萄酒而闻名全球,这个酒庄产出的贵腐甜白葡萄酒以卓越品质而著名于业内,酸甜平衡度十分优秀,且有着甜而不腻的口感和浓郁的风味。
4.普朗酒庄
普朗酒庄是一处位于德国摩泽尔产区,于1911年创立,专注于产出陈年能力出众且品质卓越甜白葡萄酒的酒庄,园中以雷司令为主要葡萄品种,产出的葡萄酒的有着细腻的口感和精致的风味,且酒体的平衡度近乎完美。
5.侯伯王酒庄
侯伯王酒庄是一家位于法国波尔多产区,成名较早的五大一级名庄之一,这里不仅可以产出顶级的波尔多红葡萄酒,还可以产出品质一流的干白葡萄酒,其中白葡萄酒有着清新明快的风味。
6.皇家托卡伊
这家是因产出的葡萄酒受到欧洲皇室青睐而得名,这家位于世界三大贵腐甜白产区之一的匈牙利托卡伊的葡萄酒庄,产出的白葡萄酒因此处产区有着独特的火山黏土,使得酒体中带有火山矿物的味道。
7.宝尚父子
8.路易亚都
9.斯缤尼塔
10.康特酒庄
康特酒庄是地处南澳州迈拉仑维尔产区的精品酒庄,目前酒庄中主要种植着霞多丽、赤霞珠、黑皮诺、希腊、琼瑶浆等多款葡萄,因此处有着充足的热量的降水,使得产出的葡萄有着较高的品质,制作的葡萄酒品尝起来泛着浓郁过长,且有着柔软醇厚的口感。
东欧红酒哪个牌子好喝
匈牙利的tokaji红酒
托卡伊(Tokaji)是欧洲皇室和贵族的酒窖必须珍藏的好酒,据说当年法王路易十四称“托卡伊”为“王室之酒,酒中之王”。包括英国皇室、德国皇室、俄罗斯沙皇也全都对“托卡伊”推崇到了极点。
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