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巴罗洛葡萄酒价格,巴罗洛酒价格

发布时间:2025-07-27 08:31:14 红酒价格 108次 作者:灵酿品鉴网

大家好,巴罗洛酒价格相信很多的网友都不是很明白,包括巴罗洛葡萄酒价格也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于巴罗洛酒价格和巴罗洛葡萄酒价格的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

巴罗洛葡萄酒价格,巴罗洛酒价格

巴罗洛Barolo为什么被称为“王者之酒,酒中之王”

每款伟大的葡萄酒背后都有一个有趣的故事。

说起意大利葡萄酒,谁能漏掉久负盛名的巴罗洛?巴罗洛(BaroloDOCG)保证法定产区坐拥多家顶级名庄,出品的巴罗洛(Barolo)干红风格多样,在葡萄酒界被誉为“王者之酒,酒中之王(WineoftheKing,KingoftheWine)”。

你知道巴罗洛Barolo葡萄酒为什么被称为“王者之酒,酒中之王”吗?

王者之酒:国王深爱亲自酿造

巴罗洛(BaroloDOCG)保证法定产区位于意大利北部皮埃蒙特(Piemonte)大区的朗格(Langhe)地区。巴罗洛干红采用100%的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酿造而成。

内比奥罗(Nebbiolo)葡萄的种植、酿造历史可以追溯到13世纪,而“巴罗洛(Barolo)”这个名称是在19世纪中叶才出现在酒标上。

19世纪中期,加富尔(Cavour)伯爵——也就是意大利统一运动的领导人之一卡米洛·本索(CamilloBenso)——为了将家族庄园现代化,改良酿酒机器,引进单一品种栽培技术,还邀请当时法国酿酒学家路易斯·乌达特(LouisOudart),将当地原本甜型风格的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酒酿造成干型的红葡萄酒,第一款现代风格的巴罗洛(Barolo)干红由此诞生。

从左至右:加富尔伯爵CamilloBenso、巴罗洛侯爵夫人GiuliettaFalletti、国王CarloAlberto

之后不久,巴罗洛侯爵夫人(MarchionessofBarolo)朱莉埃塔·法莱蒂(GiuliettaFalletti)也邀请路易斯·乌达特在拉莫拉(LaMorra)、阿尔巴塞拉伦加(Serralungad'Alba)和巴罗洛(Barolo)等几个市镇的葡萄园中酿造法国风格的葡萄酒,运用橡木桶陈酿为酒带来更多复杂风味。巴罗洛侯爵夫人还向当时萨沃亚(Savoia)公国的国王(CarloAlberto)推荐了这款酒。国王对巴罗洛干红一见倾心,特地在维尔杜诺(Verduno)和罗迪(Roddi)的王室庄园中专门来酿造更多这种让他心醉的葡萄酒。

所以直至今日,提起巴罗洛,大家的第一印象就是“王者之酒”。

酒中之王:高贵品种出众风土

意大利历史上公国林立,不止一款葡萄酒与王公贵族有紧密联系。为什么只有巴罗洛不仅被称作“王者之酒”,还被称作“酒中之王”呢?这与巴罗洛葡萄酒的高贵品质密不可分。

巴罗洛由100%的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酿造,这是皮埃蒙特(Piemonte)大区最古老的原生黑葡萄品种之一,它的名字来源于意大利语“雾(nebbia)”。有人说是因为内比奥罗葡萄浆果表面有丰富的果霜,给人以浓云稠雾的印象。也有人说因为这种晚熟的葡萄在晚秋时节采摘,那时的雾经常笼罩着内比奥罗生长的朗格山丘。

内比奥罗葡萄生长期很长,对风土的变化很敏感。在全球范围内,内比奥罗主要种植在朗格地区,这里的内比奥罗占意大利全国内比奥罗种植总量的四分之三。此外,在皮埃蒙特大区北部、伦巴第(Lombardia)大区北部的瓦特林娜(Valtellina)山区也种植着一些内比奥罗葡萄。

尽管内比奥罗对种植环境和技术都有很严苛的要求,但由于其酿出的葡萄酒带有馥郁的红色花果(玫瑰花、草莓等)香气,拥有扎实致密的单宁、挺拔的酸度,某些地区的巴罗洛矿物质感显著,拥有很好的陈年演进潜力。陈年之后的巴罗洛,依然保有难得的清新感,还会绽放出烘烤、坚果、黑巧克力、薄荷香膏、皮革等更为复杂的气息,历久弥新。

内比奥罗(Nebbiolo)葡萄的对风土的敏锐表达,结合巴罗洛(BaroloDOCG)保证法定产区多样化的土壤地质构成,让来自不同产地的巴罗洛拥有丰富多样的风格,得到全球葡萄酒爱好者的深爱。

巴罗洛(BaroloDOCG)保证法定产区有三个较为明晰的地层结构,其中最古老的的是乐奎奥(Lequio)地层,层次相对规则,交替出现沙土、砂石与泥灰岩,富含碳酸钙,能够酿出结构强健的巴罗洛。圣阿佳达(Sant’Agata)地层则由开放的海洋沉积物和持续不断的灰色粘土质地泥灰岩混合形成,孕育出的巴罗洛优雅、芬芳。ArenariediDianod’Alba地层富含沙土,酿造的巴罗洛干红兼具结构感和优雅性。  

1980年,巴罗洛(Barolo)与巴巴莱斯科(Barbaresco)和布鲁奈罗(BrunellodiMontalcino)等产区一道,成为最早一批划入保证法定产区(DOCG)级别的意大利葡萄酒产区。巴罗洛的酿造法规规定,巴罗洛干红必须陈酿至少38个月(存酿Riserva系列至少陈酿62个月),其中18个月在木桶中。2010年,巴罗洛(BaroloDOCG)保证法定产区又确立了181个MGA(单一园),产区的酿造法规、管理体系愈加成熟完善。

历久弥坚与时间赛跑的陈年冠军

优质多变的风土、严苛的酿造要求、高贵的葡萄品种等多方面因素赋予了巴罗洛干红长期陈年的能力。通常来说,一支品质优秀的巴罗洛至少可以陈放10-15年,一些巴罗洛甚至在经历20-30年时光的洗礼后,焕发出更为迷人的光彩,堪称意大利葡萄酒的陈年冠军。

巴罗洛长期陈年的潜力也获得了众多国际酒评家和葡萄酒杂志的认可,在《葡萄酒爱好者WE》杂志2019年度“百大窖藏精选葡萄酒榜单”中,共有17款意大利葡萄酒入选,其中巴罗洛占3个席位。

同时,巴罗洛在国际精品葡萄酒交易和拍卖市场也越来越走俏,GiacomoConterno和BrunoGiacosa等一批名庄出品的巴罗洛干红,屡屡在国际精品葡萄酒收藏拍卖会上夺得成交价前三甲。根据Liv-ex(伦敦葡萄酒及烈酒交易所)发布的数据,在2019年10-11月全球精品酒交易市场陷入低迷的背景下,巴罗洛的市场流动性和报价均出现了明显的增长,是最值得投资的葡萄酒之一。

意大利的巴罗洛葡萄酒产区

 肌肉训练结束,一杯甘甜清爽的起泡酒,很享受。但是这瓶酒却不能巴罗洛产区的最佳代表。

 不太喜欢有甜度的葡萄酒,但是意大利巴罗洛产区还是值得聊一聊。

  巴罗洛(Barolo)是意大利皮埃蒙特(Piemonte)地区最为知名的葡萄酒产区之一,拥有悠久的酿酒历史。产区位于朗格(Langhe)山丘之中,使用100%的内比奥罗葡萄,酿造出了意大利最负盛名的葡萄酒之一。巴罗洛也是意大利三个首批获得DOCG授权的葡萄酒产区之一。

 其次,用于酿造巴罗洛的葡萄,每公顷产量最高不得超过8,000公斤,葡萄酒产量不得超过5,600升。同时还需要最低38个月陈年,以及最低18个月的木桶陈年,且酒精度不低于12.5%;对于珍藏级(Reserve)巴罗洛葡萄酒,成酒后的陈年时间要求不低于62个月,以及最低18个月木桶陈年。

所以要喝经典产区的经典品种,要买barolo的内比奥罗。即使这款起泡酒也很好喝,有橙花、桃子、杏的香气,但是总是不能代表barolo,就好像你说你来过深圳,其实你只到过深圳航站楼。

巴罗洛是什么

巴罗洛是意大利著名的葡萄酒产区。

巴罗洛葡萄酒素来有“酒中之王”的称号,必须用100%的内比奥罗葡萄酿造,特点是芳香馥郁,酒体的风格优雅,单宁柔和,入口细腻柔顺。事实上,根据产区、土壤类型、酿酒工艺以及年份的不同,巴罗洛也分为不同的葡萄酒类型。最常见的是根据葡萄园的地理位置来确定葡萄酒的风格。根据其土壤类型的不同,巴罗洛可以分为东、西两种不同的葡萄酒风格。

东部地区以拓尔顿阶土壤为主,此地生产的巴罗洛葡萄酒香气更浓郁,口感更柔顺,风格更优雅;而西部地区以以海尔微阶土壤为主,因此生产的葡萄酒酒体更醇厚,口感更为凝练,更具有陈年潜力。

巴罗洛葡萄酒

一杯巴罗洛葡萄酒四周有独特的砖红色调色泽,巴罗洛生产的一连串有利年份集中在1990年代后期,这导致了价格的上涨以及种植面积的增加。从1990年到2004年,巴罗洛区的内比奥罗葡萄种植面积增加到4,285英亩,增幅达47%。20世纪90年代中期产量为700万瓶,到2000年中增加到了1000.25万瓶。

酒体强劲的巴罗洛必须搭配与其相对的味道比较重的食物。如果搭配一些清淡型的食物,例如清蒸蔬菜,巴罗洛的酸度和强劲的单宁将盖过蔬菜的味道。在皮埃蒙特,葡萄酒通常用来搭配肉类、重口味的意大利面和意大利调味饭。与高蛋白、高脂肪的食物(如红肉和芝士),酒中的单宁与蛋白质结合使口感更加柔和。

以上内容参考:百度百科—巴罗洛

巴罗洛(Barolo)葡萄酒有什么特点

巴罗洛(Barolo)葡萄酒有焦油和玫瑰的芳香,并且有很强的陈年能力;

陈年巴罗洛有着丰富而沉实的酒体,有明显的单宁和果酸;

新酿的巴罗洛是砖和橙色,而随着陈年会从红宝石到石榴石;

葡萄酒充实的单宁酸可平衡巴罗洛内的高酒精含量

常见的巴罗洛有一个复杂和特异的焦油和玫瑰。

希望对您有帮助。

意大利顶级葡萄酒:巴罗洛

意大利的国家形状形式一个高跟鞋,也难怪时尚的米兰走秀深入人心。其实意大利的时尚除了米兰时装周外,意大利葡萄酒也是引领时尚的代表。比如素有“意大利酒王”之处的巴罗洛。巴罗洛(Barolo)素有“意大利酒王”的美誉。但若是不理解其特性,有可能就无法领会巴罗洛刚柔并济的独特魅力巴罗洛葡萄酒。巴罗洛产自意大利知名的葡萄酒产区——皮埃蒙特(Piedmont),由该产区的明星葡萄品种内比奥罗(Nebbiolo)酿造而成。

巴罗洛(Barolo)素有“意大利酒王”的美誉。但若是不理解其特性,有可能就无法领会巴罗洛刚柔并济的独特魅力巴罗洛葡萄酒。巴罗洛产自意大利知名的葡萄酒产区——皮埃蒙特(Piedmont),由该产区的明星葡萄品种内比奥罗(Nebbiolo)酿造而成。

内比奥罗属于晚熟型葡萄,通常在10月下旬才能成熟。在19世纪中期以前,由于葡萄酒的酿造技术有限,葡萄汁无法在寒冷的天气下充分发酵,从而导致酒液中残留了大量的糖分,因此当时的巴罗洛葡萄酒其实是一种甜酒。后来随着酿酒技术的逐渐改进,才开始有了现在的巴罗洛干红葡萄酒。干型的巴罗洛一经推出便受到当时贵族的追捧和推崇,并一度被称为“意大利酒王”。

有着“酒王”之称的巴罗洛也确实能担得上“酒王”的称号。在酿造工艺上,巴罗洛有着十分严格的要求。传统的巴罗洛,仅用单一内比奥罗葡萄酿造,带皮发酵时间至少3周,然后在大型木桶中培养至少2年,单宁非常充沛。而“巴罗洛珍藏(BaroloRiserva)”在上市前则需要熟成5年以上,其中在橡木桶中的熟成时间保持为18个月。

在风味上,巴罗洛是一款经常给人的味蕾带来惊喜的葡萄酒。虽然它看起来颜色较淡,闻起来花香四溢,但是喝起来它紧致的单宁和充沛的酸度会让你的味蕾有“焕然一新”的感觉。紧致的单宁主要与内比奥罗葡萄的天然特征有关,但是随着陈年时间的增加,它会变得非常的柔顺。

芳香浓郁、口感细腻以及酒体饱满的巴罗洛与野味十足、具有牛肉味和动物内脏香气的松露烩饭搭配,可谓相当完美。巴罗洛葡萄酒中充沛的单宁能够很好地中和肉类中的油腻和意面的甜腻感。由于巴罗洛具有细腻的花香和红色水果风味,所以禽肉、猪排等肉类是其理想的食物搭配。

           酒哥扒酒

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这是什么牌子的酒,大概多少钱一瓶

这是西班牙的歌海娜葡萄酒,售价在100元左右。下面介绍一下酿酒的歌海娜葡萄。

1、葡萄品种

歌海娜(Grenache)原产于西班牙东北部,当地称为Grenacha,是西班牙最重要的红葡萄品种之一。歌海娜(Grenache)在法国的东南部的地中海沿岸也扮演着重要的角色,是种植最广的红葡萄品种。歌海娜(Grenache)的成熟期晚,很适合炎热干燥的气候。

因为糖分高,酿成的酒酒精含量非常高,但颜色较浅,单宁的含量则相对较低,香味以红色浆果和香料为主,同时带有甘蔗的香气。又因为歌海娜(Grenache)皮薄色浅,所以其非常适合酿造桃红葡萄酒。

歌海娜(Grenache)是南隆河地区最主要的红葡萄品种,很少单独装瓶,会和西拉(Syrah)等其他品种混合。酿成的酒颜色浅,常带有一点褐色边缘,带有红色水果香气如草莓、覆盆子以及一点点白胡椒和草药的香气,陈年后会出现皮革、焦油和太妃糖的香气。

当葡萄树龄超过五十年后,能酿出非常精彩的的浓厚佳酿。西班牙的里奥哈(Rioja)、普里奥拉(Priorat)也是其的最优产地,而在美国和澳大利亚的干热地区也有种植。

2、歌海娜葡萄酒

歌海娜葡萄酒是一种源自西班牙的红葡萄酒,其原料被当地称为Grenacha,中文意思是歌海娜。

以上内容参考:百度百科-歌海娜葡萄酒

ROSSO ITALIANO是什么红酒价格是多少

rosso翻译:红色,红的,Italiano翻译:意大利的,那么也就是这个酒应该是意大利的红酒,意大利的葡萄酒产区划分与行政划分(20个省)一致,分别为:瓦莱塔奥斯塔(AostaValley)、皮埃蒙特(Piedmont)、利古里亚(Liguria)、伦巴第(Lombardy)、特伦托(Trentino)、弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-VeneziaGiulia)、威尼托(Veneto)、艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)、托斯卡纳(Tuscany)、马凯(Marches)、翁布利亚(Umbria)、拉齐奥(Lazio)、阿布鲁佐(Abruzzo)、莫利塞(Molise)、卡帕尼亚(Campania)、巴斯利卡塔(Basilicata)、普利亚(Apulia)、卡拉布里亚(Calabria)、西西里岛(Sicily)和撒丁岛(Sardinia)。这20个产区又可以大体上归为西北、东北、中部和南部四个部分。各大产区中较为出名的葡萄酒有:皮埃蒙特(Piedmont)的巴巴莱斯科(Barbaresco)、巴罗洛(Barolo)红葡萄酒和阿斯蒂起泡酒(Asti)以及托斯卡纳(Tuscany)的基安帝(Chianti)葡萄酒和超级托斯卡纳(SuperTuscan)葡萄酒。同时意大利的葡萄品种十分丰富,超过2,000种。栽培面积最大的为桑娇维塞(Sangiovese),紧随其后的是西西里岛(Sicily)的白葡萄品种卡塔拉托(Catarratto),意大利中部的白葡萄品种特雷比奥罗(Trebbiano),皮埃蒙特(Piedmont)的巴贝拉(Barbera)以及普利亚(Apulia)的黑曼罗(Negroamaro)。年产量估计超过1亿升,价格从几十至上万不等,单独凭上面的rossoitaliano无法判断是什么红酒,甚至于是半干,全干,甜红和气泡红都不知道,所以无法给出参考价格判断。

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