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慕斯卡黛白葡萄酒价格「怎么挑选红酒送人」

发布时间:2025-07-24 09:11:25 红酒价格 179次 作者:灵酿品鉴网

大家好,关于慕斯卡黛白葡萄酒价格很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于怎么挑选红酒送人的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

慕斯卡黛白葡萄酒价格「怎么挑选红酒送人」

葡萄品种列表

葡萄品种:克伦生、巨玫瑰、皇家秋天、维多利亚、奥古斯特、四倍玫香、6-12、美人指、黄金指、金手指、藤稔、高妻、金星无核、安艺无核、立川无核、夏黑、8611、青提、黄提、京亚、黑密、贵妃玫瑰、达米娜、摩尔多瓦1,优良葡萄品种—美人指欧亚种,晚熟品种,抗性强。外观艳丽,果粒长椭圆形似美人手指而得名,长度可达5-7厘米。品质优,糖度高,不裂果,耐运输。由于该品种有艳丽的外表,是观光自采最佳选择品种之一。2,旋风—特早熟优良新品种成熟期特早,浙江金华6月25日完全成熟,大棚6月10日左右。比巨峰早熟近一个月。是目前露地最早成熟的品种。品质极优,色泽均匀,成熟时为兰黑色。可溶性固形物20%左右,浓甜爽口。果肉硬脆,有浓郁的香味。是特早熟品种群中品质最优良的品种,深受消费者欢迎。天然无核,可形成大粒无核鲜果平均14克以上,穗形漂亮,果皮韧性好,不裂果,果肉硬脆,耐储运。成熟后,可在树上挂一个月之久。3,超藤—最大的无籽葡萄超藤系列葡萄新品种,是目前世界上最的无籽葡萄,口感好,品质优,市场售价高,同时又是深加工的最佳原料。易种植,易丰产,高效益,一般亩产效益达10000元以上。超藤系列葡萄新品种,是目前世界上最的无籽葡萄,口感好,品质优,市场售价高,同时又是深加工的最佳原料。易种植,易丰产,高效益,一般亩产效益达10000元以上。超藤葡萄重大记事:2000年超藤葡萄入选吉尼斯纪录,成为目前世界上最大的无籽葡萄;2001年,超藤葡萄被评选为“浙江省绿色放心营养产品”;2002年,千亩超藤葡萄回收基地在桂林筹建,超藤葡萄被专家认证为最适宜制罐的品种;2003年,200亩中荷(兰)超藤葡萄园在张家界建成;2004年,“超藤葡萄大面积示范推广”列入国家级星火计划项目;同年,超藤葡萄罐头产品上市,全部产品出口至:美国、日本、德国、加拿大等发达国家。4,皇家秋天葡萄皇家秋天葡萄又名“秋天王子”、“八月皇家”,是美国近年最新育成的晚熟葡萄品种之一。欧亚种,穗重平均600克,最大可达1800克,平均粒重10克,大粒22克。皇家秋天葡萄黑色,果肉硬,脆甜,果粒短圆柱型,国庆节前后成熟,但延迟到10月中下旬采收品质更佳,更耐贮运,品质上等,外商大量收购。5,无核4号,又名醉金香、甜香香,适宜无核化栽培,欧美种,中早熟,果粒大平均16克左右。外观漂亮,金黄色;糖度高19-20度,有浓郁的香味。由于其独有的金黄色外表,其商品价格较高,根据市场不同售价16-20元/公斤,深受消费欢迎。6,最佳晚熟新品种——晚熟青提2007最新独家推荐,又名:无核8号,晚熟品种。果粒巨大,品均粒重可达22-25克,最大可达30克。适合无核化栽培,口感好,糖度高20度以上,外观漂亮,青黄色,抗病强,易管理,易丰产,是目前最完美的晚熟新品种。该产品已出口日本。7,早熟优良品种—维多利亚欧亚种群,早熟品种,浙江金华6月底7月初成熟。果粒椭圆形,粒重8-10克,成熟颜色青绿色。糖度16度,味甜爽口,品质佳。树势较强,易丰产,抗性较强。Tags:葡萄苗葡萄苗木葡萄品种优良葡萄品种金华葡萄苗2007年金华葡萄苗木供应金华葡萄苗新品销售

生蚝配什么酒

问题一:生蚝如何配酒?求答案在巴黎的大小餐馆曾经流传着这样一句话:“五六七八,生蚝休假”,不过如今随着时代进步,运输和保险技术提升,就着一杯白葡萄酒的生蚝反而成了消夏佳品。借炎炎夏日,让本文为您一叙生蚝的分级制度,再为您推荐三类与生蚝最为合称的葡萄酒。

在巴黎的大小餐馆曾经流传着这样一句话:“五六七八,生蚝休假”(即生蚝只能在一到四月及九到十二月品尝)。在以前,从五月初到八月末最好就不要再惦记生蚝了;但在50年前,这条陈规被打破了。过去人经常要花好几天的时间把生蚝从养殖场运到市区,千辛万苦避开骄阳和热浪,再花上好几天的时间,生蚝才出现在老饕们的餐盘里。而如今,交通运输更为便捷,冷藏方式也更为先进,这个问题已经不复存在,炎热的夏季一到,来上一大冰盘鲜美多汁的法国生蚝,岂不快哉?

作为法国最有名的食物之一,法国常见的食用生蚝可以分为凹壳生蚝和扁壳生蚝两种,其中凹壳生蚝占到法国整个牡蛎养殖的98%,剩下的2%则是扁壳生蚝。幼年生蚝被养殖在法国西南部波尔多的大西洋沿岸、西北部布列塔尼的芒什海峡,以及南部地中海的蔚蓝海岸。人们常说的贝隆生蚝(Belon)就是产自于法国西北部的布列塔尼贝隆河的扁形生蚝,而吉拉度生蚝(Gillardeau)则产是由吉拉度家族公司在法国西南部的大西洋岸边养殖的凹形生蚝。除此之外,其实法国优质的生蚝还有很多,比如产自地中海的咸水湖托湖(LaLagunedeThau)的塔布里赫粉红生蚝(Tarbouriech),采用创新的养殖技术,生蚝被固定在升降索上,每天有一段固定的时间被升出水面,以模拟地中海所没有的潮汐效果。这种方式养殖出来的生蚝,鲜美多汁,通体洁净,还自然地呈现出好看的粉红色。

每天坐电梯晒太阳的塔布里赫粉红生蚝(Tarbouriech)

在对产品产地严格关注的法国,生蚝也有自己的AOC法定产区规定。***部门和养殖户们也建立了非常健全的生蚝分级制度,凹形生蚝和扁壳生蚝的分级制度的标度也不相同。外行面对这分级制度有时还是会糊涂。像最高级数五号对应的是最小的凹形生蚝(30到45克)而最低级数零号的凹形生蚝重量必须超过151克,这一点都不符合逻辑。

尽管生蚝搭配柠檬确实有助消化,一些资深吃客还是会避免用柠檬,以免它改变生蚝的本味。同样,红葱头醋会完全盖过生蚝的味道,所以也不该用。生蚝和产自法国南部的葡萄酒不一定是好的搭配,但与产自卢瓦尔河谷、阿尔萨斯以及香槟区的酒搭配却能相得益彰,虽然令人吃惊,但事实确实如此。

ChteauduCléraydelamaisonSauvion

如果在卢瓦尔河谷产区来挑选,那么Muscadet-Sèvre-et-Maine产区出产的酒泥培养法酿制的缪斯卡黛葡萄酒(Muscadetsurlie)肯定是最佳的选择。索翁酒庄旗下的克勒雷城堡(ChteauduCléraydelamaisonSauvion)是上佳之选,花香馥郁且带有碘酒和矿物的独特味道,凑近闻是藻类、猕猴桃、苹果的清新,入口轻柔、回味无穷。这款缪斯卡黛(Muscadet)干白不仅能中和生蚝的油腻,还能突出生蚝淡淡的咸味。

DomaineOstertag,Sylvaner

DomaineOstertag,Sylvaner

如果生蚝佐以柠檬,那么产自阿尔萨斯的西万尼(Sylvaner)葡萄酒因其植物芬芳将是最绝妙的搭配,比如奥斯特塔庄园(DomaineOstertag)的西万尼老藤干白就是很好的选择。

ChampagnedeSousa

但要搭配节日盛宴的话,香槟必......>>

问题二:土豪用什么酒来搭配这些极品生蚝生蚝又名牡蛎,适合搭配白葡萄酒或香槟。在夏天享用生蚝的时候,配上一杯清新,且酸爽怡人的白葡萄酒,用清爽的白葡萄酒来激发生蚝那鲜美甘甜的味道和细腻爽滑的口感,那种美味让人久久不能忘怀。生蚝的吃法有很多种,但是美食家始终推崇生食。搭配适宜的葡萄酒食用生蚝,更能创造出一种极致的味觉体验。下面我们就来介绍几种堪称经典的生蚝与美酒的搭配。

悉尼岩蚝(SydneyRock)

出产自澳洲的深海蚝,以吃深海海藻为生,颜色像海底岩石一般黑。个头很大,蚝壳很深。大概是长在深海的缘故,比其他品种有更浓重的咸味。啜入口中,浓烈的蚝味四溢,青草、海藻、矿石与金属的气息交融,层次丰富,浓烈馥郁,回味悠长。其厚重的金属味并非人人能够接受,但一旦喜欢上就会为之着迷。

配酒建议:新西兰马尔堡长相思(MarlboroughSauvignonBlanc)

新西兰独有的凉爽气候,赋予了该国白葡萄酒清新简约的气质。新西兰白葡萄酒强烈的柠檬芳香,混合着柑橘和苹果花的味道,酸爽诱人,让人胃口大开,正宜大啖蚝香馥郁的悉尼岩蚝。

熊本生蚝(Kumamoto)

熊本生蚝是近年来亚洲最有人气的凹蚝,原产日本,后兴盛于美国加利福尼亚。个头较小,口感有鲜明的鲜甜味。加州清新的海水使熊本生蚝更加清爽、鲜甜、细嫩。熊本生蚝打开后要小心保存壳内的海水,没有任何调味料可以比得上这一口来自原产故乡的海水。熊本生蚝独有的清淡海洋味道,以及鲜味四溢的海藻气息,使蚝客们为之发狂。

配酒建议:法国卢瓦尔河谷慕斯卡德(LoireValleyMuscadet)

如果在卢瓦尔河谷产区来挑选,那么塞伏尔-马恩-慕斯卡德(Muscadet-Sèvre-et-Maine)产区出产的酒泥培养法酿制的慕斯卡德葡萄酒(Muscadetsurlie)肯定是最佳的选择。这个产区以出产花香馥郁,且带有独特的碘酒和矿物味道的慕斯卡德白葡萄酒而闻名,入口轻柔细腻,酸度适中,回味无穷。卢瓦尔河谷的慕斯卡德干白葡萄酒不仅能中和生蚝的油腻,还能突出生蚝淡淡的咸味。

贝隆生蚝(Belon)

贝隆生蚝产自咸淡水交接的法国贝隆河口,备受全世界资深蚝客们的青睐。因其独有的金属气息,又被称为铜蚝。扁圆形外壳,壳上有着像年轮一样的圈,每两圈代表一年。贝隆生蚝的鲜味来自于丰富的矿物质,连菜鸟级的蚝客都能轻易辨别出来。其蚝肉丰满厚嫩,肉汁甘美,口感脆爽,带有特殊的榛果香气,以及淡淡的甜味,让人回味无穷。

配酒建议:香槟(champagne)

高端大气的贝隆生蚝非常适合用一款经典香槟来搭配。香槟初尝时带有淡淡的杏仁果香气息,随之而来的是奶油甜点的气味,口感和谐丰富。香槟新鲜的柑橘类香气还能带出生蚝的清爽滋味,与贝隆生蚝搭配堪称绝配。

塔斯马尼亚生蚝(Ta***aniaOyster)

地处澳大利亚最南端的塔斯马尼亚,海水清冷,这使得该地区的生蚝肥美爽脆,味道清淡滑爽。塔斯马尼亚生蚝蚝壳呈白色,体积和悉尼岩蚝一样,具有颇大的个头。此蚝一入口先是淡淡的海水咸味,随即清甜的蚝香充满口腔,仔细回味,则有一种类似青苹果或者青草的甘美。

配酒建议:夏布利白葡萄酒(Chablis)

法国夏布利产区的白葡萄酒带有细致独特的矿物气息,酸度较高,适合搭配鲜甜清爽的生蚝。夏布利葡萄酒香气丰富,苹果与柠檬的香气交织在一起,还混着一些矿物质的气息,清新、细腻,与塔斯马尼亚生蚝搭配起来相得益彰。(...>>

问题三:吃生蚝喝什么酒,生蚝配酒大全第一种搭配:生蚝+伏特加

生蚝的鲜美加上伏特加的浓烈,细细品味生蚝的鲜美,然后搭配一口浓烈的伏特加,那就***直接穿越喉咙,直达胃部,哇,爽翻了。

第二种搭配:生蚝+威士忌

酒精度数越高的酒,杀菌效果越好,海鲜产品中或多或少都会有很多寄生细菌,生吃的话,健康风险就很大,最好的做法一定是做熟。吃生蚝配威士忌,对于肠胃来说,安全系数更高。

第三种搭配:生蚝+白葡萄酒

能够搭配生蚝的白葡萄酒很多,无论是新世界还是旧世界的白葡萄酒都可以,有些朋友喜欢用生蚝搭配香槟酒,也没有什么问题。

问题四:为何生蚝什么要配香槟为什么要配香槟?传统意义上来说,生蚝算是贵气的食物,与香槟的搭配本来就可以说是门当户对,而香槟这种由白葡萄酒加糖二次发酵后的起泡酒在口感上来说更为温润顺滑,对于生蚝来说可谓惺惺相惜。当然,生蚝其实最合拍的酒可以说是白葡萄酒(它和香槟一样很适合冰后饮用,与生蚝的海洋风味能形成良好的互动),一般来说,酸度高、有矿物质味道的酒最能与生蚝齐头并进。这是上海以生蚝为重要卖点着名的西餐厅Osteria侍酒师BenCracknell的推荐:国LoireValley的SauvignonBlanc(长相思)、意大利的PinotGrigio(灰皮诺)、干型的Muscadet(慕斯卡黛)、澳洲的Riesling(雷司令),以及未经橡木桶陈酿的Chardonnay(霞多丽)。此外,Sancerre和Chablis则是公认的生蚝经典搭配,我在请教世纪100的伺酒师时,他的选择也是Sancerre茱莉雯,“这款酒中的青苹果味比较不会破坏生蚝的香味与口感”。而奶油味重、甜味高的白葡萄酒就不适合,红酒的选择面少,大体只能选一些酒体轻盈的新世界酒。

问题五:生蚝与葡萄酒怎么搭配搭配生蚝与白葡萄酒搭配

白葡萄酒能很好的去除海鲜的腥味,提升清爽的口感。

问题六:生蚝可以配二锅头吗5分在巴黎的大小餐馆曾经流传着这样一句话:“五六七八,生蚝休假”,不过如今随着时代进步,运输和保险技术提升,就着一杯白葡萄酒的生蚝反而成了消夏佳品。借炎炎夏日,让本文为您一叙生蚝的分级制度,再为您推荐三类与生蚝最为合称的葡萄酒。在巴...

问题七:应该用什么装生蚝用泡沫箱装

方法/步骤

1

观察生蚝壳。

生蚝壳在烤过一次后,第二次或者第三次再烤的时候,生蚝壳外面的裂痕是很明显的。如下图。是很容易看到的。

2筷子判断。

由于生蚝肉属于海鲜,它的营养素是属于汁状的。在烤熟之后,里面会结固。就会有粘连性。当用筷子夹生蚝肉的时候,如果生蚝肉和外壳分离,极有可能生蚝就是组装生蚝,如果有一部分依旧粘连子在生蚝上,那就是真的。

不过目前,组装的和真的还真的不好判断。

3

要求卖家亲自宰杀生蚝。

由于组装生蚝和真生蚝很难辨别,作为消费者,当你想吃,但又不放心的时候,你可以要求卖家现场宰杀。这样保障性是不是很大呢?

4

去正规的店内或者酒店吃生蚝。

不能说正规的店面和酒店就绝对没有,至少组装生蚝出现的概率会相对低一点。作为消费者,首先要保证的是饮食一定要安全和卫生,因此就不要随随便便去摊边一坐,就开始吃了。可能店里面的消费价格有点贵,气氛也没有露天的烧烤区好,但是当你担心吃到组装生蚝的时候,去店里吃也不为是一种选择方式。

问题八:吃生蚝配什么饮料正确吃生蚝千万不要喝汽水或太甜的饮料,这会影响生蚝本身的鲜甜味。也不要喝红酒,因为吃生蚝后喝红酒会令口腔留下一阵“腥味,冬季是最适宜吃生蚝的季节,若喝较甘的白葡萄酒最能带出生蚝的浓浓海水味,白酒是人间妙品。

问题九:喝什么红酒适合吃生蚝牡蛎并不是一种十分“挑剔”的菜肴,它可以与多种葡萄酒进行佐餐。在吃牡蛎的时候,究竟选择哪种葡萄酒主要取决于两个因素:一是牡蛎的烹饪方法,二是个人的喜好。如果你不喜欢某一款酒,那不管它跟牡蛎有多么搭配,估计都不能让你全然满意。所以,选择配酒的时候,个人喜好很重要。一般来说,煮熟的牡蛎比生牡蛎更容易配酒,霞多丽(Chardonnay)和长相思(SauvignonBlanc)葡萄酒都是很好的选择。生牡蛎可以加点柠檬汁来调一下味道,然后搭配霞多丽葡萄酒或者香槟(Champagne)

问题十:生蚝配什么煲汤好?青蒜生蚝煲【用料】生蚝500克,青蒜150克,姜茸1/2茶匙,蒜茸1茶匙,葱丝及红椒丝各少许。蚝油1汤匙,生抽及老抽各1茶匙,糖1/2茶匙,栗粉1茶匙,水1/4杯。【做法】①将生蚝置在胶箕内,加入1汤匙及少许生粉,慢慢将胶长春摇动,并用少许清水倒入,这时生蚝肉附有污泥及潺便随着水分流出,如此反复做数次后,将生蚝浸于清水中,逐只用手轻轻洗过。再放入滚水中飞水,取出,沥干水分。②青蒜洗净,切段,用油将其炒软,取起,放于煲底。③烧镬下油,爆香姜茸及蒜茸,下生蚝略爆,溅酒1茶匙,下调味料煮滚兜匀,盛起放煲仔内,下葱丝及红椒丝,原煲煲滚后即可食用。【功用】壮阳杀菌,强身健体。

适合女生喝的红酒有哪些

适合女生喝的红酒有哪些

适合女生喝的红酒有哪些,虽然都说喝酒有害身体健康,但其实适当的喝一点酒对我们的身体健康是有帮助的,而红酒还有美容养颜的效果,很适合女生喝,下面为大家介绍适合女生喝的红酒有哪些,一起来看看吧。

适合女生喝的红酒有哪些1

1、新西兰万里酒庄猎鹰头马尔堡黑皮诺干红葡萄酒

葡萄品种:黑皮诺

酒精度:13%vol

酒评:黑皮诺这个葡萄品种作为红酒“皇后”,入口轻盈。这款红酒浸皮7-10天,苹果酸发酵,在新旧法国橡木桶中成熟12个月,酒体呈现宝石红色,优雅而复杂。有着樱桃、草莓、覆盆子和红醋栗的香气,混有香料和淡淡的香草气息。表现力强,酸度优良,结构柔软,果香浓郁,回味如天鹅绒般顺滑。

价格:260元左右

2、澳大利亚尚梵威酒庄史东美神西拉干红葡萄酒

葡萄品种:西拉

酒精度:14%vol

酒评:西拉是唯一一种酿成干红后入口后会感到一丝丝甜味的葡萄品种,所以很适合女性饮用,这款西拉散发着黑樱桃、八角和雪松的芳香,口感柔和,充满李子和桑树的味道,还伴随着香草和白胡椒的味道。

价格:110元左右

3、智利冰川酒庄经典梅洛干红葡萄酒

葡萄品种:梅洛

酒精度:13%vol

酒评:梅洛这个葡萄品种的红酒入口柔和,这款红酒呈宝石红色,有着浓郁的李子和樱桃的果香,酒体饱满,结构平衡,口感顺滑。

价格:100元左右

4、美国贝灵哲酒庄仙粉黛干红葡萄酒

葡萄品种:仙粉黛

酒精度:14.4%vol

酒评:这款酒有着黑莓和覆盆子的香气,并伴有一丝胡椒的淡香气息,酒体强劲浑厚,果香层次丰满,回味留香持久。

价格:140元左右

适合女生喝的红酒有哪些2

适合女生喝的葡萄酒

1、起泡酒

和静止型葡萄酒不同,起泡酒是一种相当独特的酒精饮料,当然这主要在于它那拨人心弦的气泡,使其非常受欢迎,例如享誉全球的香槟就是起泡酒的一种。正是如此,起泡酒一向是约会、告白和婚礼等场所必不可少的神器。试想下,在这盛夏之季,还有什么比酸甜可口、冰凉怡人又带点气泡的葡萄酒更容易俘获人心呢?

不过,需注意的是,女生对起泡酒或喜爱或厌恶,因此对于没有喝过葡萄酒的人来说,最好还是先尝试点甜型起泡酒,例如阿斯蒂(Asti)和莫斯卡托微起泡甜白(Moscatod’Asti)、甜型的蓝布鲁斯科(Lambrusco)等都是非常不错的选择。

2、“小清新”干白葡萄酒

在过去很长一段时间里,不少男性总是对喝干白葡萄酒的同伴“嗤之以鼻”,因为他们认为白葡萄酒都很简单而且风格清新,因而只适合小女生喝。且不管男的.喝白葡萄酒合不合适,实际上的确有很多女生喜欢干白小清新。这种葡萄酒的口感往往不会过于浓烈,加上口感清爽活泼,花果香味馥郁怡人、清新脱俗,自然容易俘获女生芳心。

可以说,这类葡萄酒在市面上非常常见,如新西兰长相思(SauvignonBlanc)、夏布利霞多丽(ChablisChardonnay)、意大利灰皮诺(PinotGrigio)和卢瓦尔河谷慕斯卡德(LoireValleyMuscadet)等。此外,还有许多干白拥有非常浓郁的香气,天生对香气敏感的女生自然不愿意错过这类葡萄酒,常见的有雷司令(Riesling)、维欧尼(Viognier)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、特浓情(Torrontes)和阿尔巴利诺(Albarino)等。

3、桃红葡萄酒

有人曾将RoseWine(桃红葡萄酒)直译为玫瑰葡萄酒,看似不那么恰当,不过就和玫瑰一样,提起桃红葡萄酒,人们也往往会想到爱情、甜蜜或浪漫等字眼。的确,那赏心悦目的粉红色液体,淡雅迷人的香气,总是让人不得不为之动容。浅尝一小口,清新而又柔和,馥郁的果香和宜人的酸度在稍微冰镇过后更加沁人心脾,因此许多人直接将其描述为“初恋般的感觉”。再者,桃红葡萄酒还被誉为“泡妞必备神器”,可想而知,它是有多招女孩子喜欢。

作为一个不折不扣的酒友,提到法国普罗旺斯(Provence),你一定不忘提起这里的桃红葡萄酒。作为最令人神往的桃红葡萄酒圣地,喝上一口后绝对会令你念念不忘;更何况夏天来上一杯,走走桃花运也是好的。此外,卢瓦尔河谷的安茹(Anjou)桃红、罗讷河谷的塔维勒(Tavel)和利哈克(Lirac)以及美国的白仙粉黛(WhiteZinfandel)也都越来越受人青睐。

4、低单宁干红葡萄酒

不少干红葡萄酒的单宁较为涩口,这也正是许多女生不喜欢喝干红的一大原因。不过她们却不曾试想,当葡萄酒中的单宁含量较少且没那么突兀时,干红会给人带来干白无法比拟的口感体验。因此如果你实在不喜欢单宁厚重的红葡萄酒,那么不妨试试单宁含量较低的干红,例如黑皮诺(PinorNoir)、佳美(Gamay)、瓦坡里切拉(Valpolicella)和巴多利诺(Bardolino)等。

值得一提的是,干红中的多酚类物质,包括单宁本身都对美容养颜是极有帮助的,所以在尊重自身口感的同时,姑娘们不妨也记得博爱一点,一些单宁柔顺的干红如梅洛(Merlot)和歌海娜(Grenache)单酿葡萄酒都非常值得一试。

5、甜酒

大多数中国人似乎都喜甜远胜过喜苦涩酸,这在女生身上表现尤为明显,更有不少女生是因为甜酒而爱上葡萄酒的,可见甜酒的魅力之大。

初尝甜酒一定不要错过贵腐甜白,其酿酒葡萄由于贵腐菌的作用,糖分和风味物质得以浓缩,因而酿制出的葡萄酒口感香甜浓郁,让人不得不爱。目前世界上有名的贵腐甜白产区包括法国苏玳(Sauternes)、德国、奥地利和匈牙利托卡伊(Tokay)等。由于产量大多较少,价格也一般不会太便宜,而且好多名家都是抢手货。

怎么挑选红酒送人

最近打算去朋友家做客,不想再像往常一样提几箱牛奶、礼品了,如今葡萄酒在礼品市场颇受追捧,不仅因为它的包装足够上档次,而且饮用葡萄酒有抗氧化,减缓老化过程、预防心血管疾病等这些功效,送朋友很合适。

葡萄酒显得高雅又有魅力,在生活中遇到节假日、生日等等时候,有些人也会选择葡萄酒做礼物送给他人。选择葡萄酒当做礼物是很不错的想法,但市场上的葡萄酒种类跟品牌等这么多,挑选到一支好喝又上得了台面的葡萄酒也是很关键的。

面对琳琅满目的葡萄酒,送朋友什么样的葡萄酒才合适呢?要注意哪些事项?今天就为大家带来选酒指南,轻松挑选适合的。

我们要了解朋友的口味,根据朋友的口味来挑选合适的葡萄酒,香槟和起泡酒与开胃菜是完美搭档;冰镇白葡萄酒则是夏日户外用餐的绝妙选择,用来搭配一些轻食再好不过;红葡萄酒则能和一些浓郁的肉类菜肴相得益彰。

记住一点,挑选葡萄酒作为礼物,最重要的是投其所好。挑选一些与对方人生中特别日子相关的、适合他们用来庆祝未来一些活动的以及可以彰显他们身份的葡萄酒,这就是葡萄酒送礼指南的精华所在。设身处地地思考下对方的喜好,选择葡萄酒亦是如此。

一条通用的原则就是选择品牌知名度高、口感大众化的葡萄酒,人人皆宜。懂酒一些的,就要根据送礼对象的不同,认真挑选,送出的酒也会因你的诚意而更显独特。

1、送女性——甜蜜桃红

送女性朋友或伴侣甜型葡萄酒准没错,特别是桃红葡萄酒这样的讨喜甜型葡萄酒。她们普遍都无法抗拒甜酒或小清新的诱惑,还有一定给葡萄酒弄个漂亮点的礼盒包装打扮一下!

富含浆果的芳香,香气甜美,口感亲和,简单易饮。口感清脆如咀嚼新鲜水果,令人回味无穷。

非常适合情侣一起共饮,增添气氛。水果香气和甜味也容易得到女性的青睐。

2、送长辈——柔顺平衡干红

给家人长辈送礼,说穿了就是送健康。葡萄酒在心血管方面的功效是其他酒不能比的。选择葡萄酒自然没错!它酒精度低又健康养生,可以说“老少皆宜”。那么,什么样的葡萄酒合适长辈呢?

送长辈,干红,是不二选择。可以选择相对较浓郁、酸度不高、酒精度适中的;也可选择带有橡木桶或熏烤气息的(过多也不好,葡萄酒是讲究平衡度的),有抽烟习惯的长辈对此会更加喜欢。

3、送朋友——味道突出红葡萄酒

那些常伴在你左右的朋友,互相帮忙互相照应,你知道有他们在就很安心,对于这类朋友间的日常拜访或者过节送礼,朋友之间最重要是诚心,不需要太名贵,我估计你去朋友家拜访,当时这些酒就被拆开开怀畅饮了。

所以可以送一些酒体饱满,酸涩平衡,酒精度数稍微高一点的葡萄酒,比如下面这款葡萄酒就是很好的选择。

4、送生意伙伴——知名度高

针对商务场合,建议挑选品牌知名度高、品质好的葡萄酒。包装精致,酒品质好,对方收到你精挑细选的特别版葡萄酒,他定会充满惊喜、好奇与感激。

这款赤霞珠红葡萄酒口感厚实,单宁感醇和丝滑,芳香四溢,体现出独属优秀红葡萄酒的优雅气质。后味冗长的口感。

5、针对葡萄酒爱好者

如果你只是知道朋友喜欢葡萄酒,并喜欢尝试各种不同风格的葡萄酒,那么你可以试着送他一些国内比较少见的品种的葡萄酒如Malbec、Barbera等,或者干脆送他纯粹的单一品种酿制的葡萄酒,让朋友感受一下纯粹的味道,也传递了友情的纯粹,懂得欣赏酒语的朋友一定会感受到你的用心。

针对随意的葡萄酒饮用者

不是经常喝葡萄酒的人对品种和产地都比较模糊,他们大多能记得的是三甲,所以在选择的时候送一些出身好有故事的正牌葡萄酒更会让朋友有被尊重感,在口感上他们往往更容易接受新世界的葡萄酒。

挑选方法如下:

1、看酒标上的葡萄酒等级

我们拿到一瓶酒,可以从酒瓶标签上就辨别出葡萄酒的等级。法国葡萄酒的酒标上标示为Appellation+产区名+Controlee。一般来说这个标示的首尾两个单词是不变的,而中间的单词因产区不同,而有变化。总的来说,中间的地名的区域越小,等级越高。

2、看葡萄酒的年份

好酒必定出自好年份。因为葡萄酒的质量关键在于葡萄原料的质量,而葡萄的质量,却因为产地和当年的气候和对葡萄的管理所决定。年份是指当年葡萄采收的年份,例如,酒标上年份2005,表示瓶中酒的原料葡萄是在2005年采摘的。而另一些稍微懂酒的人又太过追求年份,认为越老年份的酒越是好酒,当然这也没错,但这样的酒大多是拿来作投资收藏而不是拿来喝的,在法国的葡萄酒届,90%的产品都是经不起久存的,出厂后几年到十几年就要喝掉。而这些酒,一样也是好酒。

3、识别原装进口葡萄酒与国内灌装酒

看酒瓶背面标签上的国际条形码,法国是以37打头,国内灌装的为69开头的。看酒瓶背面标签上是否有中文标识:根据中国法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,质量不能。

4、关于葡萄酒的酸

刚接触葡萄酒的朋友总会认为葡萄酒有酸度,就是不好的酒。其实并不是这样:葡萄酒的酸味其中一部分来源于葡萄浆果,如酒石酸、苹果酸和少量柠檬酸,一部分来源于发酵,如琥珀酸、乳酸和醋酸。这些酸度是不可避免的,它促进唾液的分泌,加快身体的新陈代谢,对健康来说必不可少。

葡萄酒的酸,就好比身体的骨头,没有酸的葡萄酒就没有架构。在品酒术语中我们总说好酒是平衡的,这里的平衡就是指酸度和丹宁的含量均衡和谐,这两者组成的结构叫做酒体。酒体平衡的酒才是好酒。

最好是能根据对象来挑选葡萄酒,这样才能保证送给别人的礼物是对方喜欢并且是能够接受。不然买到的葡萄酒对方不喜欢,送给他们发现对方不喜欢或是不是对方喜欢的礼物时,自然就会非常尴尬,自己也等于是白花钱了。

小结

总之无论是赠送给他人还是犒劳自己,葡萄酒都是绝佳选择。送葡萄酒就两个方针:一是投其所好,二是要用心。另外,大家选酒的时候还可以搭配送一些酒杯、工具包、开瓶器、葡萄酒架等等,都是不错的选择。

好了,关于慕斯卡黛白葡萄酒价格和怎么挑选红酒送人的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!