金蝴蝶20年葡萄酒价格法国(金蝴蝶干白葡萄酒多少钱)
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金蝴蝶葡萄酒有哪几种类型呢
谢邀,我只喝过他们的法国系列30年树龄,口感还不错,适合慢慢品,我是配了姜葱炒牛肉和白切鸡吃的。感觉对得起这个价位。其他产品我就不知道。好像超市和京东都有。来自大mate8的回答。
旧世界和新世界的葡萄酒,你更喜欢哪种
如果是自己平时喝喝,建议新世界的酒,性价比高,质量不错,前提是别喝冒牌货!如果是装逼不差钱,法国波尔多勃艮第的庄园酒可劲地造??
什么价位的国产葡萄酒比较好喝呢
国产的红酒
1、“传奇品质,百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,应从传奇角度去更新,比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。卡斯特酒庄的作用,仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣,并未使张裕获得多少预期的回报。2900万打造的解百纳,面对竞品的恶意低价攻击,却也丧失了使解百纳高档起来初衷。上述两项,有人认为是张裕百年成功中的两大败笔。
2、“地道好酒,天赋灵犀”——叫卖式的广告,并没有清晰的传达出差异化的诉求,缺乏足够量的平面媒体传播,消费者很难知道在在说什么。整合后的长城,面临着经销商网络、和重复产品精简带来得双重损失,却也给二线厂家很好的发展机会。学习长城一方面是OEM的定牌加工,一方面是在终端建设上的优秀表现。
3、“酒的王朝,王朝的酒”——有潜在危险的品牌,没有清晰的品牌定位和产品诉求,空洞的广告语喊了20年,营销上不创新,因循守旧,新品开发不力,已经被二线品牌紧紧盯住,是最有可能退出三甲的品牌。销售上由于过于倚重华东地区,可谓危机四伏。从视觉符号经营的角度,王朝是成功的,红色的葡萄庄园的记忆已广广大消费者认同,但央视天气预报中频频出现王朝古旧的办公楼,却让人丝毫找不到“王朝”的感觉。
4、“威龙干红”——已经是行业老四的销售额了,同时也不得不接受,被消费者认为是低端红酒代表的这一看法。大力发展低端红酒,使企业快速上规模,完成了企业的原始积累,但消费者除了记得威龙的酒便宜,好象没有其他的概念。威龙干红葡萄酒连续四年荣获国家名牌称号,被中国消费者协会认定为国内葡萄酒行业唯一推荐品牌的称号,却很难作为有效的葡萄酒产品宣传理由。因此,濮存昕的名人广告效果也大打折扣。现在,面临着国家开始取消半汁葡萄酒的局面,该是做品牌,提升档次的时候了。
5、“葡萄故乡,四季阳光”——经历了艰苦探索的新天,终于找到了自己的优势定位,同样在讲产地,说法却比长城的高明的多,消费者也容易认同和理解“葡萄故乡出好酒”的诉求。新天的14元干红,从表面上看是成功。可是,其中新天要做出多大牺牲,恐怕只有自己知道。算帐的过程中,国家的税收、长途的运费、高额的进场费用、人员工资、广告费用、尤其是经销商的利润,很难理解都从那里出。
6、“云南人喝云南红”,“云南从此告别了没有自己名酒的时代”——云南红以自己独特的文化和产品配方快速在云南站稳了脚跟,接下来携云贵高原地势之利,倾盆而下,克贵州、进两广、平四川、入湖南,进而凭“钓鱼台国宴用酒”欲挥师北上,也谓壮志凌云。除了初期产品价位较高,拥有较大市场操作空间外,云南红可以行销全国的另一个原因就是“云南风情文化”在全国范围的广泛认同。红酒毕竟是浪漫、传奇、时尚的情景体验消费产品,而云南风情具备上诉的所有消费认同。纵观全国,可以生产地方概念红酒,并行销全国的地方不过三两个。但我们也看到,随着云南红价格的透明、利润的滩薄、新品开发的不利、行销全国口味的不适,云南红成为全国性品牌的路途,还任重道远。
7、“有效沟通、印象干红”——印象干红,这个不到一年就声名鹊起的品牌,品牌定位上走的是一条“体验消费之路”。8500标王、加盟印象拥有自己品牌、让红酒象啤酒一样普及、利乐包红酒、啤酒瓶红酒、携手新天创造中国红酒航母,公关炒作,消息漫天横飞,算得上是快速运做品牌知名度的高手。但冷静的看一下,有没有哪个销售型企业,单靠炒作就可以盘活市场?
8、“通化干红”——最古老的葡萄酒企业之一,由日本人木下溪司于1937年创建。但除了爽口山葡萄酒的吴大维之外,消费者基本没什么印象。由于其70%品类都与山葡萄和甜酒有关,所以面临中国酿酒工业协会取消半汁酒的决定,通化股份将面临巨大的生存压力。山葡萄酒的形象已经大大的伤害了通化的品牌,如何让消费者知道此通化不是彼通化,也将是企业的一大难题。同时,给企业个清晰的定位,告诉消费者我是谁,有那些特点也同样重要。
9、龙徽干红——从“欧陆风情化,龙徽尽表达”到“成功人士享受之道”,而至今天“龙采徽映,至尊之选”。龙徽干红一直走的是高端路线。这个始建于1910年,曾经和世界第三大酿酒公司,法国保乐利加集团合作15年的企业,目前虽然已经跌出国内销售排名前十之外,却仍有着另人羡慕的特殊销售通路。那就是国内四五星级酒店占有率第一,欧洲高档亚洲餐馆中,亚洲葡萄酒占有率第一。其出口量占全国葡萄酒出口总量的12.5%,而出口额占全国葡萄酒出口总额的23.6%。2001年上海APEC会议更将龙徽定为指定宴会用酒。这样的企业不是没有差异化的宣传点,而是传播的总量不够,不能让更多的消费者知道企业的优势。另外,龙徽公司已经成为世界第一大红酒公司“星座--哈迪”公司哈迪系列产品的中国总代理,相信放下贵族架子,增加品牌宣传投入的龙徽产品,会有一个新的发展。
10、“世界的香格里拉”——藏秘本来不是葡萄酒,这个品牌卖的跟本不在酒,而是香格里拉的神秘文化,卖的是梅里雪山不可征服的传奇,卖的是藏秘所用纯净的千年冰雪融水,卖的是人们对理想生活的向往。被金六福收购之前的香格里拉-藏秘,缺的就是销售通路和网络,进入金六福2000家经销商、上万家强势终端店的网络之后,相信局面会大有改观。藏秘最大的发展瓶颈就是:“根本上,她不是葡萄酒”。所以,有长期红酒消费习惯的人不喜欢她,没有红酒消费经验的人却十分欣赏她,青稞般雪域少女清新独特的味道。如何解决成熟红酒消费人群对香格里拉-藏秘的认同,将是一个重要的发展课题。
此外,专心技术安于青岛地区的华东;率先投资兴建庄园的容辰;协巨资进入的具有丰富营销经验的香港梁氏集团;白酒巨子品牌延伸出来茅台、古井干红;西部军团的西夏王、楼兰、西域、莫高;个个都胸怀天下,意欲逐鹿中原。
拓展资料:
红酒历史
红酒即红葡萄酒(英语:Redwine)是红色的葡萄酒,葡萄在大约公元前1000年到前500年之间在法国南部出现,而后它开始在地中海盆地的大部分地区进行繁衍传播。在葡萄酒出现的早期,这种饮料一直被视认是一种只有贵族才能享用的高尚饮品,也是一种用来敬拜酒神巴克斯(Bacchus)的祭神用品。
红酒在全世界的基督教徒的心中还代表了耶稣基督的血液,这点促进了红酒的平民化,使得平常民众也拥有了饮用甘美的红酒的权利。
1、主要成分
红酒(3)红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种,红酒其他重要的成分有酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸等。
虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。
2、基本分类
甜起泡酒
红酒甜起泡酒,就是香甜型的起泡酒,因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量大于50.1克/升的气泡葡萄酒。
干起泡酒
干起泡酒就是干甜型的起泡酒,因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量小于50.1克/升的气泡葡萄酒。
贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“贵族霉”的作用酿制而成,故名“贵腐酒”。
白葡萄酒
白葡萄酒是用白葡萄品种酿制的葡萄酒,颜色为淡黄色,或去皮酿造,常见的白葡萄品种为:霞多丽(Chardonnay)、长相思(SauvignonBlanc)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(PinotGris)、赛美蓉(Sémillon)、琼瑶浆(Gewurztraminer)等。
长城葡萄酒
长城葡萄酒有限公司是中粮集团的子公司,总部位于河北省,成立于1983年。主要产品有干型葡萄酒、甜葡萄酒、加强葡萄酒、起泡酒、蒸馏酒等。以产量衡量的话,长城葡萄酒是中国最大的葡萄酒企业,2010年的产量达到50000吨。长城葡萄酒拥有1123亩葡萄园,多数位于山东省。长城葡萄酒采用现代化的酿酒技术,生产设备进口自法国、德国和意大利;产品售往国外20个国家或地区,包括美国、德国、英国等,以及国内的绝大多数省区。
王朝葡萄酒
中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年,是中国第二家、天津市第一家中外合资企业,合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社。
公司从国外引进了具有国际先进水平的葡萄酒生产设备和技术,拥有国际酿酒名种葡萄原料种植基地近3万亩,建立了技术开发(科研)中心,有强劲的科技开发能力。公司现生产具有中国地域风格的三大系列80多个品种具有欧洲风格的葡萄酒,生产能力为4万吨/年,是亚洲地区规模最大的全汁高档葡萄酒生产企业之一。
张裕葡萄酒
由清末著名的爱国实业家张弼士于光绪21年(1895年)创立,总部位于山东烟台。据说1871年张弼士在雅加达参加法国领事馆的一个酒会,听一位到过中国的法国领事说烟台出产有上好的野生酿酒葡萄。1891年张弼士因事路过烟台,考察了当地的葡萄种植和风土情况,认定烟台很适合酿造葡萄酒。于是投资300万两白银,在烟台种植了3000亩的葡萄园,创办了张裕葡萄酒公司。
百利生葡萄酒
百利生葡萄酒是近年出现的新兴葡萄酒品牌,倡导“|养生红酒”概念。其葡萄酒中融入了中国传统的中医养生成分,是一种本草养生葡萄酒。
怡园酒庄
怡园酒庄位于山西太谷县。山西太谷县的气候适合种植酿酒葡萄,怡园酒庄在那里拥有3000亩葡萄园;另有葡萄园位于宁夏青铜峡。近年来,怡园酒庄出产的葡萄酒多次在国内外的评酒比赛中获奖。
中葡酒业
中信国安葡萄酒业(简称中葡酒业)位于新疆自治区,是新疆代表性的葡萄酒品牌。中葡酒业是一家集葡萄种植、加工、贸易、科研为一体的大型葡萄酒上市企业,倡导绿色生态葡萄酒。旗下葡萄酒品牌有尼雅、西域、新天。
龙徽葡萄酒
龙徽葡萄酒始于1910年,为中国最早的葡萄酒品牌之一,产品种类包含干白,干红,桃红葡萄酒,半干,半甜等很多品种,其中最受欢迎的是龙徽干红葡萄酒和赤霞珠葡萄酒。龙徽干红——从“欧陆风情化,龙徽尽表达”到“成功人士享受之道”,而至今天“龙采徽映,至尊之选”。龙徽干红一直走的是高端路线。
通化葡萄酒
“通化干红”——最古老的葡萄酒企业之一,由日本人木下溪司于1937年创建。但除了爽口山葡萄酒的吴大维之外,消费者基本没什么印象。
香格里拉
香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒业股份有限公司,系中国福文化先导的香港金六福酒有限公司的控股公司,主要从事青稞干酒和葡萄酒系列的生产、销售以及现代生物工程创新技术的研究开发。“世界的香格里拉”——藏秘本不是葡萄酒,但谁能忽视目前她在各条渠道上对葡萄酒厂家的冲击。藏秘可以讲卖的跟本不在酒,而是香格里拉的神秘文化,卖的是梅里雪山不可征服的传奇,卖的是藏秘所用纯净的千年冰雪融水,卖的是人们对理想生活的向往。
威龙
威龙公司地处中国最理想的葡萄产区烟台地区。这里四季分明,气候怡人,最适宜优质酿酒葡萄的种植。当地出产的葡萄与世界上著名的"波尔多"地区葡萄品种相近,是生产优质葡萄酒必不可少的原料“威龙干红”——已经是行业老四的销售额了。
云南红
云南红葡萄酒选用世界优良酿酒葡萄品种玫瑰蜜、梅鹿辄、赤霞株、法国野等为原料,采用国外先进工艺和进口设备精心酿造而成。“云南人喝云南红”、“云南从此告别了没有自己名酒的时代”——云南红,以自己独特的文化和产品配方快速在云南站稳了脚跟
葡萄酒有什么防伪标识吗
真真假假,假假真真,安辨真假雄雌?
对于葡萄酒知之不多的普通大众,通过了解防伪技术来快速辨别葡萄酒真假,是最靠谱的方式。
而在防伪的路上,周说周知,各大名庄都做出过许多努力:
1984年,滴金酒庄(Chateaud’Yquem)率先在酒瓶上贴防伪水印标签;
20世纪90年代,奔富酒庄在酒标上贴上镭射识别小标;
1990年,美国哈伦酒庄(HarlanWinery)采用特殊纸张及浮雕印刷制作酒标,并在签名处采用紫外线防伪技术。
……
那么,在20世纪的今天,各种先进技术层出不穷的时候,葡萄酒又会有那些“防身术”呢?
防伪技术:烫金技术
防伪功能:21.7K的黄金制作
应用例子:金钟酒庄(ChateauAngelus)
2012年份的金钟酒庄(ChateauAngelus)在酒标上使用了烫金防伪技术----酒标上金色的大钟以及烫金”ChateauAngelus”字样都是由21.7K的黄金制作的(接近91.2%的黄金含量)。
或许你会认为这种加金的事,并无多少技术含量,不过是财大气粗的表现。然而,将黄金加热到500℃~600℃再镀到玻璃瓶上,绝非易事。
防伪技术:二维码及热敏技术
防伪功能:防伪标识的隐藏及认证查询
应用例子:法国波尔多BCB协会
对于经常被仿冒的波尔多葡萄酒,波尔多BCB协会采用了两种防伪技术:
1.热敏技术。
葡萄酒瓶口的BCB防伪标识采用热敏技术,用手指在标识上来回摩擦生热,标识遇热后会消失隐退,而几秒钟后温度下降则又恢复原貌。
通过反复验证,只要符合上述情况即可得出是正品的结论。
2.二维码查询
通过扫描葡萄酒瓶口上法国BCB防伪标识上的二维码,链接到法国波尔多BCB协会网页认证。由于二维码粘帖在瓶口,有一定弧度,所以扫描时需要稍微偏转一下角度,以正确进入BCB官网,查看产品信息。
防伪技术:气泡防伪标签
防伪功能:不可复制的气泡与13位编码
应用例子:拉菲葡萄酒
从2012年之后出窖的拉菲葡萄酒(包括大小拉菲),开始采用极难伪造的“气泡防伪标签”--由一组带有凸起的气泡图案和一组13位的编码组成,消费者只需到拉菲罗斯柴尔德中国官方网站(www.lafite.com/zh)上输入编码,就能看到对应的气泡扫描图,图片和实物只要一致,则是真酒。
之所以难以伪造,不仅是因为图案+编码的随机组合,而是气泡的产生图案完全是随机的,不可预测的,即便再出产几亿瓶拉菲,也不会有一模一样的气泡图案产生。
防伪技术:RFID技术(无线射频识别技术)
防伪功能:追踪存储葡萄酒的木桶,设定防伪标签
应用例子:南非KWV公司、美国eProvenance公司及张裕酒庄
南非酒业巨头KWV公司通过该技术系统,对葡萄酒木桶采用RFID电子标签,进行追踪木桶位置、使用的次数和需要订购新桶的时间。工作人员只需通过一台手持读写器扫描标签ID号,就能通过Wi-Fi直接发放到公司的数据库。
美国eProvenance公司在该技术防伪应用上有两种做法:
1.每支葡萄酒的酒瓶都打上RFID标签,该标签使用13.56MHz频段,内嵌在硬塑料上并置于酒瓶的瓶底,在标签的芯片外表上印有专属于这支葡萄酒的唯一ID编码。这个编码对应着数据中心里这支葡萄酒的全部信息,葡萄酒公司通过Web浏览器就能访问。
2.为每个酒瓶的瓶颈处都设置了防伪的瓶封。该瓶封是一项获得专利的防伪设计,上面有专利隐形防伪墨水,通过葡萄酒生产商随包装附送的一个简单的手持式读写器,凭读写器就能读取油墨印字,消费者可以简单直观而又准确的判断该瓶葡萄酒的真伪,以及确定酒瓶的密封性,有没有被擅自开启。
在国内,张裕酒庄也应用该技术来防止窜货,五粮液集团也在高端品牌上应用RFID标签来防伪。
防伪技术:3D酒标
防伪功能:独一无二的设计及高昂造价来抬高仿冒门槛
应用例子:罗讷河谷(CotesduRhone)葡萄酒
法国包装公司Autajon为罗讷河谷(CotesduRhone)设计的一款3D酒标上,粉色与橙色蝴蝶翩翩起舞,仿若飞出酒标,公司已经申请3D葡萄酒酒标专利。这样的3D效果酒标,给防伪技术带来了新意。
而另一家包装公司AsetBidoit表示,他们已经开始为酒庄名字、年份和酒标上的其它信息压花或镀金,这样比3D酒标成本更低的防伪技术,说不定更有市场空间。
防伪技术:微形印刷
防伪功能:只有使用特定一起才能读取标记
应用例子:纳帕谷葡萄酒厂
这里的微形印刷技术应用有两种例子。
在纳帕谷,有四家酿酒厂与柯达合作,把某种专利标记纳入油墨、纸张和其它包装材料里,必须用柯达的专利手持扫描仪才能读取。这项看似便利的技术,其实让仿冒者很难察觉,也就是说,很多仿冒者可能还没意识到自己即将仿冒的葡萄酒使用了这项技术,更别提去仿冒这项技术了。
而专门为酿酒业印制标签的JohnHenry包装公司,则采用惠普公司(HP)的微形印刷技术--为卷标制作彩色密码或图形,颜色和图像可以经常变换,以防仿冒,密码采用微形印刷,必须放大才能看见。
防伪技术:全息加密微缩标签
防伪功能:微缩信息卡,需放大器读取
应用例子:迪仙酒庄(Chateaud’Issan)
玛歌村的迪仙酒庄(Chateaud’Issan)采用的是信用卡的防伪技术----微缩信息卡,采用多层全息摄影微缩文本来标志其酒标。由英国DeLaRue公司设计,将一个全息摄影图和一个微缩编码隐藏在酒标中,只能通过特殊的放大器才能肉眼可见信息卡内容,包括生产酒商信息以及转卖记录。
葡萄酒涩感和酒的质量有什么关系
有的时候觉得葡萄酒入口有些酸涩,很大原因是因为没有进行醒酒这一步骤。例如大家平时在商超买了金蝴蝶葡萄酒,如果没有进行适当地醒酒步骤,那么也很容易会觉得酸涩的,但是这与酒的质量是没有关系的。
喝葡萄酒会美颜吗
葡萄酒中含有很多氨基酸、矿物质、维生素等能被人体直接吸收的成分。其舒筋活血、美容等作用受到很多人的青睐,葡萄酒也因此成为有些人每天必喝的饮品。那么,每天适量喝葡萄酒真能起到美容养颜的作用吗?
答案是肯定的。葡萄酒的确有这种功效,这是因为葡萄中富含多酚、鞣酸、黄酮类物质和维生素C、维生素E及矿物质硒、锌锰等抗氧化物质。这些抗氧化物质有消除自由基、延缓衰老的功效。正因为葡萄酒中含有由葡萄皮和葡萄籽释放出来的多酚类物质,所以它还可以提升体内好胆固醇的比例,对预防心脑血管疾病起到积极作用,使身体维持良好的血液循环,这也间接起到了美容养颜的作用。
葡萄酒中的抗氧化物白藜芦醇通过促进新陈代谢、消除自由基、营养皮肤组织,可以使皮肤更显娇嫩、更显现出光彩照人的气色。
说起美容养颜这一点还有不少人喜欢将葡萄酒外搽于面部及体表,是因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。虽然不是直接饮用,但足以证明葡萄酒所含的某种成分对美容养颜的确是有影响的。葡萄酒还有助睡眠的作用,因为它里面含有能被人体直接吸收的成分如氨基酸、矿物质、维生素等,能对人体生理机能进行很好的维持和调节,提高睡眠质量。
葡萄酒的医学作用
说起来,葡萄酒的每一种功效和作用都与美容养颜有着密不可分的关系,再说一下它的助医学作用,葡萄酒中的单宁,还可以调整肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩性,调整结肠的功能,对结肠炎有一定的功效,一个消化系统有问题的人,肤色与健康的人是有区别的。
需要提醒大家一点的是,有些人喜欢用葡萄酒兑着可乐喝,这种做法是不对的,因为会破坏葡萄酒本身的气味,而且葡萄酒虽好,但终究还是酒,但凡过量会给身体带来危害,建议每日葡萄酒的饮用量不要超过200毫升为宜。但对于没有饮酒习惯的人来说,不建议为了追求美容养颜的功效而去刻意饮用葡萄酒。
现在是山葡萄大量上市的季节,大家都会自己酿葡萄酒吗
巨峰葡萄上市之后是山葡萄,山葡萄之后是酿酒葡萄。从酿酒来看,葡萄是越来越好,但是酿造的难度也越来越高。山葡萄色香,营养物质比巨峰好,但是味道不好,是因为葡萄酸度大,酿造出来的酒也偏酸。常见的酿造方法是多加糖,酸碱中和降酸。或者自酿人不推荐。本人叶网原创的二氧化碳浸渍法酿造,可以有效降低酸度和提高香气,详情可百度叶网米酒,另外我拍的自酿葡萄酒简易法视频也可参考。
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