圣达干红葡萄酒价格_圣达干红葡萄酒价格表
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法国葡萄酒品牌及价格
你这个问题提的太大太笼统了，法国大的产区就有10个，而且每个产区个性鲜明，所产的葡萄酒囊括了所有的种类，品牌型号也是很多，价格则大多看市场情况和代理商的利润空间了，好的年份、著名的酒庄价格自然很贵。
法国葡萄酒以波尔多、勃艮第和香槟为三大代表。
例如：
红葡萄酒：波尔多左岸的五大名庄（拉菲，拉图，木桐，奥比安，玛歌），右的白马，欧颂，帕图斯庄园，这些都是著名的酒庄，价格自然不菲，其正牌价格在大陆地区价格都是四五千以上，副牌酒相对便宜一些。
勃艮第地区的罗曼尼-康蒂则有世界最贵酒之称，罗曼尼家族（DRC）旗下的6款酒没有一个是便宜的，好年份的正牌酒一般都在十多万一支。
其它像博若来的新酒，普罗旺斯的桃红酒，罗纳河谷的西拉等等，品牌繁多
白葡萄酒：木桐、奥比安都生产少量的白葡萄酒，价格也不低，而且数目很少，在国内比较少见；比较出名的如波尔多苏玳产区的甜白和贵腐酒，如生产超一级贵腐甜白的伊甘庄园，价格很昂贵；还有勃艮第的霞多丽白，阿尔萨斯的雷司令白等等。
起泡酒：当然要数北部香槟区产的香槟最为有名了（其他地方或国家产的均不能称作香槟），如库克，路易王妃，LV旗下的香槟等等，有年份香槟和非年份香槟之称，其价格也是相差比较大的，出名的香槟价格一般都不会便宜了。
希望对你有帮助，给分吧~~
详细介绍红酒,以及法国的红酒,种类,庄园等等,越详细越好。
葡萄酒的卷标又称为『etiquette』(法文，意为许可证)，如同人们的履历表一样。正如在懂得葡萄酒的人们之间，流传着『只要看了卷标，就知道它的味道了』一般，卷标上确实透露着关于葡萄酒味道(特色)的讯息。一般卷标上通常会标示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以产地或酒园名(Chateau)命名)、生产国或生产地、庄园地名的名称、生产者(造酒者)名、容量、酒精浓度…等。卷标依设计者的设计，有各种不同的样式，所以数据所书写的位置也不同。
收成年→该年的天候会影响葡萄收成的品质，产区→一瓶葡萄酒的好坏决定于产地的地质状况，A.O.C→指定优良产区A.O.C.法定名称，城堡内装酒→MisEnBoteilleAuChateau，酿酒师签名→对酒品质有更一层的保证
APPELLATIONCONTROLEE原产地区管理证明，通常会在这两个字中加进地名，即原产地名(经常定为AOC酒产地的地域名)。举例：APPELLATIONBORDEAUXCONTROLEE或APPELLATIONMARGAUXCONTROLEE，就是表示波尔多地方，玛哥地方的AOC酒。
MISENBOUTEILLE解“装瓶”这意，BOUTEILLE的后面接酒庄、酒商或公司名、生产者原装、酒窑等字。在酒庄装瓶的葡萄酒品质最佳，称为“酒庄原装酒”。
NEGOCIANT葡萄酒的仲介商，亦即“酒商”。酒商会和葡萄酒栽种者订合约购买葡萄酒，然后原酒或是另行调配装瓶后出售。英文称酒商?SHIPPERGRANDCRUCLASSE优秀葡萄酒的分级。波尔多地方的梅铎地区、格雷夫地区、圣爱美浓地区、索甸地区、出产有加酒庄名的葡萄酒，并经认定的优秀葡萄酒会标示GRANDCRUCLASSE。
AOC标示生产地的范围愈小，等级愈高。法国的葡萄酒，除了阿尔萨斯之外，都是以产地名作为葡萄酒名。而标示生产地名的范围愈小，等级愈高。例如同样是AOC等级的葡萄酒，标示地区名如梅铎区，比标示地方波尔多的更高级。又如有村名的葡萄酒则又高一级；若然是波尔多的再加上酒庄名称的，亦愈加高级。除了酒庄名以外又加上GRANDCRU制分级标示的话，便是最高级的葡萄酒了。
『法国葡萄酒依据葡萄酒法及其品质而分成以下几种』
A.O.C.Wine是指定优良产区酒为名之葡萄酒的通称，这种酒对于原产地(地区、村、葡萄园等)有很详细的限定，指定区域大约有四百处。其标示方式如APPELLATIONROMANEECONTICONTROLEE，于APPELLATION与CONTROLEE之间的ROMANEECONTI则是酒园名称。
VinDePays(地区餐酒)是在指定产地酿造的上好指定葡萄酒，暂时不会升格为AOC酒。其限制较A.O.C.所规定的少，价格也比较合理，找找看，也许能够找到品质相当不错的酒喔！
VinDeTable(日常餐酒，又分三级)1，VindeTableFrancais(高级，只混合法国产的葡萄)2，MelangedeVinsdedifferentsPaysdeCommunauteEuropeenne(中级，混合欧联诸国生产的葡萄酒)3，VinotenuenFranceaPartirdeRaisinsReolten(低级，不限定葡萄品种，在法国国内酿造者)美味与否全凭生产者的巧手，无等级之分。
『如何保存酒』
保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12~14度间保持恒温，湿度在65％~80％间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干净，以免其它异味渗入酒内。
『醒酒』
由于红酒被喻为有生命力的液体，是由于红酒当中含有丹宁酸(TannicAcid)的成分，丹宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化最好的方式是开瓶后第一次倒2杯，而先饮用一杯，另一杯则放置至最后才饮用，就能很清楚的感觉出来。每一瓶酒的变化时间并不一样，也许在10分钟、也许半个小时、也许在两个小时后。如何去发觉酒的生命力就靠自己的感觉跟经验了。
『过酒(Decenting)』
过酒的方式，是将葡萄酒倒入醒酒瓶(Decenter)的动作称为过酒，但过酒的目的到底何在?
其实有二，一是藉此将陈置多年的沉淀物去除。虽然喝下这些沉淀物并无任何大碍，但有损葡萄酒的风味，所以必须去除。
另一则是使年份较少的葡萄酒将其原始的风味，从沉睡中苏醒过来。因为葡萄酒会因过酒的动作而有机会与空气接触，此时沉睡中的葡萄酒将立刻芳香四溢，味道也变的圆润了。
『品酒步骤』
1.观其色泽--将酒道在高脚杯中，握着杯脚，看其色泽。
2.闻其香味--轻摇酒杯让香气释放出来，闻其散发的香味。
3.品尝--啜饮一小口，让酒在舌尖溶动，感觉其味道及酸甜度。
波尔多的红酒
在众多的红酒中独钟法国红酒原因是?法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家，其口味种类极富变化，故其被美誉为『葡萄王国』，法国生产的红酒有六大生产地包括?波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(LoireValley)、隆河谷地(CotesduPhone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。
法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(EstuairedelaGironde)流域，不但产量大且生产许多品质优良的红酒，被喻为『世界的葡萄酒宝库』，其中有最出名的五大产区不可不知，这些产区约有九千多家酒庄，其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。
法国五大葡萄酒产区
产区介绍(根据1855年上好波尔多葡萄酒分等系统)
梅铎(Médoc)32,110英亩(只生产红酒)
庞马鲁(Pomerol)1,803英亩(只生产红酒)
圣达美莉安(St-émilion)12,676英亩(只生产红酒)
格拉夫(Graves)5,992英亩(生产红酒和不甜白酒)
苏玳(Sauternes)3,499英亩(只生产甜白酒)
法国五大名酒庄
ChateauMargaux(位于梅铎区)
ChateauLatour(位于梅铎区)
ChateauMouton-Rothschild(位于梅铎产区)
ChateauLafite-Rothschild(位于梅铎产区)
ChateauHaut-Brion(位于格拉夫产区)
梅铎(Médoc)
梅铎克是波尔多红酒代表产地，生产全世界最高级葡萄酒，上梅铎(Haut-Médoc)位梅铎南部红酒产区；包含几个非常著名的乡社(commune)产区如圣达士蒂(St-Estéphe)，宝雅克村(Pauillac)，玛歌(Margaux)等，不少世界闻名的酒庄就位于这些乡社内，特别是宝雅克村及玛歌村，酒价曾高达数千美元，此区内大约有七十个村庄，另较有名的村庄有圣朱利安村(St-Julien)及圣达士蒂村(Saint-Estéphe)，此区内的特级酒庄有六十一个，其中有四个被排名于五大酒庄内。
【注一】波尔多区最具代表的五大产区以及上梅铎的六个重要的次产区,由北至南为：
圣达士蒂(St-Estéphe)2,875英亩
宝雅克(Pauillac)2,667英亩
圣朱利安(St-Julien)2,084英亩
利斯塔克(Listrac)1,531英亩
慕里斯(Moulis)1,185英亩
玛歌(Margaux)3,067英亩
庞马赫鲁(Pomerol)
本区是波尔多生产红酒上好产区中面积最小的，它的产酒量只有St-Emilion产量的15％，导致酒不但罕见且昂贵，虽没正式分等系统，此区特级酒庄大约有十三家，但一直未有完整法定分级制度将它列出，其中Pétrus酒庄一直被视为第一特级酒庄。
圣达美莉安(St-Emilion)
本区产酒量约等于整个梅铎产区的三分之二，也是法国最美的村庄之一，正式分等系统要比梅铎晚一世纪,到1954年才正是分级并于1986年修订，其中的Ausone级Ch执行-Blanc酒装在PremiersGrandCrus分集中享有特殊地位，以下共有十二个可比美梅铎列级酒庄的顶级一级酒庄和大约七十个顶级酒庄。
格拉夫(Graves)
自1987年起位于北部较好的产区被划分为另一法定产区，称为PessacLeognan。最著名酒庄为ChateauHaut-Brion(在1855年分等系统中已见过)，1959年分等中其它产良质格拉夫红酒约有十二家酒庄。
『勃根地第地区』：本区约有一千八百处酒园，本区由南至北依序可再划分六个产区：
莎布里(Chablis)、夜坡(CotedeNuits)、邦内坡(CotedeBeaune)、莎隆内坡(CotedeChalonnaise)、马孔内(Maconnais)、薄酒莱(Beaujolais)-----勃根地六区中最精华的一区乃夜坡与邦邦内坡所构成的『黄金坡』(Coted’Or)，前者以红酒著称，后者则以白酒为尊。该地区的沃恩?罗曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『罗曼尼?康帝』酒园(DomainedeLaRomaneeConti，DRC)所酿产的『罗曼尼?康帝』(LaRomaneeConti)位居红酒首席。
『波尔多地区』：仅仅以法国波尔多地区一地而言，酒园(堡)已超过九千多座的。该地区的五大产酒区有：梅铎(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、苏岱(Sauternes)。
梅铎(Medoc)可以说是最重要的一区，仅生产红酒。梅铎(Medoc)又可细分为四个小酒区，由北至南依序为圣特夫塔夫(St-Estephe)、波仪亚克(Pauillac)、圣朱利安(St.Julien)与玛哥(Margaux)。其中波仪亚克区(Pauillac)内的三大名酒ChateauMoutonRothschild(木桐?罗吉德堡)、ChateauLafite-Rothschild(拉费堡)、ChateauLatour(拉图堡)，犹如三颗钻石使得波仪亚克(Pauillac)简直变成波尔多地区的代表了。
柏美洛(Pomerol)该区产地约只占波尔多的百分之三左右，真是『物以稀为贵』。如果说『红酒巨钻』是罗曼尼?康帝，至于抢占第二宝座荣耀的应当属于法国波尔多的柏美洛(Pomerol)地区的代表作『彼德绿堡』(ChateauPetrus)。
圣特美隆(St.Emilion)这也是一个名园辈出的产区，在上个世纪中叶以前，本地区的酒品质普遍不佳，甚至有『车夫之酒』的讥讽！名列A等的只有两家：欧颂堡(ChateauAusone)与白马堡(ChateauCh执行-Blanc)。
格拉芙(Graves)：该地区的ChateauHautBrion(欧?布利昂堡)与ChateauLatour(拉图堡)、ChateauLafite-Rothschild(拉费堡)、ChateauMargaux(玛哥堡)、，ChateauMoutonRothschild(木桐?罗吉德堡)、ChateauHautBrion(欧?布利昂堡)共享波尔多官方评鉴的一等顶级酒，也是波尔多地区的五大酒庄。
『隆河坡地区(CotesduRhone)或称隆河地区』：与勃根地第、波尔多号称法国三大产酒区。整个隆河地区最珍贵的红酒，当推罗帝坡区的杜克酒(LaTurque)。
品酒的五个基本步骤：颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味。
(一)颜色。想要看出葡萄酒的颜色，最好要有一个白色背景，并将酒杯放在它前面。当然颜色范围要看您品尝的是白葡萄酒(以下简称白酒)还是红酒而定。下面是两种酒的颜色：白酒有淡黄绿、稻草黄、金黄、金、暗金、马德拉酒色和棕色；红酒有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色。颜色会告诉您许多有关酒的事，例如白酒，当它们变老会加深颜色，相反地，红酒则会失去色泽。
(二)摇晃。为什么要晃酒？为了让氧气进入酒内。我不确定你准确好了没有，不过我可以很直接地告诉您：摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来，并和氧气使酒产生香气。
(三)闻酒。现在您已经摇晃使香气释放出来，酒闻起来像什么呢？它有那种形态的NOSE，"NOSE"为品酒人通常用事业形容酒综合气味的字。
精确地指出酒的NOSE其后意义是让您能辨认出酒某些特性。
(四)品尝。对大部分人来说，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记得它布满您口腔四周；舌头两侧、舌背、舌尖，并延伸到喉头底部。您如果像大部分人一样牛饮葡萄酒的话，就忽略掉所有重要的品尝味蕾了。
葡萄酒业有种古老的廉洁："买酒用苹果，卖酒用乳酪"。苹果会把葡萄酒中缺陷呈现出来，乳酪则有使葡萄酒气味变柔顺的倾向，留下使您更觉愉快的品尝滋味。
(五)回味。当您有个机会品尝过葡萄酒后，好好坐着一会儿并回味所品的酒。想想看您方才的体验再问问您自个儿下面问题以协助您加深印象。酒是否：
?清淡，中度浓郁，或浓郁？
?白酒：酸度如何？极少，正好，或太酸？
?红酒：单宁太强或太涩？令人感到愉快吗？或没有单宁了？
?余味持续多久？
?最重要是您喜不喜欢这瓶酒？
?价钱值得吗？
此处又衍生出另一个重点。当您品尝一种酒后第一件事是您是否喜欢它，它是您想要的酒吗？
再来说说传统的品酒知识。
第一步：酒温冰镇后红酒味道较涩
传统上，饮用红酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒，比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著，因而味道较涩。
第二步：醒酒红酒充分氧化后才够香
一瓶佳酿通常是尘封多年的，刚刚打开时会有异味出现，这时就需要“唤醒”这支酒，在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味散去，醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大，红酒充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。
第三步：观酒陈年佳酿的酒边呈棕色
红酒的那种红色足以撩人心扉，红酒斟酒时以酒杯横置，酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上，观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒，颜色均匀的是有点岁数了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。
第四步：饮酒让它在口腔内多留片刻
在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领会到红酒的幽香，再吞入一口红酒，让红酒在口腔内多停留片刻，舌头上打两个滚，使感官充分体验红酒，最后全部咽下，一股幽香立即萦绕其中。
第五步：酒序先尝新酒再尝陈酒
一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的红酒，以期达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则。
还有些高人的指点以及和人讨论的心得：
首先,好的红酒先从外观上看,色调越浅的越好.这和白葡萄酒相反.不能有沉淀物在里面.其沉淀物多为葡萄的外皮,不好.
其次,好红酒入杯后慢慢摇动,在杯壁会有少许红酒,我们称为挂杯.
三,红酒需用专门的弧型杯,在鼻前慢慢晃动,酒香会随杯壁往上,慢慢入鼻.这时就已经开始品红酒了.
四,红酒入口后,先用舌尖品,好的是酸中带甜,少苦味.
五,再用舌头把红酒挤向口的二侧,用舌头的二侧品味,这时候,酒的味道就更能显露.
几经品味后,再慢慢下喉.如果用学生喝扎啤的方法,一口下肚,那简直就是暴殄天物，罪过啊，罪过！
不同的葡萄酒适宜的饮酒温度有所不同。
干白葡萄酒8-10oC
半干白葡萄酒8-12oC
半甜/甜型葡萄酒10-12oC
干红葡萄酒16-22oC
半干红葡萄酒16-18oC
半甜/甜型葡萄酒14-16oC
白兰地酒15oC以下
起泡葡萄酒(即香摈)10oC以下
以上温度仅供参考，饮酒温度不等于品尝温度，如甜型葡萄酒可能要温度更低些，才能品尝出甜味；而白兰地酒，则要用手掌握杯来使酒温升到室温的程度，才是最佳品尝温度等，应视情况灵活运用。
瓶葡萄酒放入冰箱后，经过1小时，酒温便会下降10oC，一般只要将红葡萄酒放入冰箱1小时，酒温就会降至20oC以下。假如忘记了红葡萄酒在电冰箱内存放了多久，也不用担心，只要将红葡萄酒取出，开启并倒入杯中，隔30分钟左右，该红葡萄酒的温度便约为20oC，即我们所指的“室温”。白葡萄酒放入电冰箱中2小时或装有冰水的酒桶中20分钟便足够。
一些和红酒搭配的中国菜式：
海鲜和贝类
搭配香槟和不甜白酒最为合适。根据你个人的口味可选择清淡的Muscadet、Sancerre、Pouilly-Fume和Rhone等。
鸡肉和猪肉
这两种肉口味细微，但也有很多变化。当使用清淡的调味料或快炒时，以上所有的建议都很好的搭配。但猪肉如被烤成"叉烧"，那么搭配一瓶清淡到中稠度的红酒将会更好。海南鸡饭与香槟、AlsaceRiesling、Macon-Villages、Chablis，甚至与较浓的Meursault搭配都颇美味。
广东点心
如果是油炸的点心，搭配香槟和清淡，新鲜的白酒最好包括Muscadet、Entre-deux-Mers、Sancerre、Pouilly-Fume以及来自Alsace的Sylvaner、PinotBlanc和Riesling。如果是蒸的虾子、豆腐皮，鸡肉或猪肉，则可搭配怀瓶中稠度到浓郁丰厚的白酒。如果是芋头角、烧鸭和其他肉类，那么搭配红酒较好，包括BearjolaisCrus、Rhone和Bordeaux。
鸭肉
鸭肉在中国菜中是颇普遍的，包括四川菜、广东菜、北京菜和潮州菜。如果是熏鸭或烤鸭，可以选择清淡到中稠度的红酒，如Beaujolais、Rhone、Chinon或Burgundy。如果是带有肉汁的(如潮州酱鸭)，则可搭配较浓郁丰厚的Bordeaux或Rhone(Chateauneuf-du-Pape、Hermitage、CoteRotie)。
四川菜
四川菜通常又辣又油，如果使用白肉或是海鲜贝类，可选择香槟或新鲜爽口的白酒。如果是其他材料，则搭配Rhone红酒，包括Gigondas、Chateauneuf-du-pape、CoteRotie和Hermitage。
鱼翅
香槟是最完美的搭配，当然在汤中还要加上一滴干邑白兰地。
面
以海鲜和贝类为主的面可选择中稠度到浓郁丰厚的白酒(请参考"海鲜和贝类")，如果是让你无法抗拒的广东牛肉烩面，则搭配中稠度到浓郁丰厚的红酒，特别是Bordeaux。
香菇
菜肴中如果带有大量的香菇，红酒是最佳搭配，包括中稠度到浓郁丰厚的Burgundy、Bordeaux、BeaujolaisCrus和Rhone。
咖哩和其他辛辣食物
当菜肴中有太多辣椒和椰浆时，避免搭配葡萄酒。如果食物不是很辣，可依据菜肴中的成份，看看是海鲜、贝类、白肉或红肉选择香槟，或带点辛辣的白酒如Pouilly-Fume或Graves，或简单便宜的Rhone，或Bor-deaux红酒。
常见的误区：
误解一，葡萄酒越陈越香。其实，大多数酒需按酒瓶上标示的酿制日期两年(白酒)到三年(红酒)内饮用。时间越长越好的酒有：产于法国波尔多的红葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亚产的高级干红佐餐葡萄酒、高级意大利红酒，拌点心的酒如法国索泰尔纳酒。(这只是简单举例)
误解二：酒越贵越好。价格和质量往往是不成正比的。当酒的零售价超过125美元时，就不能保证一分钱一分货了。
误解三：每种酒都需用不同形状的酒杯。容量为12安士的郁金香形或球形酒杯就是一种适合于通用的好酒杯。当盛酒时酒倒至杯的一半或少于一半即可，因为留下的空间可以聚集酒香，提高你品酒时的口感。
误解四：酒杯越贵，越能烘托出酒香。其实不然，好的酒杯只要有雅致的杯脚、清晰而丰满的杯身，更重要的是，杯口要薄，因为杯口的形状会影响酒到你口后的味感。
误解五：适合把酒放到冰箱上的装饰架上。冰箱上放什么都不合适，更何况，冰箱消耗的热量也会加速糟蹋你的酒。
误解六：法国酒是最好的。正如我上面40楼所说的，现今好的饭局意味着全球的口味，好酒也是如此。如果仅限于法国酒，而不尝尝美国、西班牙、意大利等国的好酒，你将少了许多口福。
误解七：喝红酒吃肉，喝白酒吃鱼。这未免太武断了。迄今发现，惟有海胆不适合配红酒。
冰酒属于白葡萄酒．
市场上能看到的正宗的冰酒，价格基本上都在百元以上．而且冰酒市场上还混杂了很多伪冰酒和假货，购买时需谨慎！
冰酒----生产冰酒的原料来自于自然条件下冰冻在葡萄藤上的冰葡萄。每年九月间，用于酿制葡萄酒的葡萄成熟时，先不采摘，而是用防鸟啄食的网把整架葡萄罩上。待环境温度从葡萄成熟时的20C度以上缓慢下降到-8C度至-13C度之间时，在上午10点钟之前小心翼翼地将冰葡萄采摘下来，从葡萄成熟到形成冰葡萄约有三个多月的过程。这时的葡萄粒外表已经结冰，而内部那仅有的点滴高浓缩的葡萄汁因其冰点低尚未结冰。此时采用特殊压榨工艺将浓缩葡萄汁从破碎的冰晶中慢慢地分离出来。这就是用于酿制冰酒的冰葡萄汁。其独特的高贵品质令人回味无穷。
目前世界上只有加拿大、德国和奥地利三个国家的个别地区能够在自然条件下生产出酿制冰酒的冰冻在葡萄藤上的冰葡萄,其中加拿大的产量约占世界产量的三分之二。冰酒在加拿大被称为葡萄酒中的极品，冰酒具有24K黄金般的颜色、晶莹剔透、赏心悦目，被誉为"液体黄金"。
冰酒在不同的国家有不同的定义。一般说来，冰酒指的是用采摘时已经冻硬的葡萄酿造的甜白葡萄酒。但在正宗冰酒产地加拿大和德国，冰酒的定义强调的是自然冰冻。
冰酒最初于1794年诞生在德国的弗兰克尼(Franconia)。当时人们就发现，留在葡萄树上直至第一次大的霜冻的葡萄在经过了冰冻和解冻过程之后，葡萄的糖分和风味得到浓缩。经过二百多年的发展，冰酒已经成为酒中极品，且真正的冰酒只有在德国、奥地利和加拿大才有生产。加拿大安大略省的尼亚加拉地区是目前世界上最著名的冰酒产区。
VQA(加拿大酒商质量联盟)对冰酒(icewine)的定义是：利用在8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才压榨，并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零下8℃以下。
在德国，冰酒(Eiswein)属于葡萄酒质量分级中的Qualit?tswein等级，并受相关法律法规的约束。在加拿大，冰酒的生产和酿造受VQA(VintnersQualityAlliance，酒商质量联盟)的管制。真正的加拿大冰酒都必须符合VQA的规定，以保证产品的质量。其中最重要的一条规定是：冰酒必须采用天然方法生产，绝不允许人工冷冻。这就使得冰酒的酿造变得极其困难??葡萄必须得到妥善保护以防剧烈的温度变化；而且，由于酿造冰酒的葡萄是留在葡萄树上的最后一批葡萄，人们还要想法防止鸟兽来偷食葡萄。
恰当的采收时间对冰酒来说至关重要。最理想到采摘温度应该是-10℃到-13℃，因为葡萄在这个温度可以获得最理想的糖度和风味。
当葡萄达到采收时间时，必须用手工小心仔细地采摘。这时的葡萄产量极低，往往一整棵葡萄树也仅能生产一瓶冰酒，这也是冰酒为什么如此昂贵并且通常以用半瓶装销售的原因，但它的确物有所值。
而在《中国葡萄酿酒技术规范》中对冰葡萄酒的定义是：将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃以下，使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，然后采收、压榨，用此葡萄汁酿成的酒。
这就是为什么有很多的国产冰酒价格非常低廉的主因
关于法国红酒的介绍请看以下网站：
http://www.wenxuewu.com/files/article/html/104/104992/3455841.html
法国名酒
法国红酒品牌第一名：白马庄（ChateauChevalBlanc）—圣达美隆的骄傲，白马庄不仅在圣达美隆的列级名庄中排位第一级，也是A组的两个名庄中排名第一的酒庄，是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。
法国红酒品牌第二名：木桐庄（MoutonRothschild）——波尔多一级庄新晋贵族，尽管从波尔多酒庄的评级时间看，木桐酒庄是五大一级庄中的新晋，但它一直以来却备受众多酒评家青睐。美国著名酒评家RobertParker品尝2006年新酒后，在“五大”中给予了木桐最高分数。
左岸拉图干红葡萄酒怎么样
这位亲爱的问友您好，从瓶身给我们的信息来分析，这应该是一瓶原酒进口然后在国内进行灌装的酒，为什么这样说呢？下面我们一起来看酒标，顶标的LEFTSHORELATOUS其实是分开翻译的LEFTSHORELATOUS，直译正是左岸拉图的意思，但这瓶酒跟波尔多大名鼎鼎的拉图酒庄ChateauLatour是没有一点儿关系的。看到了吗，这商标上的Latous跟Latour非常的相似，这只是商家想沾沾名酒庄的光的一种营销手段。下面的DRYREDWINE直译是红酒，然后葡萄品种是MERLOT梅洛，然后最下面的一句是重点，YANTAI是山东烟台的拼音，而整句翻译就是烟台左岸拉图国际酒业有限公司，所以从这我们大概可以分析这瓶酒是我国山东烟台的出品了，但它有可能存在两种情况，第一种情况是酒是国外的酒，然后运到山东烟台再进行装瓶，这种就称之为原酒进口，酒是外国的酒，只不过装瓶是在国内装瓶；另一种情况是酒是在山东烟台生产的，也是在这里装瓶的，这种情况下这瓶酒就是确确凿凿的国产酒了。望采纳，谢谢
推荐甜度较好的葡萄酒
幸运四叶草西班牙进口甜红葡萄酒
如果你是喜欢草莓樱桃这种甜甜的水果口感的酒的宝宝那你买这款就对了
属于甜红葡萄酒口感偏甜味多一些甜的刚刚好水果味浓郁却又不会腻
入口是新鲜的草莓樱桃和西梅果酱的味道余味带有一点话梅的感觉
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酒精度只有8度一般来说我是不会喝醉两大杯下肚基本没什么问题
我非常喜欢冰镇来喝6-8度的的时候刚刚好
就像在喝冰果汁一样但又不失酒味晚上在家开一瓶空口喝感觉非常棒哦
圣乔治堡干红是什么级别的葡萄酒
法国波尔多圣乔治堡干红葡萄酒是法定产区AOC级别的葡萄酒，市场售价大概在120元RMB左右。送长辈当然没有问题啦。
玫瑰庄园的高级干红
原产地：法国波尔多圣达美隆山法定产区产品型号：高级干红葡萄酒产品品牌名称：玫瑰庄园内包装规格：750ML供货能力：6至300瓶产品说明:品名：玫瑰庄园高级干红葡萄酒
酒精度：13%
原料：80%梅露20%嘉本纳弗郎
原汁含量：100%葡萄汁
原产国及产地：法国波尔多圣达美隆山法定产区
规格：750ml*6
国际条形码：3339000200576
玫瑰庄园座落在通往圣达美隆、宝物隆、尼雅、圣达美隆山四大葡萄酒产区的十字路口，系圣达美隆山产区十大顶级庄园之一，距宝物隆产区最佳园仅数十米。至今，弗朗索瓦家族的第五代子孙仍在此安居。土壤表层为砾石，土质坚硬，土壤层较厚，园内种植着优质梅露与嘉本纳弗郎葡萄，平均树龄为30年。玫瑰庄园的品质与其名字同样优美，每一支佳酿皆以梅露为主要基调，同时具有嘉本纳弗郎的美味余韵，酒体温和雅致，果香丰盈充沛，结构均衡完美，是一款难得的波尔多佳酿，深为饮家青睐。
2006年，玫瑰庄园佳酿被指定为挪威皇室用酒。雅努艾克斯解释说，在挪威，任何皇室指定的用品，皆禁止在一切传媒做宣传或广告，很多挪威的达官贵族都知道皇室开始饮用弗朗索瓦家族世袭的玫瑰庄园佳酿，但是，过多询问皇室成员的饮用偏好显然是不合适的，这只会被人当做另有他图。然而，即便如此，我们仍然愿意想象这些名庄佳酿在皇室推杯换盏间流露出的万种风情，尤其是玛丽特王妃，哈康王子送给她的玻璃鞋看起来很合穿，却不知她与王子殿下闲庭信步时，会不会随手斟起一杯02年份的玫瑰庄园？
玫瑰庄园的得名，是缘自葡园中随处可见的玫瑰花。在葡园里种植玫瑰，不单是因为雅努艾克斯热情浪漫个性，还有一个重要的原因，就是玫瑰花的生长情况，可以直接反映出葡萄树的健康状况，担当着葡园预警器的重要角色。
酿酒师弗朗索瓦·雅努艾克斯FRANCOISJANOUEIX，1967年10月5日出生于法国波尔多，毕业于波尔多葡萄酒学院，波尔多优秀酿酒师，其红酒作品在历年巴黎农业厅葡萄酒大赛中获得100多枚奖牌，被著名的葡萄酒品评期刊《GuideHachettedesVinsdeFrance》多次报道。
弗朗索瓦·雅努艾克斯是“波尔多的热血青年”。作为一名优秀的波尔多酿酒师，雅努艾克斯还是弗朗索瓦家族的继承人，这无疑给他创造了足够的便利条件，去悉心完成他的每一件伟大作品。将葡园Terroir（微型环境）‘典型’性付诸于葡萄酒酿造，拒绝生产任何工业化技术葡萄酒，是雅努艾克斯作为传统酿酒师的一贯准则。
酿酒师推荐理由：法国手工葡萄酒，法国优质酒庄年份酒，法国独立酒庄联合会成员。
酿酒师雅努艾克斯综合打分玫瑰庄园88/100
酿酒师吉肯综合打分玫瑰庄园85/100
酿酒师萨巴特综合打分玫瑰庄园87/100
需要特别说明的是，并不是所有的顶级葡萄酒佳酿，都适合使用100%的全新法国橡木桶。由于全新橡木桶本身富含强烈的单宁，很多手工葡萄酒酿酒师，使用特定比率的陈年橡木桶以更好的调配葡萄佳酿，使之达到最佳口感。然而，使用多少比率的新陈橡木桶以及何时换桶或者重组，才能使葡萄酒最充分的吸纳橡木桶的精华？这既是考验酿酒师个人修为的真章，亦是酿酒师最痴迷的课题之一。
更值得一提的是，玫瑰庄园葡园的旁边，就是弗朗索瓦家族自有的橡木桶制造厂。在这里，每个橡木桶都被技艺精湛的师傅历时两年悉心制作打磨，然后直接运往酒庄使用。一般来说，新橡木桶在葡萄酒酿制中所占比重，与葡萄酒（尤指干红葡萄酒）的价格成正比。玫瑰庄园佳酿皆采用本家族橡木桶厂的全新法国橡木桶，雅努艾克斯对玫瑰庄园的钟爱可见一斑！
凯旋高卢·拉斯干红葡萄酒 多少钱一瓶
这款酒我没有见过不过它不属于梅多克列级庄61个其中之一也不属于苏玳列级也不是圣达美利安列级也不是中级庄更不是明星庄，只是普通大区AOC，价格200左右，其中梅多克列级一级庄如拉菲1000多好点的如82年8万左右，二级庄宝象庄价格4000左右，三级麒麟庄2千左右四级龙船庄1千左右五级卡摩沙8百左右，中级庄5百左右，普通大区AOC两百到三百，仅作参考。所以应该是两三百左右。
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