鲁西荣雪茄柜怎么样_法国鲁西荣多少钱一瓶
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美多乐米内瓦红酒卖多少钱
法国朗格多鲁西荣产区,米内瓦AOC,品种是西拉和歌海娜,价格在100以下
法国莫利产区介绍
莫利法定产区(MauryAOC),位于法国南部鲁西荣产区(Roussillon)北部的一个小镇。这里有着悠久的历史,我们现在还能看到这里有着1000年历史的克里巴斯城堡遗迹。
这个产区主要酿造“自然甜酒”,考虑到市场对干型葡萄酒需求量大,在2011年的时候,建立起生产干型红葡萄酒的法定产区莫利sec(MaurysecAOC),因为酿造的干红葡萄酒品质卓越,并有着高酒精度的特点,受到市场极度关注,成为法国的明星产区。
法国南部葡萄酒有什么系列的
法国南部葡萄酒在各大国际知名葡萄酒大赛上,斩获颇丰:
1)世界葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)125款朗格多克-鲁西荣大区葡萄酒得到2011年世界葡萄酒与烈酒大赛奖章
2)德国葡萄酒100强(Top100Allemagne)德国精选葡萄酒100强中有40%来自法国南部
3)品醇客(Decanter)448款来自朗格多克-鲁西荣大区的葡萄酒得到品醇客世界葡萄酒大奖赛奖章,其中十枚金牌
法国IGP葡萄酒性价比高吗
不能一概而论。法国南部朗格多克—鲁西荣地区经常会出产一些品质优良的IGP地区餐酒。你可以去了解下法南之家这几年举办的TOP50或者TOP100比赛,涌现出很多品质堪比特级村AOP的地区餐酒。有一些富有创新精神的酒庄会无视AOP法规,用上法规之外的品种,种植,采摘,酿造,陈年等,出产的葡萄酒只能标注IGP,VDF,但品质卓越,市场售价远高于AOP级别的酒。你举例的意大利托斯卡纳也是属于这样的例子。
红酒加热的喝法
1、红酒煮姜:顾名思义,红葡萄酒隔水加热微煮,加温到40°左右(锅边微起泡)将切好的姜末(最好嫩姜去皮切末)煮5-8分钟(视你对姜味的喜好)这款酒是法国人冬天驱寒的开胃酒,所以Tablewine就好了,用太好的酒浪费了!
2、茴香红酒:做法同上,也是开胃酒,就是姜改成小茴香,别放大茴香(俗称八角、大料)。
3、水果白葡萄酒:用来佐海鲜的佐餐用酒,做法同上,在法国是东南、南方(普罗旺斯、朗格多克、鲁西荣)这么喝,因为法国的地理位置导致水果没有国内盛产,可以考虑自己口味来添加水果。
4、肉桂红酒:这是一款餐后酒,做法同上。建议用进口肉桂味道比较清淡,不会被肉桂压完红酒的味道,进口的就像一只原子笔般粗细、大小。
法国南部有哪些比较好的红酒
谢谢邀请,结合从业7年08个月的经验谈一谈。
法国南部的朗格多克产区,是一个充满了活力和新鲜感的葡萄酒产区,这里每天都上演着各种有趣的变化。这里要提到南法首家单一园葡萄酒庄园——布兰维尔庄园盛产的葡萄酒,它的特别之处在于:不同风土的土地只种植一个葡萄品种,尊重每一个葡萄品种的特性,因此酿出的葡萄酒风格迥异,但又完美地平衡了口感(单宁、酸度、酒体、收敛感)上的体验。
南法品酒师JayFry(杰·佛里)比较推崇布兰维尔酒庄的销量之王——【布兰维尔庄园美乐系列】,它属于单一品种美乐葡萄酿造,有”果香炸弹、好喝易饮”之称,非常适合喝不惯红酒但又追求红酒养生的人。
按照大师的话来说,在品饮之前首先会被它馥郁的水果香气打动。因为它有着非常浓郁的果香味,散发李子、黑醋栗和西洋李子等森林水果的香气,让人一闻就胃口大开、心情愉悦。而且口感十分柔软顺滑。朗格多克埃罗河畔凉爽的气候,更是塑造了这款美乐干红的圆熟口感和优秀品质,使它轻松地在同系列葡萄酒中脱颖而出。
除了布兰维尔庄园以外,南法巴蒂斯特酒庄也是一家比较小众的精品酒庄,主要葡萄品种包括美乐、西拉、佳丽酿等。虽然与布兰维尔庄园相邻,但两家酒庄的酿酒风格完全不一样。布兰维尔酒庄的酿酒比较尊重葡萄本身的特性,巴蒂斯特酒庄则更加看重成熟圆润的风格。从另外一个角度来讲,如果你对葡萄酒很有一套自己的研究,可以考虑下这两个小众精品酒庄的作品。
这是什么葡萄酒,多少钱一瓶
此酒产地:法国产区:朗格多克-鲁西荣(大区),葡萄品种:马克贝尔,白歌海娜混酿,葡萄酒庄:普拉尼酒庄,等级:AOC(法定产区),葡萄酒:干白葡萄酒,此酒国内暂无葡萄酒商在做,系国外直接带回,由于没有接触过此酒对于口感和酒评不敢妄下判断,但是此产区为法国最大日常餐酒生产地,一年此区可生产20亿瓶葡萄酒,其中只有25%是法定葡萄酒,所以价格普遍性不高,对于此酒我给出参考价区间300以内
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