麒麟红葡萄酒价格表-麒麟红葡萄酒价格

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请教一下法国进口葡萄酒 家常级别的 价格及品牌等问题

不得不告诉你这款就在法国名酒榜上无名法国最好的酒1855年梅克多列级名庄酒一级拉菲拉图木桐白马奥比昂奥松玛歌柏斯图为八大名庄二级庄宝象金玫瑰红石楠杜佛维恩露仙歌雄狮雄狮巴顿雄狮柏菲宝嘉龙珊瑚世家布朗康田堡力士金堡碧尚女爵碧尚男爵庄共十四个三级庄麒麟迪仙堡拉格喜美人鱼堡玛利哥朗歌巴顿贝卡塔纳狄士美凯特布朗拉古达丽斯飞鹤堡宝马凯隆世家酒庄等14个四级十个分别为圣皮尔龙船班尼尔荔仙多哈米隆宝爵拉图嘉利帝美侯爵拉芳罗榭大宝酒庄五级18个。。。。卡莫沙等。。。还有波尔多中级酒庄玛雷酒庄巴乐美太阳堡等还有AOC级玛雅酒庄雷狄丹尼仕瑞隆等这些都是法国的意大利的上帝之手智利的月光宝树美国作品一号西班牙之子等等国产张裕长城王朝等等。法国一级5万以上二级2万左右3级5000以上4级2000以上5级1000左右，法国的低于500的较少，低于500说明不是名酒。

法国红酒等级

法国法律将法国红酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。

1、法定产区葡萄酒（级别简称AOC）

法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee。

2、优良地区餐酒（级别简称VDQS）

该级别是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为Appellation+产区名+QualiteSuperieure。

3、地区餐酒（级别简称VDP）

日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为VindePays+产区名，法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。

4、日常餐酒（级别简称VDT）

日常餐酒是最低档的葡萄酒，作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁，产量约占法国葡萄酒总产量的38%。

法国红酒是指法国出产的葡萄酒，法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒（AOC）、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。

法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。

红酒VDF是什么级别

就是VindeFrance，法国葡萄酒的简称。

甚至葡萄都可以用欧盟国家进口的的，只要在法国境内酿造就行，但不能标具体产地。

以前叫餐桌酒(VinDeTable)连葡萄采摘年份都不能标。这是最低产区级别的酒了，上面还有地方餐酒(VDP)，优质地方餐酒(VDQS)，法定产区酒(AOC)3级。

扩展资料：

品种划分

平静葡萄酒：20℃时，不起泡的葡萄酒，它包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒：

红葡萄酒：采摘后连同葡萄皮一起压榨酿造，酒红色来自葡萄皮的颜色。通常，红葡萄酒是用红葡萄和紫葡萄酿造的。

白葡萄酒：酿造时只用葡萄汁，而不要葡萄皮，通常由白葡萄或绿葡萄酿造。通常所讲的葡萄酒一般就是指平静葡萄酒。

—桃红葡萄酒：酿造时短暂浸皮，常常不超过48小时。

气泡葡萄酒：采用二次发酵工艺酿制的葡萄酒我们通常所讲的香槟酒就属于此类。由于原产地命名的原因，只有法国香槟产区内生产的气泡葡萄酒才能命名为"香槟酒"，其他的起泡葡萄酒不能称香槟酒，只能叫气泡葡萄酒。

蒸馏葡萄酒：采用蒸馏酒工艺酿制的葡萄酒。通常所讲的干邑XO就属于此类。

参考资料来源：百度百科法国葡萄酒

圣麒麟老藤干红葡萄酒多少一瓶

这是朗格多克产区的酒，这个产区的酒，酒质普遍比较低，要说价格的话，国内售价一般六七十吧，再贵就没必要买了

麒麟国王2014干红咋样

麒麟国王2014干红挺好的。

1、麒麟国王干红葡萄酒呈深宝石红色，富有橡木、甘草和烟熏气味，是一款酒体复杂的葡萄酒。

2、充满浓郁的黑醋栗、香料、黑松露和蜜枣的味道，余韵悠长。

欧佳斯干红葡萄酒怎么样？

一般般，欧佳斯干红葡萄酒出自法国的欧佳斯酒庄，但是欧佳斯酒庄在法国的酒庄里面排不上名，所以，你懂的。

法国酒庄分级制度的由来：最为人熟知的应该是1855年酒庄分级制度，即列级酒庄分级制(GrandCruClasse或ClassifiedGrowths)，SyndicatofCourtiers根据当时波尔多各个酒庄的声望，和各酒庄葡萄酒的价格对波尔多地区的酒庄进行的分类，这个分级里面只包括梅道克地区的酒庄，唯一例外是格拉夫地区(Grave)的酒庄侯伯王（ChateauHaut-Brion），名列一等酒庄的行列。目前列级酒庄的数量已经从当初的58个增加到61个，其中1级5个，2级14个，3级14个，4级10个，5级18个，保持至今没有变化。GrandCruClasse又分为五个等级。下面就为大家列出来每个等级的酒庄都有哪些。法国酒庄级别排名

1、拉菲酒庄拉菲是法国最为知名的一个酒庄，它创立于1354年，被誉为是法国的红酒名片与葡萄酒中的“皇后”。拉菲酒庄的总占地面积达到了90公顷其中葡萄得占地面积大约是在每公顷8500颗，而且这里葡萄在种植的时候绝不添加任何的肥料与化学药，为了使葡萄酒具有最好的品质，成熟后也是完全手工采摘制作的，这样能够保留其中最大的营养，让红酒具有最顶级的品质。2、拉图尔酒庄拉图尔酒庄是在公元的1331年所建立的，是由当时一个法国的极为富裕的家族所建造的，到了大约十六世纪的饿时候，这片庄园被法国国王所买下，于是便成就了这个葡萄酒的王国。拉图尔的葡萄酒制造过程非常的艰难，需要经过一个半月的时间发酵，一年半的陈酿，最后再是2个月的时间进行装瓶，总共需要花费两年多的时间，但它的年产量每年依旧是能达20000箱酒左右。3、玛歌酒庄玛歌酒庄的名字在法语中有着极具女性化的美丽。这座酒庄是在1590年所建城的，当时是整个村庄中最为知名的一片区域。如今，玛歌酒庄有着近78公顷的葡萄园区，并且为了保证酒的品质和口感，它的整个制作过程都是以人工来完成的。4、木桐酒庄木桐酒庄最早是被称为土坡酒庄，它的地理位置十分的独特，因此中出的葡萄也是整片区域最为油脂的。在1853年的时候庄园内的葡萄园区有大约37公顷，在2013年的时候已经开发成了82公顷，并且种植的时候是专门聘请的专家，采摘是以人工的方式。而且整个酿酒的过程也是遵循着最传统的方式，能够让葡萄中的香味被充分的提炼出来。5、奥比安酒庄奥比安酒庄是一个集合了红白葡萄酒双栖的一级酒庄。在14世纪的时候，这里就已经开始种植葡萄了，成为了当时最名副其实的酒庄。在随着工业革命的发生，周围无数的的葡萄园都逐渐的消失，但奥比安却留了下来，而且至今的几百年间一直以酿造葡萄酒作为自己的家族企业，并将其发扬光大，让全世界都知道了这样一家酒庄的存在。

1、鲁臣世家酒庄2、露仙歌酒庄3、露儿拉萨酒庄4、露儿保芙酒庄5、巴顿酒庄6、杜霍酒庄7、力士金酒庄8、拉露斯酒庄9、班·卡塔纳酒庄10、金拓酒庄(伯爵)11、金拓酒庄(女伯爵)12、宝嘉隆杜高巴加酒庄13、爱士图尔酒庄14、玫瑰山庄望曹酒庄

1、杰斯高酒庄2、麒麟酒庄3、迪仙酒庄4、力关酒庄5、朗高巴顿酒庄6、马利哥酒庄7、布朗·卡塔纳酒庄8、宝马酒庄9、拉古内酒庄10、狄士美酒庄11、卡龙酒庄12、法拉利酒庄13、碧加候爵酒庄14、贝尔·卡塔纳酒庄、

1、圣比利酒庄2、班尼酒庄3、拓宝酒庄4、杜赫美伦酒庄5、普吉酒庄6、拉图加利酒庄7、拉科鲁锡酒庄8、龙船酒庄9、荔仙酒庄10、德达候爵酒庄

1、宝得根酒庄2、比尔酒庄3、那歌斯酒庄4、杜卡斯酒庄5、奥比提尔酒庄6、靓次伯酒庄7、靓次摩西酒庄8、杜萨酒庄9、达马邑酒庄10、狄达酒庄11、奥巴酒庄12、百德诗歌庄比特奥酒庄13、巴加芙酒庄14、加文萨酒庄15、那布内酒庄16、卡美伦酒庄17、歌碧酒庄18、加特美酒庄

红酒、啤酒名有几种

世界名牌啤酒嘉士伯：丹麦啤酒。世界销量前列，知名度较高，在各地有工厂。喜力：荷兰啤酒，其老板是荷兰首富。口味较苦，广泛被知识分子所选择贝克：德国啤酒，口味实在，就象德国人，成功人士的首选百威：美国啤酒。美国拳击赛不折不扣的赞助商。酒味清香，因其橡木酒桶所至。美国乡村文化爱好者的首选。在武汉有工厂。虎牌：新加坡啤酒。东南亚知名度较高。搞垮巴林银行的利森首选。朝日：日本啤酒。味道清淡，跟日本人一样没有内涵，爱国者别喝。麒麟：日本啤酒，同上，就跟日本清酒一样，能把嘴里淡出个鸟来，没有味道。健力士黑啤：爱尔兰出产。啤酒中的精品，味道独特，出差人士的首选，老外办事前的催情剂。有一股浓浓的生殖器的味道，非常感性(性感)。科罗娜：墨西哥酿酒集团。世界第一品牌。美国人的首选，酒巴爱好者的最爱。味道就象她的名字一样动人。喝了科罗娜，你才知道什么是啤酒。台湾统一狮子座：带有龙眼味的啤酒。泰国狮牌：味苦，够劲，没有黑啤的骚劲，又比普通啤酒有味，绝对是酒友们的最佳选择。老挝的老牌啤酒：在印度支那名气很大。和东南亚国家的啤酒一样，是东南亚爱好者及享乐人士的首选之一。世界著名葡萄酒1ChateauSte.Michell哥伦比亚山谷美乐葡萄酒ColumbiaValleyMerlotChateauSte.Michelle是华盛顿州著名的圣米歇尔葡萄酒公司的下属酒庄。毫无疑问，它也是华盛顿州最大的生产者，年产量超过一百万箱。ChateauSte.Michelle也是最富冒险精神的酒庄之一，他们和欧洲的葡萄酒豪门如托斯卡纳的皮耶罗？安蒂诺里（PieroAntinori）和德国的厄恩斯？卢森（ErnstLoosen）联手在日渐兴旺的华盛顿RedMountain产区和HorseHeavenHill产区成立酒厂。这款酒有令人愉悦的烟熏味和丰富的黑樱桃味道，也因此为自己赚足了人气。2BlackstoneWinery加利福尼亚美乐葡萄酒CaliforniaMerlotBlackstone酒园从1990年开始酿酒，其葡萄园的地理位置优越，具有丰饶的土质，这里的美乐葡萄酒堪称全加州口感最饱满、最易饮的酒款之一。最近，酒园已开始酿造各种葡萄酒，包括美味的雷司令葡萄酒等。但精华部分还是出自天才酿酒师丹尼斯？希尔（DennisHill）之手的有淡淡烟熏和李子味道的美乐葡萄酒。酒园的地下酒窖里还珍藏着很多种市面上很难买到的珍酿，作为加州的知名品牌，你可以在世界主要的机场免税店中发现它的身影。3Bogle古藤仙芬黛葡萄酒OldVineZinfandelBogle家族自18世纪中期就在加州的克拉克斯伯格地区（Clarksburg）进行农耕，直到1968年才开始种葡萄，10年后，瓦伦？伯格（WarrenBogle）和他的儿子克里斯（Chris）建立了葡萄园并以家族的名字命名。现在，家族的生意由克里斯的遗孀巴蒂？伯格（PattyBogle）经营着，葡萄园的面积已达1，200亩，有些用于做果酱。4ClosduBois索诺玛黑品乐葡萄酒SonomaCountyPinotNoir林场酒园酿出的酒一直是值得信赖的。几年前，成名于圣米歇尔古堡的酿酒师艾里克？奥尔森（EricOlsen）来到林场酒园，并逐渐将葡萄酒的品质上升到新高度。Marlstone系列葡萄酒从1978年开始就深受大家的喜爱，最后一个年份（2003）也是索诺玛产区为数不多的物美价廉的黑品乐葡萄酒。5GeyserPeak加利福尼亚长相思葡萄酒CaliforniaSauvignonBlanc这家坐落在索诺玛产区的酒园酿制的长相思葡萄酒非常鲜活，有一种未经橡木桶陈化的葡萄酒所特有的清爽，甚至能让喜欢霞多丽的酒迷迷恋上它。酿酒师米克？施洛（MickSchroeter）为了创造出这种清脆的生命力，会提前小心采摘一些青涩葡萄作为原料，然后再与成熟的葡萄混合压榨，这样葡萄酒就有了柠檬和哈密瓜的风味。6Hess海色精选赤霞珠葡萄酒HessSelectCabernetSauvignon尽管世界上最伟大的葡萄酒都是从很特别的葡萄园走出的，但超值的葡萄酒却是由不同葡萄园的葡萄混合酿造的，辛辣又具有黑樱桃口味的海色赤霞珠精选就是最典型的例子。它所用的葡萄是从纳帕谷、帕索罗贝和西耶拉等产区采摘的。这些产区共同造就了这款经典的加州赤霞珠葡萄酒。7KendallJackson酒园珍藏霞多丽葡萄酒Vintner‘sReserveChardonnay关于这款葡萄酒，你必须知道两个事实：第一，其年产量为两百万箱；第二，所有的霞多丽葡萄全部来自酒园自己的葡萄园。葡萄园太大了，以至于你来参观的时候必须要乘直升机。但葡萄园受到了非常细致的维护，所以结出的果实仍非常饱满，酿出的美酒有着成熟的芒果和梨子的味道。8HogueCellars哥伦比亚山谷雷司令葡萄酒ColumbiaValleyRiesling这款酒很好地解释了为什么雷司令可以成为美国大受欢迎的葡萄品种（在2006年增长29%），HogueCellars葡萄酒有柑橘花的香味、清爽，还有矿石的味道，这些都是雷司令的特性。它的微甜和酸爽非常平衡，特别适合搭配亚洲菜。9KingEstate俄勒冈灰品乐OregonPinotGris你很难想象到现在的酿酒庄园曾经是一片广阔的牧区。1991年，艾德？金三世（EdKingIII）本来是去俄勒冈的罗拉那谷（LoraneValley）买草料的，但他注意到那里的山坡非常像自家的葡萄园。后来，他买下了这里的600亩地。现在，王者酒园已经成为俄勒冈最值得信赖的酒园，其最知名的就是灰品乐葡萄酒，这种爽脆的具有坚果味的白葡萄酒，非常值得饮用。10PepperwoodGrove加州美乐葡萄酒CaliforniaMerlot总部设在索诺玛的唐氏父子葡萄酒公司（DonSebastiani&Sons）成立于2001年，他经营的葡萄酒很快就成为加州高性价比葡萄酒的代名词。酿制葡萄酒的葡萄是从加州各地区采摘的，与SmokingLoon和ScrewKappaNapa相比，椒木林酒园可能是这个公司旗下最小的品牌了，这个酒园的美乐葡萄酒闻起来有李子和巧克力的香味，非常易饮，很像唐氏公司经营的葡萄酒。11RanchoZabaco古藤仙粉黛葡萄酒HeritageVinesZinfandelRanchoZabaco是加罗（Gallo）公司的品牌。加罗拥有大片的葡萄园，其中有很多长期栽种仙粉黛葡萄。这款酒有古藤酒的特点，味道很强烈，价格却没有GalloHeartyBurgundy这款有争议的酒那么便宜。12Beringer方正酒园赤霞珠葡萄酒Founder‘sEstateCabernetSauvignon在加州的葡萄酒中，毫无疑问，由这个历史悠久的酒园酿造的葡萄酒是获得好评最多的。从1976年开始，其私家珍藏系列就是纳帕谷产区的赤霞珠葡萄酒的标杆。这款价格平易近人的赤霞珠葡萄酒带着黑醋栗的红色，如天鹅绒般柔滑，口感雄浑，让人难忘！酒园的遗产在2001年正式注册为国家旅游景点，更平添了一份高贵的古典气质。13Ravenswood罗迪仙粉黛葡萄酒LodiZinfandel1976年，Ravenswood首批葡萄酒问世了，当时只有327箱，全部是仙粉黛葡萄酒，在旧金山的品评会上大受赞誉。这也就注定了酒园和仙粉黛的缘分。不久前，Ravenswood的创始人皮特森（Peterson）还谦虚地说，当他创业之初，酿出的葡萄酒总是含有较高的酒精，并不完美。今天，Ravenswood酒园的仙粉黛葡萄酒和那些酒业大鳄们酿造的仙粉黛葡萄酒相比更多了份优雅，这就是它受人喜欢的原因。罗迪仙粉黛葡萄酒就是代表，价格虽然比那些粗制滥造的葡萄酒稍高，但酒体紧密，口感柔和，有果酱和胡椒的味道，入口后能感到李子和梅子的香甜，单宁柔和，回味悠长，让我们觉得它物有所值。14RobertMondaviWinery纳帕谷白芙美葡萄酒NapaValleyFuméBlanc纳帕谷从一个默默无闻的地方一举成为美国葡萄酒的圣地，RoboertMondavi家族功不可没。他们发展和创新的步伐从未停止，酿造这款酒的酒园刚刚成为Mondavi家族的一员，酿造的葡萄酒从赤霞珠到白芙美一应俱全。而RobertMondavi酒厂从1968年开始将白芙美葡萄酒通称为长相思葡萄酒，酿酒师詹森斯（Janssens）仍然在使用法国的技术，即在桶中进行部分发酵，加一点赛美蓉葡萄，让这种脆爽的白葡萄酒更具复杂性，从而更容易搭配食物饮用。15LaCrema索诺玛海岸霞多丽葡萄酒SonomaCoastChardonnayLaCrema成立于1979年，为了保持特色，这家由家族经营的酒园迄今为止仍然坚持着手工酿酒的工艺。LaCrema的酿酒师梅丽莎（Melissa）酿造了很多款细腻的霞多丽和黑品乐葡萄酒。这款索诺玛海岸霞多丽葡萄酒是她的得意之作，有丰富的成熟梨子和香草糖的甘美，搭配白汁或者清淡菜品有不错的感觉。16RodneyStrong索诺玛霞多丽葡萄酒SonomaCountyChardonnay罗德尼？斯特朗（RodneyStrong）曾经是百老汇的舞蹈演员，也是索诺玛早期的优质葡萄酒先驱。正是由于他的努力，索诺玛产区完成了从大量酿造散装葡萄酒向酿造优质葡萄酒的转型，也由此成为了邻居纳帕谷产区的最大竞争对手。他在1959年建立了自己的酒园，致力于形成葡萄园自己的特色。他还发明了价格公道的由单一葡萄园葡萄酿造的赤霞珠葡萄酒。当然，这款有轻微烤面包香味的霞多丽葡萄酒也是这个酒园的杰作。澳大利亚和新西兰（17-23款）17BanrockStation设拉子葡萄酒Shiraz18RosemountEstate玫瑰山酒园钻标设拉子葡萄酒19Brancott马尔伯乐长相思葡萄酒MarlboroughSauvignonBlanc20Jacob‘sCreek杰卡斯设拉子葡萄酒Shiraz21Yalumba雅伦巴巴洛莎设拉子维奥涅尔葡萄酒BarossaShirazVioginer22Penfolds奔富库努加山赤霞珠葡萄酒KoonungaHillCabernetSavignon23WolfBlass禾富酒园黄牌雷司令葡萄酒YellowLabelRiesling阿根廷和智利（24-30款）24Alamos阿拉莫斯门多萨马贝克葡萄酒MendozaMalbec25BodegaNorton诺顿酒园珍藏马贝克葡萄酒ReservaMalbec26ConchayToro康查伊多洛卡美内尔葡萄酒CasillerodelDiabloCarmenère27Cousi？o-Macul古昔诺-马库兰蒂加珍藏赤霞珠葡萄酒AntiguasReservasCabernetSauvignon28SantaRita桑塔丽塔120霞多丽葡萄酒Chardonnay29Trapiche橡木珍藏马贝克葡萄酒OakCaskMalbec30CasaLapostolle长相思葡萄酒SauvignonBlanc法国（31-38款）31Langlois-Chateau卢瓦尔克莱门特无年份干汽酒CrémantdeLoireBrutNV这是法国的起泡酒。Langlois-Chateau成立于1885年，产品不计其数，克莱门特起泡酒的特点是有曲奇和梨子的香味。由白诗南、霞多丽和长相思调配酿制的，在酒窖里陈酿24个月才装瓶，这就能给葡萄酒增加口感复杂性和深度。目前，Langlois-Chateau出产的静止型葡萄酒也越来越出色。32GeorgesDuboeuf乔治迪宝夫风车花标葡萄酒Moulin-à-Vent“FlowerLabel”博若莱产区的葡萄酒是随产随饮的葡萄酒，由佳美葡萄酿制而成，口感相对于其他葡萄酒更加柔和，每年的11月，都能让全世界的葡萄酒迷趋之若鹜。从某种意义上说，GeorgesDuboeuf就是博若莱的同义语。他家的酒总是那样诱人，每到11月份博若莱新酒上市的时候，你在各地都能找到Duboeuf的酒标，特别是在美国，人们对这个品牌的喜爱几近狂热。但单一酒园葡萄酒却是限量生产的，品质自然不容置疑。这款酒来自博若莱的明星村庄，带有黑加仑子的香味，让人印象深刻。33HugeletFils绅士葡萄酒GentilHugel家族的发祥地是曾遭受战乱破坏的法国阿尔萨斯地区。1639年，Hugel家族在Riquewihr开始了酿酒业。HugeletFils是在阿尔萨斯德高望重的酿酒者，生产各种类型的白葡萄酒，性价比高是出了名的。绅士葡萄酒不仅运用了传统的酿造工艺，还借鉴了1992年发明的新技术，将西万尼、雷司令、灰品乐、麝香和琼瑶浆混合在一起，酿出的葡萄酒柔和甘爽，坚果香和花香沁人肺腑。它是非常典型的阿尔萨斯白葡萄酒。无论是单独饮用还是搭配扇贝、比目鱼等海鲜一起饮用都能展现绝佳风味。34E.guigal罗讷河谷红葡萄酒C？tes-du-Rh？neRouge1946年，EtienneGuigal在罗讷河谷北部的罗帝丘创造了E.guigal.E.guigal是这个地区唯一维持传统的在新橡木桶中陈酿36～42个月的酒厂。罗帝丘产区是罗讷河谷产区的精华所在，著名的“La”字辈的葡萄酒都和这个产区有渊源，如LaMouline葡萄酒，LaLandonne葡萄酒和LaTurque葡萄酒。Guigal是一个家族企业，也会从这个产区的挑选单一葡萄园选料酿制葡萄酒，质量没得说，价格也公道，因此得到了酒评家的一致好评。35LouisJadot马岗村葡萄酒Macon-VillagesLouisJadot成立于1859年，现为勃艮第的杰出酒厂兼酒商，非常重视传统工艺和现代技术的结合。LouisJadot是一个特例，作为勃艮第的大规模的酿酒家族，名气却和那些酿造限量名酒的小酒庄相差无几。这在某种程度上要感谢他们的技术总监JacquesLardière，他已经在这里干了27年了，因此，Jadot的葡萄酒质量得到了极大的保障，且各具特色，像这款马岗村葡萄酒，清爽而又芬芳扑鼻，还有些许橙子的甘甜。36PaulJabouletA？né罗讷河谷帕拉雷拉45葡萄酒C？tes-du-Rh？neParallèle“45”PaulJabouletA？né酒园在1970年代对于提升罗讷河谷的形象，扮演了一个重要的角色，这家大酒庄经过上世纪的低潮期后，现已恢复正常营运。Jaboulet生产的葡萄酒档次梯度很大，从罗讷河谷最伟大的埃米塔日葡萄酒（HermitageLaChapelle），到这款平易近人的帕拉雷拉45葡萄酒，各种档次都有，但品质在同档次的葡萄酒中都是佼佼者，可以代表罗讷河谷的真实水平。37M.Chapoutier罗讷河谷贝拉鲁齐红葡萄酒C？tes-du-Rh？neBellerucheRouge在罗讷河谷产区，M.Chapoutier是Hermitage的头号竞争者。1990年，26岁的MichelChapoutier接管了家族的生意，让这个昔日罗讷河谷最重要的生产者恢复了荣光，并大胆开拓其他产区，比如不太引人注目的法国鲁西荣（Roussillon）和科利乌尔（Collioure），有些是靠他们自己独立打拼，也会和其他酒庄联手行动，比如最近就和同属家族企业的Terlato一起经营南澳大利亚的开发项目。这款葡萄酒有辛辣，带有樱桃的味道，让人喝过后十分难忘。38LouisLatour圣瓦伦双木林葡萄酒St-VéranlesDeuxMoulinsLouisLatour早在1797年就成立了，目前在金丘拥有最大的特级葡萄园，他家酿制的白葡萄酒是勃艮第白葡萄酒的教科书。当然，红葡萄酒也非常出色，最有名的是卡顿查理曼（Corton-Charlemagne）葡萄酒了，它简直就是勃艮第的标杆酒。LouisLatour目前还是一个家族企业，现在的总经理Louis-FabriceLatour是第七代继承人了，公司也已经迁址到博恩市区了。LouisLatour的葡萄酒价格比较公道，就算像卡顿查理曼这样的顶级酒也是物有所值。圣瓦伦双木林葡萄酒中的杏仁味和苹果香味恰好体现了LouisLatour的酿酒哲学。西班牙（39-43款）39Freixenet黑标起泡酒CordonNegroBrutFreixenet的人气极高。黑标起泡酒的知名度可以和酩悦香槟媲美，但价格要低多了。口感特别清爽，柑橘的香气让人不禁贪杯，是Cava起泡酒的代表。40JaumeSerra克丽思塔里诺起泡酒CristalinoBrut尽管它不如Freixenet的黑牌流行，但这款带有蜜瓜和酸橙味道的Cava起泡酒还是十分好喝的，气泡还特别细腻，如果你仔细品味，还能尝出青苹果的味道。41MarquésdeCáceres里奥哈藏酿葡萄酒RiojaCrianza1970年，EnriqueForner建立了这个里程碑式的酒厂，波尔多传奇酿酒师émilePeynaud同样功不可没。今天，酒厂依然坚守着传统，在现代技术和传统工艺间游刃有余。这瓶深宝石红色的葡萄酒就是证明。经过在法国橡木桶中增陈，它展现了传统的优雅里奥哈（Rioja）风格。42MarquésdeRiscal里奥哈珍藏葡萄酒RiojaReservaMarquésdeRascal新建的游客中心最近可是大出风头，吸引游客的不仅是里奥哈最著名的厨师FrancisPaniego，还有这里最珍贵的葡萄酒，其中就有用坦普拉尼罗和赤霞珠葡萄混酿的BaróndeChirel葡萄酒。这款里奥哈珍藏葡萄酒中的红莓与香草的味道是典型的里奥哈风格。43Osborne索拉丝天帕连奴赤霞珠葡萄酒SolazTempranilloCabernetSauvigno有235年历史的Osborne酿造的葡萄酒中数里奥哈葡萄酒最出名，而雪莉酒和波特酒却平平。就在几年前，酒厂的第六代继承人在TierradeCastilla地区酿出了物美价廉的索拉丝系列葡萄酒，主要特点是水果味丰富。意大利（44-50款）44Folonari灰品乐葡萄酒PinotGrigioFrancescoFolonari于1825年成立此酒园。尽管Folonari酒园早在上个世纪70年代就因为生产苏瓦韦（Soave）白葡萄酒而名声大躁，但今天生产的PinotGrigio葡萄酒仍然为他们赢得了声望，这款酒呈青苹果绿色，酸度让人垂涎，比苏瓦韦白葡萄酒要强了许多。45Antinori圣达克里斯蒂纳葡萄酒SantaCristina在意大利，像Antinori这样有名的葡萄酒生产商还不多。在PieroAntinori的经营下，这个传奇的葡萄酒家族酿造出各种类型的葡萄酒。产自托斯卡纳的圣达克里斯蒂纳葡萄酒主要由桑乔维斯葡萄酿成，带有明显的浆果味。46A-mano普利米迪沃红葡萄酒Primitivo来自美国加州的酿酒师MarkShannon让普利米迪沃红葡萄酒打入了美国市场，也给这款酒加入了樱桃的口味，成为最近不断进步的南意大利产区的代表。47Bani桑迪纳葡萄酒Centine仅仅是把葡萄酒出口到美国还不能满足John和HarryMariani的雄心。他们想做得更好。于是，兄弟俩就在蒙塔尔奇诺（Montalcino）的2，400亩葡萄园中热火朝天地酿起酒来。桑迪纳葡萄酒绝对是优秀的托斯卡纳风格的代表，由桑乔维斯、赤霞珠和美乐三种葡萄混酿而成。48Frescobaldi卡斯帝利奥尼奇扬第葡萄酒CastiglioniChianti坐落在佛罗伦萨的Frescobaldi和Antinori齐名，巧的是这两个家族在市里面都有像宫殿一样的豪宅。Frescobaldi现在托斯卡纳广收良园，卡斯帝利奥尼就是其中之一，这款奇扬第葡萄酒果味浓郁，价格低廉，是经典的高性价比葡萄酒。49Mionetto普来斯科葡萄酒ProseccodiValdobbiadeneFrizzanteValdobbiadene镇是世界上为数不多的适合难伺候的普来斯科（Prosecco）葡萄生长的地方，就在“水城”威尼斯的北部，Mionetto家族的总部设在那里。这瓶用普来斯科葡萄酿制的起泡酒呈明亮的金黄色，十分柔和，淡淡的柠檬香让人迷醉，搭配海鲜，味道绝佳。是性价比超值的起泡酒。50Ruino奇扬第葡萄酒Chianti酒庄是Ilario和LeopoldoRuffino二人于1877年在意大利托斯卡纳建立的。酒庄建立后的严格管理使其声望如日中天，成为当时意大利的名庄。1913年，现在的庄主Folonari家族购买了Ruffino，并使其成为著名意大利葡萄酒品牌。Ruffino生产的奇扬第葡萄酒是餐厅酒单上必有的酒，是普及度非常高的奇扬第葡萄酒。自1913年起，Folonari家族就将Ruffino收归门下，由Adolfo和Luigi兄弟二人经营，专门酿造简约风格的奇扬第葡萄酒。

法国葡萄酒的分级制度,高手进

1855年酒庄分级体制是波尔多历史发展的一面镜子。这份葡萄酒目录不仅表现了波尔多葡萄园的等级划分，还反映出了本地区的历史渊源、葡萄酒贸易及酒庄情况。

受其地理位置决定，波尔多很早就与贸易结下了不解之缘。波尔多城始建于加龙河岸边，早在古罗马时期，这里就成为将内陆葡萄酒销往意大利的海运集散地。后来，当波尔多地区大面积栽种葡萄并成为葡萄酒的重要产地后，葡萄酒贸易继续进行，并以海运对外销售为主。一个原因是其国内销售不堪重税：在法国，高品质葡萄酒的消费者都是生活在巴黎和宫廷的王公贵族，而波尔多葡萄酒在运往巴黎的长途旅行中要经历重重关卡，多次上税；那些离巴黎较近的葡萄产地，如勃艮第或香槟省，那里出产的酒路途近，上税少，价格便于接受。

因此，波尔多葡萄酒从一开始就是面向国际市场的。在17世纪，其买主主要是荷兰人和英国人，他们都要求波尔多葡萄酒要具有个性和高品质，但方式不同。

荷兰人要求葡萄酒的价钱要好，质量位居其次。因为他们购买葡萄酒主要是为了转手运往海外殖民地，精致细腻的酒不易完好无损地运抵目的地。为了使葡萄酒在长途运输中得到很好保存，并使其成熟得恰如其分，荷兰商人采用了一些技术手段，例如，装酒前先在储酒桶内燃烧硫磺，起到灭菌作用，防止葡萄酒变质，这比巴斯德发现细菌还要早几百年。荷兰人虽然不知道其科学依据，但在实践中发现硫磺可以抗菌，有助于葡萄酒的保存。多亏了这些技术手段，荷兰人向我们揭示了波尔多葡萄酒不必在浅龄时饮用，恰恰相反，待其成熟后效果更佳。

英国人是波尔多葡萄酒的另一批爱好者，他们有着完全不同的需求。英国人买酒是为了自己消费，船运也很快捷，因此，英国人需要的是高品质葡萄酒。波尔多葡萄酒在英国上流社会成为时尚，以至于酒价不断攀升。在17世纪40年代，客户只需订购梅多克产区(Medoc)的葡萄酒就能得到高品质的保证，当时的葡萄酒价目单显示，波尔多酒已经按其几大产区来划分了。但随着时间推移，客户要求更为细化，主要锁定在几个酿酒技术出色的村镇。从17世纪下半叶起，酒的目录中也出现了一些格拉夫产区(Graves)酒，如碧砂村(Pessac)。

在其后的几十年间，英国人对波尔多酒产地的认识越来越细化了，在细化到村镇后，他们又进一步细化到了一些著名酒庄。一般认为，这始于奥比安酒庄(Haut-Brion)主人德·彭塔克(ArnauddePontac)的商业创意。在伦敦1666年大火后的重建过程中，彭塔克派他的儿子去伦敦开了家酒馆，名叫“彭氏总店”，作为展示其酒庄葡萄酒的窗口。很快，这个酒馆及其葡萄酒就风靡伦敦上流社会。买波尔多酒时直呼庄名，成为很体面的事。到17世纪末，客户已不再满足于只订购碧砂村的酒，他们会要求酒商提供奥比安酒庄的葡萄酒。

奥比安酒庄不是唯一一个被英国消费者所认知的酒庄。还有另外三个酒庄也同样知名：位于玛歌村的玛歌酒庄(Margaux)、位于波雅克村(Pauillac)的拉图酒庄(Latour)和拉斐酒庄(Lafite)。这四家酒庄的葡萄酒，品质无与伦比，声名远播，供不应求以致价格远高于其它波尔多酒。因此，奥比安酒庄、玛歌酒庄、拉图酒庄和拉斐酒庄自成等级，人称：“一级酒庄”。

在18世纪中叶，其它酒庄也认识到了，提高葡萄酒的质量能带来商业利益。他们开始致力于酿造好酒来吸引英国有钱人的注意。有几家酒庄逐渐在市场上建立了好名声，虽然他们的酒价还没有一级酒庄那么高，但已经很接近了，这些酒庄被称作“二级酒庄”。

这一等级包括十二家酒庄。此时，其它一些酒庄也开始从其村镇名号下脱颖而出，它们虽然还没有象一级和二级酒庄那么出名，但其质量越来越好，在分级体系中注定会占有一席之地。

1787年春，当杰弗逊(后来成为美国第三任总统――译者注)到访波尔多时，这一分级体系才刚刚收录了“三级酒庄”这一等级。随着三级酒庄在商业上取得成功，人们又考虑在它下面再添加一个等级。19世纪20年代的酒价表显示了这一分级体系的变迁：四级酒庄面世，三级酒庄行列里又补充进了一些新面孔。至19世纪50年代早期，波尔多葡萄酒的商业等级已经包含了六十家酒庄，分为五级。

酒庄在分级目录上的排位与其葡萄酒在市场上的售价有着直接联系，但随着时间的推移，酒庄在名录上最初的排位会与其后来表现出的真实水平产生差异，这种现象在19世纪上半叶越来越多，直到今天仍然存在，例如，某些低级酒庄的葡萄酒售价与高级酒庄相同。

当时，这个从高到低排列的商业分级系统，是根据酒庄的表现与市场的变化而不断调整的。在17世纪初，最讲究的葡萄酒产自格拉夫；其后，梅多克成为优秀的葡萄酒产区，大获成功，其酒价也大幅攀升。

到19世纪中叶时，只有奥比安酒庄的酒价才能媲美梅多克酒，奥比安酒庄成为入围最高等级的唯一一款格拉夫酒。除它外，波尔多其它任何产区的葡萄酒都不能奢望与梅多克酒卖得一样贵。

这个分级体系还是当地葡萄酒贸易的基石。所有参与者，包括酒庄生产者、酒商和经纪人，都对每个酒庄的等级耳熟能详。分级表本来是为业内人士而定，但它却在社会上广为流传。在整个19世纪，这个分级表曾多处出现，特别是在当时越来越多的面向葡萄酒爱好者的著作中，诸如《葡萄酒名庄全图》(于连1816年著)、《古老与现代葡萄酒的历史》(亨德森1824年著)、《当代葡萄酒的历史与现状》(李丁1833年著)。这个分级表也曾在国家政治文件中被多次提及，例如1855年英国议会的《英法贸易关系报告》、法国农业与商务部主持的《1847和1848年葡萄种植与产量变化的调研报告》。在当时大量出版的旅游指南中，这个不断变化的分级表也被广为引用，如1825年后多次再版的《外国人旅行指南》及《波尔多：红酒之乡》一书(库克著，1846年出版，后更名为《波尔多及其葡萄酒》，成为波尔多酒的圣经)。当时，这个分级表每次再版印刷时，波尔多的酒庄、酒商和经纪人都要根据最新市场情况来调整，消费者也都习惯于根据这个分级表来了解波尔多最好的葡萄酒。

酒庄主人都以入围列级酒庄为荣，但这个分级表更能给他们带来实实在在的好处。每年春天，当新酒出窖准备销售时，酒庄主人都要与酒商一起给葡萄酒定个合理价格。作为法国最大的省份，波尔多主要的经济活动就是葡萄酒，可以说，定价合理与否，关乎波尔多的经济前途。试想，几千家酒庄生产者卖酒给几百名酒商，如果每年都从头讨价还价，会是怎样的混乱。分级成为简化谈判程序的有效手段。

在很长一段时间，这个分级表都起着市场价格表的作用，它使交易双方能找到一个共同的出发点，并快速计算评估出当年葡萄酒的合理价格。譬如，某酒庄一直按三级酒庄在卖酒，如果三级酒庄的价格公认为每瓶100法郎，这个价钱就会被买卖双方所接受，并以此为基础讨价还价。

根据当时的习惯(这个习惯延续至今)，有些酒庄故意推迟其当年新酒的上市，以观察市场对当年新酒价格的反应，因为抢先发布酒价没有益处。

1855年，世界博览会在巴黎举行。来自法国各省和世界各地的名优产品云集一堂。波尔多商会选取了一些葡萄酒送展。展会组织者遇到了一个尴尬的问题：每个酒庄只能有6瓶酒送选，这个数量仅够展台陈列和评委会品酒用。世博会成千上万的参观者们无法亲口品尝多姿多彩的波尔多葡萄酒，他们只能看到陈列在橱窗里的葡萄酒，并得到一张波尔多葡萄酒的详细酒单。这个酒单旨在介绍波尔多葡萄酒的丰富性和出色表现，以吸引世人注意。这个酒单还会附上一张由波尔多商会责成葡萄酒经纪人公会制定的波尔多名酒分级表。

当时，制定分级表的任务摊派给了波尔多的经纪人们，因为在葡萄酒贸易的三方(生产者、酒商、经纪人)中，只有经纪人才具备全面的眼光。酒庄生产者最了解他们的酒，但对他们的酒离开酒庄后的命运却不甚了解；酒商非常了解市场，但对葡萄酒的生产条件却不甚了了。只有葡萄酒经纪人才能集两方认识于一身，他们常年出入酒庄，对葡萄园有直接的认知，与市场的联系又使他们对葡萄酒的贸易有着具体认识。

1855年4月5日，波尔多商会致函葡萄酒经纪人公会，要求他们提供“一份本省红葡萄酒全部列级酒庄的名单，尽可能详细和全面，要明确每个酒庄在五个级别中的归属及其地理位置”。由于世博会在当月就要开幕，时间非常紧迫。幸运的是，经纪人公会早已拥有了一切必要信息，所以他们才能在如此短的时间内提供了最好酒庄的名单。4月18日，名单出炉，称为“1855年分级体制”，在150年后的今天，该分级仍被世界葡萄酒界所尊崇。

这个分级表不局限于波尔多商会运往巴黎参展的那些酒，事实上，大多数列级酒庄都没有参展：查阅当年的原始文件，我们发现，所有未参展的酒庄，其名字后面都标上了“缺席”的字样。

同样，这个分级表也不局限于在1854年表现优异的葡萄酒，分级是基于每款葡萄酒多年来的表现，只有那些质量长期稳定的葡萄酒才能入围。总而言之，一家酒庄之所以能入围1855年分级体系，唯一的理由便是：其固有表现表明，它能够长期稳定地酿制优质葡萄酒。

随着时间的推移，葡萄酒经纪人所制定的1855年版分级表逐渐树立起了权威，达到了此前的任何一版所无法企及的高度。在整个19世纪下半叶，它是波尔多最优质葡萄酒的代表。当然，对葡萄酒爱好者来说，这个分级表仅供参考，它并不防碍市场根据酒的质量变化来重估其价格。一些酒庄的经验表明，1855年分级体系的高明之处在于，它并不禁止市场给予优质葡萄酒一个更合理的商业价值。在此后的150年间，原分级表只有过两次变化：1973年6月木桐酒庄(MoutonRothschild)晋级一级酒庄、1855年9月16日康特麦酒庄(Cantemerle)补选五级酒庄。实际上，葡萄酒的售价总是根据其质量优劣而变动，根据年份不同，列级酒庄的酒价总会围绕其在1855分级中的“正式”排位而上下波动。

时至今日，葡萄酒经纪人在1855年作出的这一评比结果，不仅能很好地反映波尔多葡萄酒的现状，而且卓有成效，不仅对列级酒庄，而且对整个波尔多产区的葡萄酒都起着巨大的推广作用。世界上没有任何葡萄酒产区能像波尔多一样有如此权威的分级体系。这张分级表无与伦比，对选购葡萄酒的新手来说，它起着指南的作用，是可靠性与品质的保证。“1855年列级酒庄(GrandCruClasseen1855)”的酒标是一个传奇的质量保证，人们总是很自豪地用它来招待贵宾。

现在，这张古老的分级表已经成为整个波尔多葡萄酒的助推器，在许多新兴市场，如20世中叶的北美市场和几十年后的亚洲市场，人们都陆续认识到了波尔多葡萄酒的高品质，一饮为快。

值此1855年分级制度诞生150周年之际，世界葡萄酒界更加深刻地认识到，作为波尔多葡萄酒卓越品质的见证，这张分级表存在的巨大价值。分级表及其入围酒庄，给我们的精神和肉体带来了双重的感动：它代表着一种神秘状态，揭示出在不完美的现实世界里追求完美的可能性；这种追求体现在葡萄酒中，给全世界葡萄酒爱好者带来了如此美妙的享受。

Premiercruclassé-特级一等葡萄酒（波尔多左岸)

-ChateauHaut-Brion(奥比昂）

-ChateauLafiteRothschild（拉菲）

-ChateauLatour（拉图）

-ChateauMargaux（玛歌）

-ChateauMoutonRothschild（（木桐）（武当王））

Deuxièmecruclassé-特级二等葡萄酒

-ChateauBrane-Cantenac（布兰妮—康帝）

-Cosd′Estournel（爱士图尔）

-ChateauDucru-Beaucaillou（宝嘉龙）

-ChateauDufort-Vivens（杜夫—维旺）

-ChateauGruaudLarose（拉露丝）

-ChateauLascombe（力士金）

-ChateauLéovilleLasCases（雄狮）

-ChateauLéovillePoyferré（乐夫普勒）

-ChateauLéovilleBarton（乐夫巴顿）

-ChateauMontrose（玫瑰山）

-ChateauPichonLonguevilleBarondePichon（碧尚拉龙）

-ChateauPichonLonguevilleComtessedeLalande（拉郎德伯爵夫人）

-ChateauRausan-Ségla（瑚赞塞格拉）

-ChateauRauzan-Gassies（瑚赞歌仙）

Troisièmecruclassé-特级三等葡萄酒

-ChateauBoyd-Cantenac（波依—康帝）

-ChateauCalon-Ségur（卡龙世家）

-ChateauCantenacBrow（康帝布朗）

-ChateauDesmirail（得世美）

-ChateauFerrière（费里埃）

-ChateauGiscours（吉事客）

-Chateaud′Issan（迪仙）

-ChateauKirwan（麒麟）

-ChateauLagrange（拉虹）

-ChateauLaLagune（拉贡）

-ChateauLangoaBarton（郎歌巴顿）

-ChateauMalescotSaintExupéry（玛乐事）

-ChateauMarquisd′AlesmeBecker（阿莱斯姆—贝克侯爵）

-ChateauPalmer（帕尔梅）

Quatrièmecruclassé-特级四等葡萄酒

-ChateauBeychevelle（龙船）

-ChateauBranaire-Ducru（芭内杜克）

-ChateauDuhart-Milon-Rothschild（迪阿米龙）

-ChateauLafon-Rochet（拉芳—罗榭）

-ChateauLaTourCarnet（拉图—嘉内）

-ChateauMarquisdeTerme（德美侯爵）

-ChateauPouget（宝爵）

-ChateauPrieuré-Lichine（力仙）

-ChateauSaint-Pierre（圣皮埃尔）

-ChateauTalbot（大宝）

Cinquièmecruclassé-特级五等葡萄酒

-Chateaud′Armailhac（达玛雅克）

-ChateauBatailley（芭塔叶）

-ChateauBelgrave（百家富）

-ChateauCamensac（卡蔓沙）

-ChateauCantemerle（坎特美乐）

-ChateauClercMilon（米龙修士）

-ChateauCosLabory（寇斯5—拉博利）

-ChateauCroizet-Bages（歌碧）

-ChateauDauzac（杜扎克）

-ChateauGrand-PuyDucasse（杜卡斯）

-ChateauGrand-Puy-Lacoste（拉寇斯）（大鳄）

-ChateauHaut-BagesLibéral（奥巴里奇）

-ChateauHaut-Batailley（奥—芭塔叶）

-ChateauLynch-Bages（林贝吉）（靓次伯）

-ChateauLynch-Moussas（浪琴慕沙）

-ChateauPedesclaux（百德诗歌）

-ChateauPontet-Canet（庞特—卡内）

-ChateauduTertre（杜黛尔）

波尔多右岸圣埃米利永1955年列级酒庄:

GrandCruClasséA:共2家：

ChateauAusone(奥松）

ChateauChevalBlanc（白马）

GrandCruClasséB共13家：

Angélus

Beau-SéjourBécot

BeauséjourDuffauLagarrosse

Bélair-Monange

Canon

ClosFourtet

Figeac

LaGaffelière

Magdelaine

Pavie

PavieMacquin

TroplongMondot

Trottevieille

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