2006年的张裕葡萄酒多少钱-张裕百年葡萄酒多少钱

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下2006年的张裕葡萄酒多少钱的问题，以及和张裕百年葡萄酒多少钱的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

一、烟台葡萄酒产业概况

烟台葡萄酒产业具有一定规模。截止到2006年末，烟台葡萄种植面积已达15万亩，葡萄酒生产企业150多户，遍布全市12个县区。其中以张裕、中粮长城、威龙为代表的葡萄酒企业逐群而居，张裕制瓶、丽鹏包装、芝丽华软木等生产服务性企业蓬勃发展，形成了以葡萄种植、葡萄酒生产和加工服务为主的产业链条。葡萄和葡萄酒的年产值达到100亿元，占烟台市国民生产总值的4%，成为烟台六大产业集群之一。

葡萄酒生产能力不断提高。截止到2006年末，烟台葡萄酒产量达到19.76万千升，占全球总产量的0.5%，占全国总产量的48%，占全省产量的90%，葡萄酒工业成为烟台食品工业的五大强势行业之一。

葡萄酒工业销售收入持续增长。截止到2006年末，烟台规模以上葡萄酒生产企业完成销售收入70.37亿元，实现利税18.02亿元，利润10.27亿元，分别占全国葡萄酒工业销售收入的54.33%、60.73%和75.90%。

烟台葡萄酒知名度不断提高。烟台已拥有张裕、威龙、长城等一批国家、省食品行业名牌产品，并成功走向海内外市场，“葡萄酒，烟台造”已引起世界瞩目。1987年，烟台被国际葡萄·葡萄酒局正式命名为“国际葡萄·葡萄酒城”；1989年，国家葡萄酒质量监督检验中心在烟台设立；2002年，经国家质量监督检疫总局批准，烟台葡萄酒受原产地产品保护；2006年，国际葡萄·葡萄酒组织批准恢复烟台在该组织的观察员身份。

二、适合家庭喝的红酒

1、白葡萄酒：洋溢着欢腾气息的气泡酒SeaviewBrutNV开场，馥郁的水蜜桃味道和清新的柑橘香充斥着人们的味蕾。澳大利亚的WolfBlassYellowLabelRiesling2005，意大利RuffinoOrvietoClassicoDOC2004以及产自新西兰的SacredHillMarlboroughVineyardSauvignonBlanc2006。

2、柑橘、柠檬及橙子的芬芳，泥土的清香以及长相思清新的青草香交相呼应，令人心旷神怡。

3、红葡萄酒：EarthShiraz2003（澳大利亚）呈现出鲜亮的紫红色，扑鼻而来的是玫瑰和熏衣草与李子、浆果混合的气息，是口味重的肉类和微辣的亚洲菜的搭配。同样来自澳洲的TaylorsShiraz更是在亚洲葡萄酒比赛中多次获得殊荣，成熟浆果的香味，混合有肉桂、黑加仑子、咖啡橡木的特征，与红肉、芝士及浓味型中式菜肴配食更能体现出其品质。

4、来自美国的Kendal-JacksonCollageCabernetSauvignonMerlot2003也毫不逊色，加本力苏维翁特有的黑樱桃、巧克力芳香与梅洛的蓝莓、黑浆果的香气完美融合。

三、有什么好的红酒品牌

摩拉维亚阿帕尔·恩威洛貌似买的人比较多，年份2006年，原产智利，价格在320-360元左右。拉菲·皮耶勒堡红果香浓郁丰满，且拥有柔顺的口感，原产法国，价格在380-500左右。拉菲·卡瑟天堂红拉菲家族中一款AOC级葡酒，品质卓越优秀，有新鲜果香以及迷人的花香。单宁圆润，酸度适中，适宜在年轻时饮用。年份2007年，原产法国，价格450-550元左右。亚特兰蒂斯·04正牌赤霞珠有黑醋栗、薄荷、巧克力、柏木和烟草的香味，入口有层次感，口感醇厚协调。年份2004年，原产法国，价格490左右。埃特纳珍藏2000年份酒源自古老的埃特纳庄园，在橡木桶中储藏三至四年之久，酒体呈宝石红略带石榴红色，口感圆润而柔软，独特深厚并伴随坚果的香味。选用宜各种正餐和配餐，是烧烤、红肉和野味的最佳选择。原产意大利，350元左右。张裕·卡斯特酒庄馆藏欧洲传统工艺与设备精心酿造,并在法国橡木桶中贮藏18个月以上，具典型的品种香气及和谐的酒香与橡木香,滋味舒顺,淳厚,酒体丰满,风格典型独特。原产中国，价格330-380左右。张裕·爱斐堡特选级干红葡萄酒精选张裕酒庄葡萄园的蛇龙珠为原料，并限定产量，控制葡萄成熟度。采用欧洲传统工艺与设备精心酿造，并在法国橡木桶中贮藏18个月以上。具典型的品种香气及和谐的酒香与橡木香。滋味舒顺，醇厚，酒体丰满，风格典型独特。烤肉，野味，西冷扒适宜饮用。原产中国山东，价格500-580元左右。拉斐·拉蒂莱城堡干红葡萄酒有绵绵的桑葚果味，少许肉桂和树莓香味为点缀，留香长；单宁味柔滑，酒质密实。年份2005年，鹿肉,烤鹅,牛里脊适宜，原产法国，价格430-530元。

四、为什么张裕叫94和95

张裕92、94、95、96再到98,分别代表了珍藏级解百纳,特选级解百纳、特制解百纳以及优选级解百纳。

从2006年4月起，张裕改变了葡萄酒分级机制，不在用年份标注区分葡萄酒，取而代以的是以珍藏级、珍藏级代替92，95。张裕葡萄酒珍藏级比特选级更加圆润，而且橡木香与酒香更加协调，芳香持久，结构感也比特选级明显。

张裕葡萄酒珍藏级比特选级稍贵，例如同样750毫升的张裕解百纳干红葡萄酒，特选级的只要108元，而珍藏级的打折后还要198元。

五、为什么说微生物学家巴斯德是葡萄酒历史里程碑式的人

1、巴斯德曾经说过：“没有葡萄酒的一餐，犹如没有阳光的一天。”

2、不过，如果没有巴斯德的“巴氏灭菌法”，我们也许会失去很多阳光灿烂的幸福滋味。

3、在“巴氏灭菌法”尚未出现之前，葡萄酒酿造行业的一个难题是：葡萄酒很容易变酸。

4、从1862年开始，法国里尔大学工学院院长巴斯德开始研究这个问题。他深入酒厂进行调查研究，在显微镜下观察到：没有变酸的酒里有一种圆球形的酵母菌，而变酸的酒里的一种细长形的菌体——乳酸杆菌。酵母菌将糖分转化为酒精，而乳酸杆菌通过吸收氧气大量繁殖，导致酒液内产生了酸味物质。巴斯德发现，葡萄酒发酵过程是一种生物化学过程，而不是德国化学家利比所想象的化学过程。他指出：“一切发酵过程都是微生物作用的结果。”

5、发现了发酵的奥秘后，巴斯德经过反复试验，终于找到了阻止葡萄酒变酸的方法：只要把葡萄酒加热到55～60℃时，便可以杀死葡萄酒变酸的乳酸杆菌，而且还能使葡萄酒更加柔和圆润。1866年，巴斯德发表《论葡萄酒的变质及其防止》，他的防止葡萄酒变酸的方法，后来被称为“巴氏灭菌法”。

6、“巴氏灭菌法”的问世，标志着葡萄酒工艺从自然生产阶段进入科学生产阶段。如果说巴克斯是古罗马时期的酒神，那么，巴斯德则是现代葡萄酒之父。英国生物学家、《天演论》的作者赫胥黎曾这样评价巴斯德的贡献：“1871年法国付给德国的战争赔款是50万法郎，但是巴斯德一个人的发明，已经抵偿了这一大笔损失。”

7、事实上，“巴氏灭菌法”的贡献不止在葡萄酒酿造，也广泛应用于牛奶、食品加工和外科手术中。而且，“巴氏灭菌法”更深远的意义在于开启了现代微生物学的诞生，确立了自然界除了动物、植物，还有微生物的学说。在人类科学史上，巴斯德的“巴氏灭菌法”历来和牛顿的“万有引力”、达尔文的“进化论”、爱因斯坦的“相对论”以及居里夫人的“镭”排在一起的。

8、巴斯德对人类的贡献，还不止是揭示了发酵的本质，开创了现代微生物学。他的酒石酸旋光性研究推动了立体有机化学的发展；他的丝蚕病研究挽救了法国的养蚕业；他的微生物研究从细菌学发展到免疫学，揭示了传染病的原因，发现了炭疽病菌，发明了鸡霍乱疫苗和狂犬病疫苗……。英国皇家学院自然哲学家丁铎尔曾在致巴斯德的一封信中说：“我认为，人类将会知道，正是您才应当得到人类最大的赞扬和感谢。”

9、巴斯德认为“一瓶葡萄酒包含着比世界上所有书本更多的哲学”。后来，他的学生和助手盖荣(UlysseGayon)创建了酿酒研究所，发展成为现在的全球葡萄酒科学最高学府——波尔多葡萄酒学院。

10、在“巴氏灭菌法”诞生26年后，1892年南洋首富张弼士先生就在烟台创办了中国第一家葡萄酒酿造公司——张裕公司。2006年是“巴氏灭菌法”诞生140周年。140年来，葡萄酒发酵工艺在“巴氏灭菌法”的基础上已经取得了很大的进步，自动控温发酵技术使葡萄酒的质量日趋稳定和完美。张裕公司投资1亿元建成的葡萄酒发酵中心，是国内最先进的葡萄酒发酵中心，占地46亩，从法国和意大利引进了自动发酵控制系统，发酵能力达3万吨以上。

11、巴斯德曾经告诉人们：“葡萄酒是最洁净、最保健的饮料”。现在，每当我们端起一杯好酒的时候，都应该感谢巴斯德。

好了，关于2006年的张裕葡萄酒多少钱和张裕百年葡萄酒多少钱的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！