野山葡萄酒有什么功效-野山干红葡萄酒价格
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野山姜干制作方法
1、腌制野生姜的时候需要准备野生姜1千克,生姜10克,大蒜一坨,青辣椒和红辣椒各准备一个,另外还要准备黄豆酱油,适量生抽适量食用油和香叶以及大料和花椒都要适量准备一些,准备好的新鲜野生酱放在阳光下晾晒,一天后收起来用清水把它洗净,再晾干表面的水分。
2、锅中放入适量食用油,加热后放入花椒大料和香叶以及青红辣椒炒出香气取出备用,重新起锅,锅中放入准备好的黄豆酱油,生抽和白糖加热煮开,再用小火熬制,3~5分钟关火以后取出降温,准备好了野生姜切成片状放在干净容器中,再加入煮好的料汁,最后浇上熬好的香料油,调匀以后盖上保鲜膜,腌制二到三天以后就能取出食用。
野胡椒的做法
野胡椒如何泡美味
原料:胡椒、盐、纯粮酒、米醋、凉开水、白糖、大蒜和生姜。
练习:1.选择新鲜的野胡椒,将其放入清水中,清洗干净,控制其水分,然后用剪刀将野胡椒的根部剪去一点,以防止其在腌制时腐烂。
将蒜和姜切成蒜和姜片,然后保存。
取一个无油玻璃瓶,加入准备好的纯粮酒、白米醋、白糖和盐。
野山胡椒的存放腌制方法
1、材料:新鲜山胡椒500克,嫩姜300克,大蒜200克,另外还要准备适当的红辣椒和食用盐,还有蚝油,生抽以及花椒粉和鸡精等多种调味料。
2、做法:把准备好的山胡椒用清水洗净晾干表面水分,放到干净的大碗桌,再把蒜去掉外皮以后剁成蒜末,嫩姜洗净以后切成片了,把这几种食材放在一起,随后加入准备好的生抽蚝油和花椒粉以及食用盐调匀,在准备适量的食用油放到炒锅中加热,等油温升到8成热时,直接把热油浇在山胡椒上,再次调匀降温后入冰箱腌制,三天以后就能取出食用。
野山羊肉怎么弄才好吃
用料:
野山羊肉适量
生姜若干
料酒若干
生啤三罐
干辣椒一枚
老抽1勺
生抽2勺
冰糖二两
盐若干
蒜叶若干
步骤:
步骤1
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羊肉洗泡三四十分钟去血水和腥味,沥水待用
步骤2
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冷水烧开后,下羊肉加生姜料酒焯水,稍沸后一到两分钟后捞出,热水洗净后沥干
步骤3
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锅中不需加油,直接下羊肉,倒入啤酒,加生姜、辣椒、生抽、老抽、冰糖和盐
步骤4
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盖锅,大火四到五分钟煮沸
步骤5
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开锅下,翻身下
步骤6
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盖锅,小火焖三十分钟左右
步骤7
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开锅,先盛出五分之三偏肥及大骨头的,留待接下来几天加粉丝加大白菜烧煮
步骤8
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剩下的精品羊肉加蒜叶子,略微翻炒收汁下起锅即可!
邢台现在哪里适合爬山
爬山看你想去什么地方爬山了,计划多长时间。如果计划一天时间那么建议你在邢台周边爬山,比如天梯山,景梅山,小西天。如果计划两天那么建议你去云梦山,峡谷群,紫金山,前南峪爬山。如果不想去景区,想去爬野山那么建议你去怕邢台和内丘昔阳交界处爬云岭山。
天梯山,小西天,景梅山,这三座山,小西天海拔最高1000多米,天梯山最低550米,景梅山也差不多500多米。但是你可不要小瞧了这三座山,特此是最矮的天梯山。不说别的,单单是那一截几乎垂直不带任何弯度的天梯就足以让人两腿发软,心生怯意!何况上面还有悬崖栈道以及众多的小天梯呢!下山还得重复一遍上山的路,你说能不恐怖吗!
小西天直上直下几乎没有一节道路能走10米不拐弯的,但是好在中间有个快活半里的地方可以休息,也可以宿营。小西天道路虽然艰难,但是有一个好处,就是有索道!可以节省时间和体力,但是少了很多爬的乐趣!
云岭山,海拔不高,6.7百米,但是这个地方全是悬崖峭壁景色非常美丽,一路怪石嶙峋泉水叮咚。但是不要以为它难以攀登,它的道路比其他几座山都更好走,更重要的是山上的云岭洞,洞旁就有山泉水流下来,非常清澈!唯一缺点是离村庄太远,交通不方便。
要么去更远的云梦山景区,位于冀家村的云梦山面积就太大了,一天是转不完的,可以带个帐篷,夜宿山林,但是需要防范野兽!
野山葡萄一斤出多少酒
一斤野山葡萄大约可以酿造0.6-1斤葡萄酒。
野生葡萄果深紫黑色,色深多汁,味甘酸,糖分较低,浆果营养丰富,适宜酿造红葡萄酒及干红,是加工生产野生葡萄酒的上好原料,更是一种不可复制的珍稀的绿色产业资源。
炒野山羊的方法
原料:野山羊肉200克,鸡蛋1个,大葱,酱油,绍酒,味,湿淀粉各适量。
做法
1.将野山羊肉批成1.2厘米厚的片,两面交叉打花刀,切成1工厘米的长条,再切成方丁,放入碗内加精盐、鸡蛋清、湿淀粉搅匀。
2.将大葱一剖为二,改刀成1.2厘米的段备用,取一空碗放入精盐、酱油、绍酒、味精、湿淀粉搅匀成汁。
3.炒锅内放入花生油,在旺火上烧至六成热时,放入羊肉丁,用手勺拨散,再放入葱段搅散迅速捞出。
4.锅内留少量油,用旺火烧热后放入羊肉丁、葱段爆炒,接着倒入碗内芡汁翻炒,淋上芝麻油,颠翻几下,速退出锅即成。
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