massaut是什么红酒「masseto红酒价格」
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梅洛（Merlot）是世界上最著名的红葡萄品种之一，它经常与赤霞珠（CabernetSauvignon）一起混酿。许多人会认为梅洛没有赤霞珠那样鲜明的个性，只适合混酿。实际上，梅洛也能挑大梁，它在波尔多（Bordeaux）右岸（RightBank）和意大利托斯卡纳（Tuscany）等地方都有惊艳的表现。下面，我们将以葡萄酒搜索网站（WineSearcher）的数据为依据，为大家盘点世界顶级的梅洛之作。
1.柏图斯酒庄红葡萄酒
Petrus,Pomerol,France
平均分：96分
税前均价：3,168美元（约合人民币21,987元）
毫无疑问，柏图斯是世界上最知名的梅洛单一品种葡萄酒。这款酒将梅洛的特点表现得淋漓尽致，其口感柔软又不乏结构感，蕴含黑醋栗和黑莓以及薄荷、巧克力的风味，余韵颇为悠长。它被誉为法国两大酒王之一，曾6次获得罗伯特·帕克（RobertParker）的满分评价。虽然贵为“酒王”，柏图斯酒庄却非常低调，酒庄没有城堡，仅有一个酒窖和小品酒室，葡萄园的面积不到12公顷。酒庄只生产一款葡萄酒，且每年的产量不超过3万瓶，因此经常在市面上一瓶难求。
2.马赛多红葡萄酒
Masseto,Tuscany,Italy
平均分：95分
税前均价：732美元（约合人民币5,080元）
图片来源：Masseto
马赛多被誉为“意大利的柏图斯”，出自意大利历史悠久的花思蝶家族（FrescobaldiFamily），诞生于20世纪80年代。当时，欧纳拉雅酒庄（Tenutadell'Ornellaia）的酿酒顾问安德鲁·切列斯切夫（AndreTchelistcheff）力排众议，在葡萄园划定了一小块土地种植梅洛，酿造了马赛多葡萄酒。自1987年份发布以来，这款酒便迅速地收获了诸多酒评家的好评，成为了超级托斯卡纳（SuperTuscan）的王者。近年来它风头正劲，市场份额和交易价格均有大幅的提升。
葡萄酒网说不是年份越老的酒就是好酒
给你看一篇采访，希望有帮助。
法国自古以来就是葡萄酒世界的中心，不过近十年来，葡萄酒世界的重心已由西方移向东方。特别是中国，在短短近十年的时间里，迅速成为一个葡萄酒消费大国，而且发展成为国际精品葡萄酒市场的顶级玩家，风头盖过了西欧这一传统佳酿重地。
前不久，法国爱丽舍宫酒窖举行了1947年成立以来的首次拍卖，1200瓶佳酿仅为酒窖目前存酒量的1/10，拍卖所得金额将用于酒窖购买更加优质的葡萄酒，盈余金额将用于政府财政预算中。这吸引了许多中国买家涌入拍卖现场，此次拍卖中仅有的两瓶1990年柏图斯佳酿，其中一瓶就是被一对来自上海的法国葡萄酒进口商夫妇以7560美元的高价拍下的。
酒随钱动，大部分的葡萄酒喝进了中国人的肚子，还有一小部分的葡萄酒被收藏了下来。什么样的葡萄酒才有收藏价值？这是很多人希望了解的。当然，还有一些人将葡萄酒视为可选择性的投资商品，炒作、囤积居奇，它们玩的只是一场价格游戏。不过投资葡萄酒有一大好处，那就是即便投资失败了，你还能喝掉这些酒来弥补损失。
并非所有的葡萄酒都能陈年
赵利平：可以收藏的葡萄酒，除了讲究年份、低酸度、高酒精、浓郁的果味、柔顺的单宁外，还要注意其他哪些内容呢？
蔡昊：红酒是有生命力的，在储存过程中，只要温度湿度适中，它就在发展、成熟。但有时外部环境不适合它们成熟，比如运输，这对葡萄酒的伤害是非常大的。国内一些老板为了彰显身份，长途跋涉买了一堆名庄红酒回国当摆设，把好酒变成了符号化，这是很悲哀的。懂酒的人，酒都尽可能在购买后就存放在原产地，要喝的时候才运过来。
葡萄酒装在瓶中，其变化是一个缓慢发酵的过程，运输时产生的震荡会扰乱酒的分子结构，让酒加速成熟，变得粗糙，一次运输相当于三到五年的储存。储存就是制约葡萄酒收藏一个非常重要的条件。所以喝老酒最忌讳的就是不断晃杯，如果需要拼命晃的，那大多是10年以内的新酒。
林畅：如果一瓶葡萄酒刚酿成时，表现出低酸度、高酒精、浓郁的果味和柔顺的单宁，反而是不适合收藏和陈年的。有这些特点的酒，大部分是适合短期内饮用的酒。葡萄酒如果没有足够好的结构、单宁等支撑的话，果香消退后，时间久了，就会接近死亡状态了。
葡萄酒之所以能够长时间储存，最主要是葡萄酒中的单宁和酸度在起作用。单宁是英文(Tannin)的译名，它是由葡萄籽、皮及梗浸泡出来的物质，或者是因为葡萄酒存于橡木桶内而萃取橡木内的单宁而来。单宁是红葡萄酒的灵魂，它能和酒液中的其他物质发生反应，增加葡萄酒的复杂性和香气。
另外，适合收藏的葡萄酒酒精度的确需要高一点。酒精是由果糖转变而来的，如果葡萄本身长得不好的话，就没办法达到比较高的酒精度。
蔡昊：有经验的调酒师，观察了当年的天气，就已经能够判断出当年葡萄酒的架构了。如果当年日照太厉害，葡萄中糖分太高，没有形成应有的果酸的话，那么葡萄是大丰收的，但用来酿酒却不是很好。
赵利平：波尔多顶级酒庄一些葡萄酒即使保存超过一个世纪，仍然可以饮用。但现在几乎所有的进口葡萄酒或者国产葡萄酒的保质期都标注为10年，顶多也不过15年。葡萄酒到底有没有保质期一说？
林畅：我国进口葡萄酒背标上常标以10年或15年的保质期，这是为了满足国家食品卫生法规的要求，在任何进口食品的标签上均要标出其保质期，葡萄酒也不例外，15年就是目前国家规定的最长保质期。但实际上，很多好酒储存十年，才开始进入稍微成熟的阶段，一些酿得很好的葡萄酒，是可以存放50到100年的。
蔡昊：目前国内市场上70%的葡萄酒，是在三年内消费完的，这些酒不值得收藏。老酒的形成没有捷径，一定需要时间的锻造。
林畅：喝新酒和喝老酒也有不同的审美标准。新酒追求果香浓重，老酒追求的是已经变得无比顺滑的单宁，讲求橡木桶和酒香结合形成的陈香。国内很多人喝葡萄酒，时间最长的也就是二三十年的酒，没有喝过真正的老酒，再加上国家规定的10-15年的保质期，所以给很多人造成了误解。
好酒并非越老越好
赵利平：就像蔡先生刚才说的，储存条件的好坏决定着葡萄酒收藏的时间还有品质。适合葡萄酒存放的温度在10—14摄氏度左右，湿度是50%—70%左右，除此之外还有什么讲究？
林畅：葡萄酒最怕温度忽高忽低，所以才要保存在酒窖、地窖这样的地方。另外，葡萄酒存放时要斜放，瓶口向上倾斜15度左右。有的人将整瓶酒倒过来瓶口向下摆放，我觉得这种方式是不可取的，会漏酒。葡萄酒的存放条件的确很讲究，但一些人把收藏神话了，说是连摸一下都不行，这就太过了。
蔡昊：老酒就像老人一样，需要更多地呵护。譬如一个南方人在壮年的时候，生活在哈尔滨那是没问题的，到了50岁的时候会有点吃力，到了60岁，就想赶紧回到南方了。老酒随着年纪的增大，储存的湿度和温度也要随之改变，这样才能保证其最好的状态。葡萄酒不是越老越好，过了一定的年限，品质是在走下坡路的。
赵利平：有些酒存放久了，瓶底会出现沉淀，这是好是坏？
林畅：有沉淀的酒很多情况下是好酒。很多好酒在酿造的过程中不会完全过滤，以保存原有的风味，有一些果肉留在酒里面和其他物质发生作用，形成沉淀物，这是很自然的，反倒表明这个酒本身比较丰满。
赵利平：另外经常有人问我，为什么到酒庄实地考察时喝到的葡萄酒，会比买回来的酒味道更好？原因在哪里？
林畅：这主要有两个原因，一是出外旅游的时候身心舒畅，味觉感受更好；二是酒庄了解它酿造的每一瓶酒，需要多长的醒酒时间，配什么样的菜。如果你跟酒庄约好了下午1点到访，他们可能会提前6个小时开始醒酒，你到的时候，葡萄酒刚好也达到了品饮的最佳状态。而平常我们喝酒，特别是有些需要长时间醒酒的，绝大多数人都不会醒酒或醒得不够，这当然影响了葡萄酒的表现。
收藏年份酒记住几个好年份
赵利平：就像只有少数的艺术作品才能用“伟大”来形容一样，只有少数的精品葡萄酒才适合收藏。选择一瓶收藏级别的葡萄酒，除了看产地，是不是就是看年份了？
林畅：年份很重要，年份不同、气候条件不同，酒的表现大不一样。法国的波尔多和勃艮第、意大利的托斯卡纳和西班牙的里奥哈能够酿造出美酒的共同点，就是它们都有适宜的气候环境。
但这些好产区，也只能在少数“伟大”的年份，才能产出“伟大”的作品。以法国波尔多左岸的葡萄酒为例，伟大的年份必须是：寒冷的冬天，害虫都被冻死了，为来年的葡萄生长打下良好基础；到了五六月份葡萄生长的季节，雨水必须充足但不过分，有一定的阳光；到了七八月份葡萄成熟的时候，白天的阳光要猛烈有利于光合作用，晚上温度要低，令葡萄有足够的酸度，最重要的是不能有大雨水，如收割前遇到连天大雨，葡萄的糖分会降低，这是很要命的。
赵利平：酒评家罗伯特·帕克在其公布的期酒报告中称，2009年份的波尔多葡萄酒是其32年来所品尝过的波尔多葡萄酒中年份最佳的，其品质远远超过近十年来的多数年份，比2005和2000两年年份还要好。在他的评分体系中，2009年份总共有18款酒得到了98分到100分的评分。除此之外还有哪些年份的葡萄酒值得收藏？
林畅：帕克喜欢果味很浓郁的葡萄酒，那些他评分很高的葡萄酒，都是果香浓郁的，但是，帕克喜欢的酒不一定适合陈年收藏。比如2003年的酒他就很喜欢，有很多100分的酒，但这一年波尔多白天温度太高，晚上温度也高，酿出来的葡萄酒酒精度高、酸度低，而酸度低的酒是无法陈年的。
个人认为，过去十年法国葡萄酒中，2005年、2009年、2010年都是伟大的年份，特别是2009年和2010年，不管是波尔多还是勃艮第都是表现卓越，产生很多100分的酒，但是，2010年酒单宁结构更宏大，因此比2009年的更适合收藏。在上世纪90年代，1996年是一个很好的年份；80年代，1982年、1986年和1989年都是很好的年份。
赵利平：葡萄树的树龄是不是越老越好？
林畅：葡萄树其实像人一样，有个岁月循环，不能太年轻，也不是越老越好。树龄最好是40年到70年之间的，太老的葡萄树结出来的葡萄营养不够。比较讲究的葡萄酒庄园，6年以内树龄的葡萄是不会用来酿酒的，一般是要等到树龄十年以上才会用以酿酒，当中又混合一些老树龄的葡萄。
部分葡萄酒拍卖成交纪录
(数据来源：雅昌艺术网制表：许悦)
拍品名称成交价(元)拍卖公司拍卖日期
拉菲1982年(2箱12瓶)756700北京歌德2011-12-04
拉图1945年-2009年垂直年份套组1092500北京歌德2012-12-01
柏图斯1967年-2008年垂直年份套组1127000北京歌德2011-12-04
木桐1945年-2002年垂直年份套组(1978和1993各两瓶，共60瓶)2016000华艺国际2010-12-08
拉菲各年份评分
年份酒罗伯特·帕克
评分
2011年拉菲古堡干红葡萄酒90-93
2010年拉菲古堡干红葡萄酒98-100
2009年拉菲古堡干红葡萄酒99
2008年拉菲古堡干红葡萄酒98
2007年拉菲古堡干红葡萄酒94
2006年拉菲古堡干红葡萄酒94
2005年拉菲古堡干红葡萄酒98
2004年拉菲古堡干红葡萄酒95
2003年拉菲古堡干红葡萄酒100
2002年拉菲古堡干红葡萄酒94
2001年拉菲古堡干红葡萄酒94
2000年拉菲古堡干红葡萄酒98
1999年拉菲古堡干红葡萄酒95
1998年拉菲古堡干红葡萄酒98
1997年拉菲古堡干红葡萄酒93
1996年拉菲古堡干红葡萄酒100
1995年拉菲古堡干红葡萄酒95
1994年拉菲古堡干红葡萄酒90
1993年拉菲古堡干红葡萄酒88
1992年拉菲古堡干红葡萄酒89
1991年拉菲古堡干红葡萄酒92
1990年拉菲古堡干红葡萄酒94
1989年拉菲古堡干红葡萄酒90
1988年拉菲古堡干红葡萄酒94
1987年拉菲古堡干红葡萄酒87
1986年拉菲古堡干红葡萄酒99
1985年拉菲古堡干红葡萄酒87
1984年拉菲古堡干红葡萄酒84
1983年拉菲古堡干红葡萄酒93
1982年拉菲古堡干红葡萄酒97
五大名庄葡萄酒
各有什么特点？
赵利平：中国已经成为一个葡萄酒消费大国，在中国知名度最大的，肯定是法国葡萄酒五大名庄：拉斐、拉图、玛高、木桐、奥比康，两位先谈谈这五大酒庄葡萄酒各自的特点，你们最喜欢的是哪个酒庄的葡萄酒？
蔡昊：如果是谈个人爱好，我比较喜欢的是奥比康，因为我第一次接触五大名庄葡萄酒，喝的就是奥比康，那是一瓶上世纪80年代的葡萄酒，当时让我非常惊艳。在此之前，我对葡萄酒的认识还停留在国内众多兑雪碧的层面上。两年前在我的生日宴上，我把个人收藏的几大名庄的葡萄酒各拿了一瓶出来，分别是2002年的奥比康，1999年的玛高、木桐、拉图，还有2000年的拉菲，我个人最喜欢的还是奥比康，但其实当天表现最好的是拉图。
要说这几大名庄的葡萄酒有什么特点，其实它们各个年份的酒都有自己独特的个性。就像刚说到的那5瓶酒，如果有人问我哪一瓶最好喝，那很难说。拉图是陈年的酒，单宁重一些，它的力度和优雅度结合得非常好，喝到最后总会感觉意犹未尽；奥比康是比较唯美的，味道不是太重，陈年的酒香气很复杂；木桐则是很混沌的，它的葡萄酒有很好的表现力，但很难表达得清楚，它被最大的诟病就是会喝出淡而无味的感觉；若要比香气的复杂度，那肯定是拉菲了，层次非常丰富，它已经超越了欣赏的境界；玛高的果酱味道是非常诱人的，而且它的稳定性很好，各个年份的酒没有太大的变化，几乎每一瓶酒都能喝出它的风格；奥比康、拉图要喝到顶级好酒，则要选对年份。
赵利平：五大名庄的葡萄酒，性价比最高的是哪一种？
蔡昊：我觉得没有性价比一说。喜欢一瓶什么样的葡萄酒，这跟各人的性格是息息相关的，你的嗅觉和味觉喜欢的，不一定就是最贵的。五大名庄之外还有很多好酒，在一些二级庄也能找到跟一级庄同样味道的葡萄酒，好的三级庄、四级庄也有好酒。很多喜欢红酒的人，如果喝到一瓶好酒是会起鸡皮疙瘩的，那个味道是很多人梦寐以求的。
林畅：若是论价格，五大名庄的葡萄酒当中，奥比康的价格是最便宜的。1996年的拉菲评分获得了100分，目前价格是同年份的奥比康的五倍，但也就是好上那么一点点。同样是好东西，如果追求再好上那么一点点，就要付出很大的代价。
论升值还是
法国葡萄酒最具潜力
赵利平：法国葡萄酒的收藏价值已经得到了验证，现在五大名庄的红酒价格都比较贵，所以近年来很多人开始大批买入意大利、澳大利亚、新西兰的葡萄酒，这些国家的葡萄酒有没有收藏价值？
林畅：如果是论收藏，那一定要讲究稀缺性，物以稀为贵，市场认知度也是另外一个因素。澳大利亚、新西兰的葡萄酒品质是很好，但升值潜力不大，因为这两个国家的葡萄酒产量很大。前段时间也的确有人在炒作意大利的葡萄酒，但我对意大利酒的投资价值有保留，顶级庄园如Masseto的定价已达波尔多一级庄的水平，是很好的酒，但市场认知度还欠缺。
葡萄酒的稀缺性首先体现在其是某一个产区或时间段内酿造的，其次应该是庄园限量酿造的。比如法国的列级酒庄，它们用来酿酒的葡萄必须是自己庄园内种植的，不会用其他地方种植的葡萄，因此产量有限。
另外，收藏葡萄酒要记得一箱箱地买，这样转手出售的时候比较好出手。而且整箱买可以看到统一的酒标，这是一个重要的防伪标记。
蔡昊：也有人问过我，美国产的葡萄酒有没有收藏价值？我的回答是“有，但偏少”。我的座右铭是好酒先喝，生命有限，能够喝到就是赚到了。而林先生是一位鉴藏家，他考虑更多的是收藏价值，我们是在用不同的角度阐述相同的主题。因为好酒就是一种共赏体，比如拉菲，潮州人觉得它跟卤水鹅头简直是绝配，北方人觉得它跟羊肉也是绝配，法国人觉得它跟鹅肝也是绝配，不同地方的消费者都有共同的欣赏角度，这说明好酒具有强大的号召力。
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尽管说当前葡萄酒名酒市场一片低迷，然而，这似乎仅仅对波尔多葡萄酒而言。世界其他国家和地区的葡萄酒却逆市上涨，抢占波尔多葡萄酒市场份额。这其中，有着“意大利柏图斯”（Petrus）之称的马赛托（Masseto）备受人们瞩目。
宴请女性朋友,为什么选“梅洛红酒”比较好
宴请女性朋友，选什么红酒好？
想到这个问题，很多朋友会愁眉苦脸。
因为女士们总抱怨，这个红酒很涩，这个红酒很酸，弄得这些朋友不知道怎么挑红酒了。
不过，这个问题让郑小塔我来回答，我会毫不犹豫地说，
“选梅洛红酒！”
商务宴请、朋友聚会场合上，只要有梅洛红酒出现，女性朋友们几乎都会喜欢上。
跟女孩约会吃饭，你要准备红酒，我的建议也是首选梅洛红酒。
或者，你也可以留意下饭局上的红酒。
同样是红酒，梅洛红酒跟赤霞珠红酒、西拉红酒、蛇龙珠红酒，一起出现在酒桌上，女性朋友们更宠爱的，还是梅洛红酒。
可能，你会疑惑为什么？
听我慢慢道来。
在讲原因之前，我们先得了解下，什么是梅洛红酒？
前段时间，有个朋友听了我这个建议后，在餐厅里请一帮女同事吃饭。
点单时，他跟服务员说，“我要一瓶梅洛牌的红酒，嘿嘿，这个姑娘们喜欢喝”。
话还没说完，周围几个懂酒的女同事笑翻了天。
这让朋友很是困惑。
拜托！
梅洛，不是一个红酒品牌呀！
它是一个酿酒葡萄的名字！
跟赤霞珠、黑皮诺、长相思、雷司令一样，梅洛就是一种酿酒葡萄，如下图。
那什么是梅洛红酒？
这瓶红酒是由百分之百的梅洛葡萄酿造而成，所以，它就叫做梅洛红酒。
（有些国家允许在梅洛红酒中，添加极少量的其他葡萄红酒，也可被称为梅洛红酒）
比如，酒店里常见的智利蒙特斯精选梅洛红酒、澳洲黄尾袋鼠梅洛红酒，等等。
蒙特斯Montes（如下图）、黄尾袋鼠YellowTail，才是红酒品牌。
所以，我那个朋友点酒时，应该说，“我要一瓶蒙特斯牌子的梅洛红酒”、“有没有黄尾袋鼠品牌的梅洛红酒”。
这样说才对嘛！
如果，你在红酒酒标上看到“Merlot”的英文字样，如下图，代表着这就是一瓶梅洛红酒。
“梅洛”，这个中文名字，是从它的英文名字“Merlot”翻译过来的。
有时，你还会在餐厅的各种酒单上，看到“XXX美乐红酒”、“XXX梅鹿辄红酒”，其实，这些同样是指梅洛红酒。
“美乐”“梅鹿辄”，也是“Merlot”的中文翻译名字，只是不常用。
饭局上，女性朋友们喝开心了，让我形容下梅洛红酒的味道特点。
我会用两个字概括，“柔美”！
这也是我为什么说“女性朋友适合喝梅洛红酒”的主要原因。
很多人不知道的是，梅洛红酒，其实是一款很女性化的红酒。
就像星巴克的拿铁咖啡一样。
我们常见的赤霞珠红酒、西拉红酒，口感太过于“强劲“雄厚”“结实”。
才刚入口，酒液就已经在口腔里“左右开弓”“横冲直撞”，“霸道”地让女性朋友们直呼受不了。
而梅洛红酒，则显露出“柔情似水”的一面。
“丝绸般的柔顺”，或是，“轻抚丝绸的那种细腻感”，是人们对优质梅洛红酒的典型评价。
我更喜欢用巧克力在口中融化后的那种“流质感”，来形容梅洛红酒的味道，好似德芙巧克力的广告语，“纵享丝滑”。
这样的红酒，女士们能不喜欢吗？
当然，我还会继续跟女性朋友们解释，梅洛红酒这种“柔美”味道的由来。
真得感谢梅洛葡萄的“特性”——单宁中等或偏高！
赤霞珠和西拉葡萄，都是高单宁，酿成的红酒多少有些“冲”，让很多姑娘不喜欢。
特别是国内很多酒局上，还活跃着很多廉价低劣的赤霞珠红酒、西拉红酒。
这些便宜红酒喝起来，真当是“棱角分明”（酸涩明显），打破了姑娘们原本对红酒的美好幻想。
“红酒不好喝”，这种误解也是这么来的。
2019年，是郑小塔我做品酒师培训的第5个年头。
我有不少学生，是公司办公室主任或是经理助理，因为职业需要，他们来学习葡萄酒知识。
在商务接待方面，我也会直截了当地给他们建议，
“最好准备几种红酒，分而待之，男性喜欢阳刚，给男客人上赤霞珠红酒、西拉红酒，而女性喜欢柔美，给女客人倒梅洛红酒。”
“同时，用餐时也讲解下这样做的用意，突出我们对客人的用心。”
宴席餐桌上，贴心的你，给女士们准备了梅洛红酒，也别忘了做下介绍。
“梅洛红酒，是一种全球流行的红酒”，你可以这样做开场白。
梅洛葡萄，是国际主流的酿酒葡萄品种之一，跟食用葡萄界的巨峰葡萄一样有名。
什么叫“国际主流”？
就像是娱乐圈中的巩俐、章子怡、汤唯，她们是国际化的明星，活跃在世界舞台，好莱坞电影中都有她们的身影。
你看！
法国出产梅洛红酒，意大利、西班牙、葡萄牙也有出产。
美国的葡萄园种着梅洛葡萄，澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、南非、中国也有种植。
几乎全世界能酿葡萄酒的国家，或多或少，都在酿造梅洛红酒。
梅洛红酒，是口红圈的YSL，手袋中的香奈儿，汽车界的丰田，是红酒界响当当的人物。
可不像意大利、格鲁吉亚、摩尔多瓦的一些地方小众酿酒葡萄，饭局上一聊起，连资深酒友都会困惑，“这是什么葡萄？啊，我都没听说过！”
这一番介绍，让女士们对梅洛红酒开始熟络起来，更加细细品味她的味道，也让场面上的气氛更加活跃。
你看在眼里，心里也有了满足感，再也没有比自己的精心准备，得到大家的认真对待，更让人开心的了。
“而且，这种梅洛葡萄，还酿出过世界顶级红酒呢”，你又继续介绍道。
法国的柏图斯红酒Petrus，跟拉菲红酒并称为世界酒王，但价格卖得拉菲还要贵，也是梅洛葡萄酿造的。
里鹏红酒LePin，美国富豪最热捧的波尔多红酒之一，年产量据说只有7000瓶，也是梅洛酿的。
马赛托红酒Masseto，国际红酒界冉冉升起的新贵，被人赞美为“意大利的柏图斯”，一样是梅洛葡萄的杰作。
“就好像名师出高徒，强将手下无弱兵，天王巨星般的梅洛葡萄，酿造出众多世界名酒，也就理所当然啦”，你最后补充道。
听了你的这番话，平时只不过把红酒当做应酬工具来喝的女士们，忽然对梅洛红酒萌生了敬意。
同时，对你的印象，也有了新的改观，“跟他吃饭，能学到好多哦！”
“郑小塔，你说梅洛红酒是‘贤内助’”，女领导满脸的不可思议。
“对呀，梅洛红酒，就是一位伟大的‘贤内助’”，我指着饭局上的梅洛红酒，又一次重复道。
有些事情要说出来，大家才知道。
梅洛红酒，一直就是“成功男人背后默默无私奉献的女人”呀！
在红酒世界里，素有“赤霞珠是国王，梅洛是王后”的说法。
但最初的时候，压根儿不是这样！
全靠梅洛红酒的鼎力相助，赤霞珠红酒才建立了如此丰功伟业，才有了举世闻名的波尔多红酒！
这个故事要从三四百年前讲起。
那时候的法国波尔多还是一片沼泽地，后来荷兰人来了，拦海设坝，排干海水，形成了一片片葡萄园。
在选择种植什么葡萄上，波尔多人们选择赤霞珠。
谁让赤霞珠肯吃苦、好生养、种哪哪活呢，波尔多这种刚排完海水的地里，可不是什么葡萄都能种好的。
就这样，赤霞珠开始了它的艰苦创业生涯。
但种着种着，突然冒出个大问题，在波尔多的这种气候下，赤霞珠葡萄不容易成熟。
酿出的赤霞珠红酒，总有些生青味道，类似于青椒的气味，让皇室贵族们喝得不太愉快。
而且，波尔多气候跟姑娘心情似的，瞬息多变，一会儿降水多，一会儿下冰雹，弄不好，地里的赤霞珠葡萄就颗粒无收了。
“那时候的赤霞珠可纠结了，这么好的出人头地机会，恐怕到最后，要拱手让人了”，我摆出一副无可奈何的样子。
“郑小塔，那后来怎么样了”，女领导听得有些焦急。
这时候，梅洛葡萄出现了。
她挺身而出，“我来帮你吧！”
在酿好的赤霞珠红酒里，混入一定比例的梅洛红酒。
神奇的事情发生了！
混合后的红酒更加浓郁醇厚，那股讨厌的生青味好像不见了踪影。
而且，梅洛葡萄容易熟透，混调后的酒液，又有一种饱满圆润感，让最大的顾客英国人大呼，“好喝！过瘾！”
就算当年的赤霞珠葡萄收成不佳，也不用担心，梅洛红酒多加一些呗，口感更柔顺，那些欧洲贵妇喜欢着呢！
于是，在梅洛的全力支持下，赤霞珠一举成名，成为葡萄酒世界的王者，闻名于全世界。
他们混合而成的红酒，就是现在大名鼎鼎的波尔多红酒，比如拉菲红酒、玛歌红酒。
这种混合的方式，也叫做“波尔多经典混酿”，诞生出一大批世界名酒，比如美国酒王作品一号OpusOne，智利酒王活灵魂Almaviva，等等。
“所以啊，每一个成功的男人背后，都有一个不平凡的女人，赤霞珠现在能名满天下，当初梅洛这位贤内助，真是功不可没”，我看着女领导说。
“赵总（女领导的丈夫）现在生意做得这么大，其实背后也是你的功劳！”
“默默无闻，无私奉献，赵总的成就，还不是你的心血铸成的！”
“就像这梅洛红酒，让人敬佩啊！”
女领导听着，开心地笑了。
“来，郑小塔，让我们为梅洛红酒干杯！为无私付出的贤内助精神干杯！”
关于本次masseto红酒价格和massaut是什么红酒的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。